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怎样鉴别真假藏红花

Q1:藏红花真假怎么鉴别冲几次花蕊没有颜色

主要有一下几点
1、藏红花泡水的色泽是金黄色,行业俗称帝皇色。
2、藏红花一泡就烂的是劣质红花。
3、正品红花一般一般可以泡3次以上颜色都不会有明显变色。
4、正品红花会有一股特殊气味,有点想消毒水的味道。
注:如果是网购的话可以到一些知名的品牌店买。

Q2:怎样变别藏红花的真假

真的藏红花有一股药香味,是独一无二的,而且泡水的话很容易分出来,假的泡水是红色,真的泡水是金黄色,那种亮亮的黄,剔透的那种。
还有假的藏红花泡过后用手指一捻就捻成粉末了,真的还是原来的样子。最多就是断开,不会碎。
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Q3:如何鉴别真假藏红花

辨别真伪
五方面辨其真为。
1. 取本品1小片于玻璃片上,加硫酸1滴,则于四边出现深蓝色,渐变为紫色,后变棕红色。
2. 取样品少许,浸入水中,其品金黄色,水面不应有油状漂浮。若现红色,且水面有油状漂浮即为伪品。
3. 取样品少许,浸入水中,用棒搅动,真品不易碎断,若碎断即为伪品。
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4. 取样品少许,加碘酒一滴,真品不变色。若变蓝色,蓝黑色或紫色,则是伪品。
5. 取样品少许,浸入水中,用放大镜观察,真品一端膨大呈喇叭状,一侧有一裂缝,顶端边缘有细齿,否则为伪品。

Q4:怎么鉴别藏红花的真假?

1、形体完整。

藏红花形体为花蕊,长1~3厘米,柱头呈不规则伞状。由于是手工采摘,藏红花中还能看到三蕊未分开的情况。这就是藏红花真伪分辨的一个重要标志。

假的藏红花粗细均匀,且根部不是喇叭状。

2、观察颜色。

藏红花颜色暗红,干燥后质脆,易断,但是以健康体色为佳。

3、泡水法。

正宗的藏红花周圈有橙黄色成直线下降,逐渐将水染成黄色,颜色明亮清透。真品一端膨大成喇叭状,水面无油状漂浮物,如泡出红色,就是有染过色的。假货是其他花的,染色而成。泡水后会变碎,染色的会很快就褪色且水会变成红色或者橙色并有油状漂浮物。

4、闻气味。正宗的藏红花有很特别的花香,而假货或者掺假的货味道淡甚至闻不到花香。

5、尝味道。正宗的藏红花干花咀嚼味苦。

Q5:怎样鉴别藏红花的真假?

假冒的藏红花一般由玉米须、植物丝制成,更有甚者用塑料丝欺骗顾客。正品藏红花是暗红色的,手感有点油腻,有个像花蕊一样的柱头,其气味很特殊。
正品泡在水里会立即呈现黄色,并直线下降,逐渐扩散,水可连续冲四次,到第四次时水仍是黄色的。而假冒藏红花泡在水里,上浮的部分较多,泡在水里偏红。
还有一种情况难以鉴别,真品藏红花入药的只是其干燥的柱头,柱头有三个分支,常断裂,样子是暗红色的。而有些仿品则掺入整个花瓣的藏红花。

Q6:如何鉴别真假藏红花?

藏红花是鸢尾科植物番红花的干燥柱头。用于活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。特征:由多数柱头集合成松散线状,柱头三分枝,长3厘米,暗红色,上部较宽且略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下段有时残留一小段黄色花柱。质松软,无光泽,干燥后质脆,易断。气特异,微有刺激性,味微苦。此药浸入水中,水被染成黄色,无沉淀物柱头呈喇叭状,有短缝,短时间内针拨不破碎。
常见假品有用某些植物切丝染色而成的,有用高级纸浆或塑料做成丝加工染色而成的。它们均呈红色。与红花的区别是绝无先端裂缝及雄蕊。与藏红花的区别是,浸入水中,水被染成红色,不呈喇叭状,还有一种较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的,呈紫色粗梗,无香气。
【辨别藏红花的真伪方法】藏红花的辨别总结出来就是“一看二试三压”,只要记住这个话,任何伪或劣的藏红花都难逃您的法眼:
一看性状:本品成松散线状(如果结成团,不是伪便是劣了,伪不必细说,劣主要指的是掺水,不法奸商为谋利,常在藏红花中掺水,掺水太多或掺水不匀,便会结成团),花色为暗红色,无油润光泽,干燥后质脆,易断(如果在购买时花很丝很柔软,不易折断,则肯定是掺了水了,这时可以指出来,要求他称量时多称点)。
二用水试:取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成金黄色,而花却不褪色。(花虽为红色,但入水却染成黄色,若现红色,即掺有合成染料或其他色素充伪,而且不应有粉状沉淀,有沉淀定是掺杂,另外,水一泡,花就变成了褐色或白色或其它颜色,那也是假的,花应该是鲜红的而且不褪色的)
三拿纸压:用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕,否则掺杂矿物或植物油。

Q7:怎样辨别藏红花的真假

藏红花,双名西红花、番红花,为鸢尾科植物番红花crocus sativus l.的干燥柱头。用于活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。特征:由多数柱头集合成松散线状,柱头三分枝,长3厘米,暗红色,上部较宽且略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下段有时残留一小段黄色花柱。质松软,无光泽,干燥后质脆,易断。气特异,微有刺激性,味微苦。此药浸入水中,水被染成黄色,无沉淀物柱头呈喇叭状,有短缝,短时间内针拨不破碎。 常见假品有用某些植物切丝染色而成的,有用高级纸浆或塑料做成丝加工染色而成的。它们均呈红色。与红花的区别是绝无先端裂缝及雄蕊。与藏红花的区别是,浸入水中,水被染成红色,不呈喇叭状,还有一种较少见的是用印度萌草菌染上胶汁制成的,呈紫色粗梗,无香气。还可显微鉴别。粉末呈橙红色。柱头碎片由长方形薄壁细胞组成,排列紧密,内含色素物质,柱头上缘的薄壁细胞呈长条形,密集成绒毛状,外表皮细胞突起呈乳头状;花柱碎片为长方表的薄壁细胞,内含小形草酸钙方晶或簇晶;导管多为环纹,亦可见螺纹;花粉粒极少,呈圆球形,外壁光滑,内含颗粒状物质。
另外,草红花与藏红花仅一字之差,在概念上常误认为同物异名,也有人把西藏早已引种栽培的红花当作藏红花。其实,这是两种完全不同的植物。草红花为菊科植物红花(carthamus tinctorius)的干燥花,属一年生草本植物,高达1米左右,头状花序中的每一朵管状花呈桔红色。而藏红花是属单子叶植物纲的鸯尾科多年生草本植物,具鳞茎,花为青紫色或紫红色。它们虽在活血通络方面功能相似,但就其养血功能而言,草红花远远不及藏红花。

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