我是广东省人民医院中医科的副主任医师林举择，目前是南方卫视《特搜靓汤》等多档节目的特邀中医养生专家，也是《羊城晚报》天天健康版特约撰稿人。
如题。有清热解毒功效的水果比较多，比如梨，西瓜，柚子，火龙果，等等。
另外，这类型水果多偏寒凉，不宜长期大量食用，尤其是脾胃虚寒的朋友。
欢迎大家在评论中发表各自观点，我们一起来探讨。
Q2：吃西瓜拉肚子，有哪些其他的水果蔬菜可以清热解暑？
凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。凉性食物与寒性食物在性质上基本一致，只是程度上有所不同，所以也称为"微寒食物"。
常见的凉性食物有鲜荷叶、香菇、黄瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、萝卜、香瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等等。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而容易影响胃肠道功能，对身体有害。
下面给大家举几个解暑具体搭配：
1.荷叶解暑，荷叶茶、荷叶粥、荷叶汤不仅清香解暑，还能降压降脂减肥。
2.西瓜吃了容易腹泻，那么可以吃西瓜皮，西瓜皮比西瓜解暑效果更好，用西瓜皮煎水凉饮也是解暑佳品，而且取材容易。
3.还可以将荷叶、西瓜皮、绿豆、丝瓜皮随意组合，多少不限，煎水凉饮，清香解暑解渴。
4.食用丝瓜解暑，加上豆腐清热，做成丝瓜豆腐汤清热解暑。
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Q3：夏天消暑的水果及汤水有哪些?
夏天气候炎热，人们往往挥汗如雨，难以耐受。这时人们大多喜欢贪凉，爱吃些生冷瓜果、喝冷饮，如不注意身体的调节，容易导致一些与夏季有关的疾病。中医认为，暑湿之气是夏季的主气。暑气导致热病，使人体伤津耗气;暑与湿邪又多合在一起共同引发疾病，使病邪不易祛除，影响健康。因此，中医治疗多采用清热解暑除湿的方法，可选用西瓜、绿豆汤、荷叶、银花、藿香、酸梅等能清解暑热的食物和药物。夏季暑热盛湿，使人常感口渴多汗，不想吃东西，疲倦等，宜选用一些能清心火、芳香除湿的药物和食物，如萝卜、竹叶、佩兰、冬瓜、西瓜、茯苓等。中暑是炎热的夏季易发疾病之一，常因久曝烈日之下，或长时间在高温之下劳作而引起。中暑的症状，常见头昏、出汗、口渴、恶心，甚则卒然昏厥。从现代医学的角度来说，中暑属于水、电解质紊乱范畴。中暑病重在预防，尤其要注意预防先兆中暑。从中医和食疗的角度来说，防治中暑应以清热解暑为主，服用辛凉清热解暑、甘酸益气生津、芳香醒脑的药物和食物。下面介绍若干食疗处方，供参考。1.石膏乌梅荷叶饮组成和制法：石膏100克捣碎，用纱布包裹。乌梅20枚、荷叶1张洗净。先将石膏、乌梅一同放入锅内，加水适量，武火煎煮30分钟，然后放入荷叶一起煎煮5~6分钟。用纱布过滤取汁，加入白糖30克搅匀即成。常饮有清热解暑，生津止渴的作用。适应症：夏季伤暑见身热、出汗、心烦、口渴不止者。2.藿香六一饮组成和制法：滑石18克用纱布包裹。藿香12克、甘草3克洗净;先将滑石、甘草放入锅内，加水适量，煎煮30分钟后，放入藿香再煎煮2~3分钟;用纱布过滤取汁，加入白糖30克即成。常饮有祛暑清热、除湿、利小便的作用。适应症：暑病挟湿、身热、心烦口渴、胸闷恶心，小便短少黄赤，或泄泻等。3.绿豆薄荷饮组成和制法：绿豆100克、薄荷12克洗净;绿豆放入锅内，加水1 000毫升，大火煮沸，放入薄荷再煮2分钟(过煎而汤不呈碧绿色者无效);用纱布过滤取汁，加入白糖30克即成。频频饮服，有清热祛暑、疏风解表、除烦止渴作用。