Q1：在家如何炸出好吃且有味道的薯片？
要切的薄 然后用清水泡泡 再把你喜欢的口味的调料用温水冲成调料水 把用清水泡掉一些淀粉的薯片在里面泡一两个小时 捞出来沥干 不然炸的时候容易烫伤
Q2：在家里自制炸薯片怎么炸脆
把土豆切薄一点.然后炸.冷了再吃.就比较脆了!
Q3：自制炸薯片怎么做好吃，家庭自制炸薯片的家常做法
用料
主料
红薯2根
调料
植物油
适量
家庭自制炸薯片的做法
1.选择好品种的红薯，红心的红薯做出的薯片最好吃，我买到了哦！将红薯去皮
2.切成均匀的薄片，越薄越好
3.并放在太阳光下晒约1个小时左右
4.将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可Www.BAzHIsHi.c。oM
Q4：在家怎么做炸薯片
首先，将土豆洗干净，然后，切成很薄的片，放水里泡五分钟，放油，然后扎。少吃一点！！WWW.bazHiSHi@.com
Q5：炸薯片的做法，家里自制――炸薯片怎么做好
食材
主料
土豆
2个
辅料
食用油
适量
淀粉
适量
黑胡椒碎
少许
孜然粉
适量
咖喱粉
适量
盐
少许
水
适量
步骤
1.先把土豆削皮，
洗干净备用。
2.然后切薄薄的片（如图）
我刀工不太好，只能切成这样了。
3.全部切成薄片之后，
容器中装适量清水，
然后把切好的土豆薄片全部放入水中清洗，
直到清洗土豆薄片的水不再浑浊为止。
4.清洗干净的土豆片控好水之后，
用淀粉把土豆薄片一片片的裹上淀粉。
不用太厚薄薄一层就好。
5.这是我全部裹好的样子。
6.锅中倒适量的油，
用中火或者大火烧开，
等油烧开的时候把土豆薄片放入锅中炸。
一定要炸的时间久一些，
只有这样捞出来的土豆片才会特别的脆，
不会软趴。
7.炸好的薯片用漏勺控油捞出。
8.这是我全部炸好薯片的样子。
9.接下来把这材料调制薯片的调料入味。
10.盐多半勺
黑胡椒适量，
孜然粉适量，
咖喱粉适量，
全部放入一个容器中，
然后搅拌均匀即可。
11.把调好的调料撒入到容器中，
然后颠一颠把料均匀撒在薯片上。
12.好啦，装盘儿开吃啦！
和超市卖的薯片真的不相上下呢！
小贴士
在炸的时候人不要走开，
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