Q1：茄子能和什么蔬菜种一棚
浙江成功的经验有丝瓜、苦瓜和辣椒套种，鲜食玉米和茄子、辣椒套种，草莓和番茄、丝瓜、苦瓜、甜瓜等套种，主要是高杆植物和低矮植物的套种，有的套种时间长、有的套种时间短
Q2：茄子能不能和生菜一起炒？
可以的
茄子不能和以下食物一起食用，茄子不包括生菜。
茄子不能与蟹肉同食。
茄子+螃蟹=腹泻蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。 如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
经期及脾胃虚寒者别吃茄子，茄子性凉滑，脾胃虚寒不宜多吃，妇女经期前后也要尽量少吃，过老熟的茄子食后会中毒，不可进食。茄子含有诱发过敏的成分，多吃会使人神经不安定，过敏体质者要避开勿吃。
扩展资料：
生菜没有食用禁忌，但是有禁忌人群。
1、生菜性凉，胃寒者应当尽量少吃，以免加重病情。
2、生菜也可能成为某些过敏体质者的过敏原，所以对生菜过敏的人不能吃生菜，以免出现皮肤红肿、头痛和哮喘等过敏症状。
3、生菜对乙烯较敏感，容易诱发褐色斑点，所以储藏生菜时应避开苹果或香蕉等散发乙烯的食物。
参考资料来源：人民网-生菜有什么营养功效？ 吃生菜时要注意什么？
Q3：茄子和什么菜在一起有毒
茄子相克：茄子+墨鱼：一起吃容易引起霍乱。 茄子+螃蟹：二者一起吃，伤人肠胃。 茄子+河蟹：一起吃会中毒，可以用藕节治疗。 茄子+乌鳢：同食有损肠胃。 山药相克：山药+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值。 山药+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+荞麦米：身体不适。 山药+鹿肉：生涩易便秘。 山药+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 蘑菇不能与鹌鹑肉一起食用。为了尽量减少中毒几率，吃蘑菇时最好别喝酒，因为有些毒素在酒精作用下，会加重中毒症状。
Q4：茄子能和什么蔬菜连茬轮作种植
茄子不宜与其它茄科蔬菜如番茄、辣椒、马铃薯进行轮作。 棉花和茄科植物如马铃薯、茄子轮作，病害将越来越重，因为它们都是轮枝菌的寄主。
茄子：前茬为越冬叶菜，也可与早生甘蓝、早熟白菜、春萝卜、水萝卜、樱桃萝卜等生长期短的蔬菜套种，后茬可栽种大白菜等秋菜。
Q5：茄子与什么菜搭配不能吃？
茄子忌与螃蟹或黑鱼同食： 蟹肉、黑鱼性寒味甘，性寒，茄子甘寒滑利，这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃，肠胃会不舒服，严重的可能导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。 茄子的完美伴侣 茄子加苦瓜 ：心血管患者理想菜苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。 茄子加肉 ：稳定血压、预防紫癜茄子与肉同食，可补血，稳定血压。另外，茄子含丰富的维生素Ｐ，有良好的防止微血管破裂作用，有效预防心血管疾病，对防治紫癜也有帮助。
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