适应症：暑病发热、微恶风寒、头痛、头昏脑涨、心烦口渴等。4.鸡苏饮组成和制法：滑石18克用纱布包裹，甘草3克、薄荷9克洗净。先将滑石、甘草放入锅内，加水适量，煎煮30分钟后，放入薄荷煎煮2~3分钟;用纱布过滤取汁，加入白糖15克即成。常饮有祛暑除湿、疏风解表的作用。适应症：暑病发热、微恶风寒、头痛、头昏脑涨、口渴心烦、小便不利等。5.翠衣银花饮组成和制法：西瓜皮200克洗净切碎，银花9克洗净;将西瓜皮、银花放入锅内，加水适量，武火煎煮30分钟;用纱布过滤取汁，加入白糖30克即成。常服有祛暑生津、清热解毒、利小便的作用。适应症：暑病发热、心烦口渴、目赤、神昏、咽喉肿痛、小便短少黄赤、疮疡肿毒等。6.西瓜番茄汁组成和制法：西瓜1个洗净，取瓤，去籽;番茄1 000克用沸水冲烫，去皮去籽;二者用纱布绞取其汁液。常饮用，有清热解暑、生津开胃的作用。适应症：暑病发热、口渴心烦、食烦不振、消化不良、小便热赤等症。7.荷叶粥、绿豆粥、翠衣粥荷叶粥：粳米150克洗净，放入锅内，加水适量，煎煮成粥。鲜荷叶1张洗净覆盖于粥上，煮5分钟，待粥凉后，去荷叶，放入白糖30克即成。作早餐或晚餐食用，有清暑热、祛烦渴的作用。适用于夏季冒暑受热，心烦口渴、头昏脑涨，小便黄少等。绿豆粥：绿豆30克洗净后放入锅内，加水适量煎煮至绿豆皮裂开，然后加入粳米150克，用文火熬成粥，加入食盐少量即成。作早餐或晚餐食用，有解暑、清热、利湿的作用，适用于暑热、心烦、口渴、小便不利等症。翠衣粥：粳米150克煮成粥，然后将洗净并切成丁状的西瓜皮250克放入煮5~6分钟，再加入白糖30克即成。作早餐或晚餐食用，有清热祛暑、生津止渴、利湿开胃的作用，适用于暑病发热、心烦口渴、小便黄赤、食欲不振等症。在介绍一些介绍夏季防暑食疗方冬瓜绿豆排骨汤做法：1. 绿豆洗净，提前浸泡1~2小时；2. 冬瓜洗净，去瓤，无需去皮，切厚块；3. 排骨洗净，斩块，汆水捞起；4. 将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。功效：清热解暑，减肥消肿。进入小暑要多喝清热汤粥。连续多日的高温让人们极度不适，人们的胃口也变得越来越差，在这样的天气里，如果我们多喝点汤粥，不仅可以预防中暑，还可增进食欲。此时的汤水以清热解暑为主，味道应清淡，但在制作时还需因人而异。从事剧烈运动、体力劳动的朋友由于出汗较多，在适度饮用淡盐水的同时，每天最好再喝点绿豆汤、冬瓜汤等，既可避免“水中毒”又可防暑；孩子们对白开水往往不感兴趣，不妨给他们做点酸梅汤、山楂汤调节口味；而酸梅汤、山楂汤同样适合老年人和胃酸缺乏的朋友饮用，可调节口味、增强食欲、促进消化。若要煲老火靓汤，肉类则以鸭肉为最佳，鸭肉富含蛋白质，可及时补充高温带来的过度消耗，且鸭属水禽，性凉，适合被苦夏困扰的朋友食用。下面给介绍一款用老鸭做原料的消暑汤和几款消暑养生粥冬瓜荷叶老鸭汤冬瓜500克、鲜荷叶半块、老鸭1只，姜2片。各物洗净，冬瓜切厚块，鸭斩块，汆水捞起；适量清水放入煲内烧开，放入所有材料煮沸，转中小火煲两个小时，下盐调味食用。清热解暑、益胃生津。再介绍2款其它的防暑粥：薄荷粳米粥粳米半杯、鲜薄荷叶少许。粳米加适量水，先用大火煮沸，改用文火慢煮；薄荷叶洗净、切碎，待米烂粥稠时，撒入锅内，发出香味即可关火。改善抑郁、暴怒等不良情绪，还可清头目、利咽喉、健脾胃、助消化绿豆百合薏米汤绿豆50克、百合20克、薏米100克、冰糖适量。薏米和绿豆洗净，提前浸泡2小时；百合洗净；将薏米、绿豆和百合放入煲内，倒入适量清水煮沸，改文火煲40分钟，下冰糖煮至融化即可。清热养阴，健脾祛湿。
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