Q1：中风瘫痪病人吃什么比较好？
要回答这个问题，必须明白中风和瘫痪是如何形成的。中风和瘫痪是严重的脑血管疾病，而脑血管疾病的成因主要是高血压，动脉粥样硬化，抽烟饮酒等不良的习惯，过高的压力等因素造成的。
因此对于中风和瘫痪病人的饮食应包括适当的蛋白质如蛋清，瘦肉，鱼，豆腐等豆制品。另外要多吃粗纤维食物、蔬菜、水果，同时必须保证每日有足够的水量(1200ml)，禁忌吃油炸、油煎或油酥的食物。一定要戒烟戒酒！希望我的回答对你有帮助，欢迎私信和在评论区沟通交流。
Q2：中风的病人吃什么补品好
中风，现代医学称之为“脑血管意外”，包括脑溢血、脑血栓形成、脑栓塞、蛛网膜下腔出血等多种疾病，是中老年的常见疾病之一。临床以突然昏倒，不醒人事，口眼隅斜，语言蹇涩，半身不遂为主要表现，临床除了用药物、针灸等方法治疗外，饮食调养也是很重要的一个方面，具体应注意以下几点。
每天摄取的总热量应略低于正常人。中风病人一般多有肢体活动障碍，活动量少，消耗的热能也较低，因此每天摄取的总热量应低于正常人，通常为1500千卡左右。在食量的分配上，应以早、中餐为主，晚餐的摄入量宜少。
摄入适量的完全蛋白。所谓完全蛋白，是指含有人体必需氨基酸的蛋白质。一般情况下，中风病人每天每公斤体重需1克左右完全蛋白质，富含完全蛋白质的食物的瘦肉、鱼类、鸡、鸭、蛋清及大豆制品如豆腐、豆浆、豆腐干等。
多吃含维生素和食物纤维的食物。维生素 A、B、C等能调节新陈代谢，增强机体抗病能力，因此中风病人可适量多吃些新鲜蔬菜和水果，同时还应多吃一些富含粗纤维的食物，如芹菜、韭菜、菠菜、青菜、油菜等，以刺激肠蠕动，保持大便通畅。
少吃动物脂肪，适量食用植物油。中风病人大多有高血脂病史，若再食用含胆固醇高的食物.如猪油、奶油、牛奶及蛋黄、鱼子、动物的肝、脑等食品，将会使血清中胆固醇升高，加重病情。宜适量食用植物油，如豆油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油等，这些油中富含不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，可降低血清中的胆固醇。
另外，中风病人还应少吃盐，注意保持低盐饮食、禁烟、酒，忌食大蒜、辣椒、咖啡、浓茶等辛辣刺激性食物。
中风病人可辅以如下食疗:
杏菊饮 取杏仁6g(去皮尖打碎)，菊花6g，用沸水冲泡代茶饮，也可煎煮几沸饮之。
芹菜粥 取粳米50g，芹菜适量(洗净切段)，如常法煮粥，米将熟入芹菜熬极烂;展作早餐用。
莲子茯苓糕 取莲子肉、茯苓、麦冬各等份.白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细面，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸烂，展起当早餐食之，每次吃50g。
竹沥粥 取淡竹沥水10~15g，粟米50g(即小米)，先煮米熬粥，将熟人竹沥水拌匀，晨起当早餐食用。
山药桂圆浆 取鲜山药lOOg，桂圆肉15g，荔枝肉3~5个，五味子3g，白糖适量。先将生山药去皮切成薄片，与桂圆肉、荔枝肉、五味子同煮成浆汁，加入白糖，展起或临睡前饮食。
核桃栗子糖羹 取核桃仁30~50g，炒熟栗子去壳后;再与核桃肉同捣如泥，加入白糖拌匀即成，不拘时食之。
Q3：轻度中风病人应吃哪些食物最合适吃什么聪明
纤维素可使肠道蠕动正常，防止便秘，可溶性纤维素可抑制血栓形成，防止动脉粥样硬化。新鲜蔬菜和水果富含各种维生素，胡萝卜、鲜豆角、干豆、苹果、大麦、燕麦等食物富含可溶性纤维素
意见建议：建议中风患者应多吃这些食物，且种类应尽可能丰富。——汉高机械
Q4：中风病人吃什么好
(1)限制脂肪摄入量
每日膳食中要减少总的脂肪量，增加多不饱和脂肪酸，减少动物脂肪，使P/S比值达到1.8以上，以减少肝脏合成内源性胆固醇。烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人每日25克，每月在750克以内为宜。要限制食物的胆固醇，每日每人应在300毫克以内，也就是说，每周可吃3个蛋黄。
(2)控制总热量
如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的，肥胖或超重患者的体重也会下降，最好能够达到或维持理想体重，这样对全身各内脏的生理功能有益。
(3)适量增加蛋白质
由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多用鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
(4)限制精制糖和含糖类的甜食
包括点心、糖果和饮料的摄入。随着饮料工业的发展，各种含糖饮料不断增加，当地多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，仍然会增加体重、血糖、血脂及血液粘滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的病人同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。现在许多厂家生产保健型饮料，其中以低糖饮料为主。用一些甜味剂来替代蔗糖，受到了人们的欢迎，满足了喜甜食人的要求和口感。常见的甜味剂有阿斯巴甜，甜菊甙等。其甜度是蔗糖的几十倍，用量小，不产生热量、无毒、体内不吸收，能够从肾脏随尿液排出体外。许多动物实验证明，阿斯巴甜无致癌性。可以放在溶液和面点制作中。
(5)限盐
脑血栓的病人有的合并高血压病，食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
(6)注意烹调方法
如果在烹调中放入盐，烹调出来的菜仍然很淡，难以入口。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，钙离子可增加血管内皮的致密性，防止脑出血有一定好处。
(7)脑血栓的病人要经常饮水
尤其在清晨和晚间，清晨饮水可冲淡胃肠道，水分入血液后，随活动以汗液和尿液的形式排出体外。晚间活动量小，睡眠前饮水的最大好处是可以稀释血液，防止血栓栓塞。
脑血栓食物选择
(1)要增加膳食纤维和维生素C的食物，其中包括粗粮，蔬菜和水果。有些食物如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。(2)平时宜吃清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。