成语| 古诗大全| 扒知识| 扒知识繁体

当前位置:首页 > 趣味生活

南方大米好吃还是北方大米好吃

Q1:南方大米好吃还是北方大米好吃?

米香只要是新米都会有米香。其实应该是北方的大米比南方的大米好吃,尤其是东北的大米,因为北方的大米生长期长,东北的大米一年只生长一季,而南方的大米生长期短,一年生长两季或三季,生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多,所以好吃

Q2:南方大米更好吃还是北方大米更好吃

每个人的喜欢的口感都有所不同。有些人喜硬的,有些人喜软的。不过相对来说像东北的大米会更多人喜欢,而且营养成分会更高,比如东北的吉林大米位于北纬41°-46°,是世界的优质水稻生产带。夏季日照时间长,高温多雨,有利于水稻生长发育;秋季光照充分,昼夜温差大,有利于粮食作物营养积累;冬季寒冷干燥漫长,减少了病虫害发生和农药使用,全年降水量400-900毫米,无霜期110-150天,非常适合一年一季的优质粳稻生长。南方日照时间长,多为一年两熟或三熟,养分吸收时间短,比东北的营养物质要少。

Q3:我觉得北方大米比南方的好吃,北方大米生长周期长吗?

本来就是这样的,一是北方水稻的生长周期长、二是北方的气候条件。

Q4:为什么北方大米比南方大米好吃?

土壤和水质的关系,北方土壤比较肥沃,水比较硬。另外南方因为天气热,一年收获两到三次,北方一年只有一次,养了那么久当然好吃了。

Q5:北方的大米好吃还是南方的好吃?

还是东北的五常大米好吃吧 只是个人觉得五常市地处黑龙江省南部,属于中温带大陆气候,无霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小时。溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境,水系纵横。充沛的日照,天然河水灌溉,加上种植的成熟期长的优质晚熟品种的水稻,使五常大米与众不同的特点。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有宜。五常大米成饭食味 清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。五常大米素有“贡米”之称。 五常大米种植水稻起源于1835年,至今已有167年历史,水稻种植面积发展到137万亩。这个市拥有丰富的无污染,富含矿物质的水资源,为种植“绿色水稻”提供了先决条件。境内的黑土腐殖质含量高、富含多种微量元素,又给水稻生产提供了“温床”在加工上,该市投资2亿多元建成“汇鑫”“常吉”“岚音”三条大米生产线。优质米远销到全国20多个省市和日本等国家

Q6:南方大米好吃还是北方大米好吃

北方米好,南方米便宜

Q7:南方大米为什么没有北方大米好吃?哪个更有营养?

北方的大米好吃,北方的大米是一季稻,南方的说两季稻

Q8:北方的大米好吃还是南方的大米好吃?为什么?

和以前不一样了,现在北方大米很多的,绝大多数还是吃米饭的~~补充一下,很不明白为什么那么多北方人都觉得北方大米好吃,北方好的大米我全都吃过了的,还是觉得和南方大米差得远了,不够香软~~

Q9:北方大米和南方大米相比,哪个比较好吃?

虽然北方多以面食为主,但是北方还是会种植大米,只是由于气候和土质的原因,种植面积比南方少。很多在南方出生的朋友去了北方上学之后都会惊讶于北方的大米非常好吃,南方人去北方上学,之所以觉得北方大米好吃,一个原因是北方的大米确实比南方的口感更好一点,还有一方面的原因,可能是因为南方人习惯了吃大米,而在北方却比较少吃到米饭。

那南方的大米和北方的大米到底有什么区别呢?水稻有很多的品种,不同的品种,适合种的地区也不同,像南方在长江中下游地区一般种植的都是籼稻,这种稻米就是比较适合种植在低纬度,低海拔和湿热地区,北方则大多种植粳稻。籼稻的直链淀粉含量比较高,蒸出来的米饭偏硬,而粳稻米黏性较好,直链淀粉含量较低,米饭较软。这样南北方的大米相比起来就是北方粳口感更好。

除了这个原因以外,北方的粳稻是一年一产,特别是在东北地区,适合大米生长的高温期非常的短暂,一片土地里面的所有营养都用来滋润那一年中种植的大米,所以大米吸收的营养比较充足。光照也比会比南方的大米更充分,这样的大米吃起来就更加的香,更加营养。还有一个原因,就是在北方的昼夜温差比较大就像为什么新疆的瓜果比较甜一样,昼夜的温差保存了水果内的糖分。而大米也由于昼夜温差大,给自身的营养积累提供了更加便利的条件。 所以由此看来,北方的大米会比南方的大米更加的香甜可口,但是产量却没有南方的高。南方的大米一年可以种植两季,并且种植面积较广,是大米的主要产地。

猜你喜欢

更多