Q1：补钙的食物有哪些？
大家都知道豆腐的营养丰富，却不知有一样食物，营养不输豆腐，价格也便宜，它就是豆腐皮。豆腐皮是汉族传统豆制品，豆腐皮也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”，浓缩了丰富的植物蛋白、膳食纤维，钙等微量元素，据研究，豆腐皮中不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
豆腐皮便宜 营养价值大
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易消化易吸收，提高人体健康水平
豆腐皮是一种营养价值很高的方便食品，它含有大量的植物蛋白，还有多种糖分和一些植物纤维素；平时食用可以为人体补充多种营养，能维持身体的正常代谢，提高身体健康水平。
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豆腐皮能保护心脑血管
豆腐皮对人类的心脑血管也有很好的保护功效，它含有大量的卵磷脂，这种物质进入人体以后能防止血管老化，也能加快血液流动，对血栓和心肌缺血以及动脉硬化等高发的心脑血管疾病都有明显的预防功效。
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豆腐皮能补钙
豆腐皮中含有大量的钙质，而且它含有的钙质很容易被人体吸收和利用，能起到良好的补钙作用，对人类因缺钙引起的骨质疏松和关节疼痛都有很好的缓解功效。
另外豆腐皮中还含有大量的异黄酮，这种物质可以调节女性内分泌，女性食用以后能减少乳腺癌的发生。
-豆腐皮那么好，怎么吃最好呢？-
豆腐皮的吃法很多，凉拌、蒸、炒都可以，不过今天给大家推荐一种更为营养的吃法，不但能保留豆腐皮的营养功效，还能补血抗衰，大人孩子都喜欢吃。
凉拌豆腐皮
by雪峰儿
用料
主料：豆腐皮3张；蒜苗1棵
辅料：醋1勺；生抽2勺；白糖半勺；盐少许；自制辣椒油1勺
做法
1.豆腐皮冲洗一下，蒜苗洗净
2.豆腐皮切宽条3.蒜苗从中间刨开切段
4.豆腐皮和蒜苗其一放到碗里5.把盐，白糖，醋，生抽一起放到碗里拌匀
6.倒入调好的料汁7.加入一小勺自己做的辣椒油，拌匀即可8.装盘就可以
Q2：养血安神的食物有哪些
1.万岁子核桃
又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”，美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女。
2.小人参胡萝卜
又称甘笋、“土人参”，具有轻微而持续发汗的作用，刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，使皮肤细嫩、光滑、红润，美国科学家认为，每天吃两三根胡萝卜，可使胆固醇降低10-20%，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
3.美容师芦荟
又称“自然界的绿色黄金”，从上个世纪80年代开始全球出现了“芦荟热”，还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效，对治疗粉刺具有特别的效果。
4.百果王红枣
被誉为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，又名大枣，与桃、梅、杏、李（或栗）并称“五果”，维生素含量极高，民谚“一日吃三枣，一世不显老”，又称“天然维生素丸”，连续吃红枣的病人，康复速度3倍于单纯吃维生素药剂。
5.灵根莲藕
根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，中医称“主补中养神，益气力”，藕节短、身粗为好，从藕尖数起第二节最好。
6.益智桂圆
“南方桂圆北人参”，又名龙眼（桂元、元肉），“大补气血，力胜参芪”，“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”（《本草纲目》），不同于荔枝的湿热，能入药，壮阳益气、养血安神，适宜产（病）后调补，能抑制子宫癌细胞。
7.却老子枸杞
维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”，民谚“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激发性功能，离家远行不宜，在家调养则适用。 关于这一问题，介绍一下日常食物： 1.牛奶：牛奶中含有一种使人产生疲倦感觉的生化物质色氨酸，临睡前喝—杯热牛奶，有催人入睡的效果。 2.水果：因过度疲劳而失眠，可吃一些苹果、香蕉、梨等水果，这些水果属碱性食物，有抗肌肉疲劳的作用。 3.糖水：因烦躁发怒而难以入睡时，可饮一杯糖水。果糖在体内可转化成大量血清素，及时补充大脑，使大脑皮层受到抑制而进入睡眠状态。 4.小米：小米性微寒、味甘，能健胃安神。用小米煮粥，睡前服用，易安然入睡。 5.酸枣仁粥：酸枣仁15克，捣碎后煮汁除渣，加适量粳米熬粥，睡前服用，对各种失眠及心悸均有疗效。 6.莲子粉粥：将莲子煮熟，除壳磨成粉;每次用20克莲子粉与60克粳米一同煮粥食用，可治失眠、多梦及体弱诸症。 以上内容就是这一问题的解释。 相关阅读：大枣 冬季养血安神佳品 “小人参”萝卜养生食疗推荐
实际上，不仅仅是铁，哺乳期期间需要增加的是优质蛋白、钙、碘、维生素A、B族维生素以及维生素C等的补充，这些来源要比非哺乳期时期摄入的量要多。这个时期的身体正处于恢复时期，各器官功能等待恢复、消耗能量增加，都需要额外的营养素来源补充。
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Q4：补血效果很好的食物有哪些？
女性的生理结构决定着女人要比男人更容易缺血，而气血决定着一个人的精神面貌，想要补血可以采用的方法很多，可以借助补血食物来改善，那么红枣补血吗？
日常常见补血食物
1、黑芝麻
在生活中常见的黑色跟红色的食物多数都有不错的补血功效，而黑色的食物会入肾，可以帮助肾脏达到藏精纳气的效果，而肾藏精、精生髓，最关键的一步是骨髓造血，可见想要补血的根本还是在于肾脏。食用黑芝麻在进入人体之后会通过肾脏还会途径肝，可以达到补血明目的效果，也可以达到一定的养发效果。
2、猪肝
猪肝是补血效果非常好的一种食物，因此患有血虚或者缺铁性贫血的人可以平常多吃一些，搭配一个猪肝炒菠菜能起到更好的效果。
3、红枣
用红枣补气血，从颜色上来说可谓是以形养形，而且红枣不仅可以帮助补气安神，同时还可以达到养胃健脾的效果，对于气血不正的患者是非常适合的。
4、桂圆
桂圆也是补气血中非常有效果的，对于气虚不足、心血亏虚都有很好的效果。如果一个人面色看起来没有光泽，经常疲劳无力而且也没有食欲，这种情况可以选择桂圆跟红枣搭配来补血，如果睡眠不好总是感觉到恐惧这是心血不足的表现，可以制作成桂圆膏吃。
5、胡萝卜
食用胡萝卜之后可以入胃经跟肺经，因此是补血跟改善肾虚的绝佳食物。总而言之，多吃胡萝卜可以达到补血养肝的效果，对于因为肝血亏虚导致的视力下降也有很好效果。
