Q1：吃红秋葵的功效与作用有哪些？
吃红秋葵的功效与作用有哪些
1.改善便秘
红秋葵含有大量的膳食纤维素和半纤维素，这些物质具有吸水性，还有刺激胃肠蠕动的功效，在食用之后可促进粪便排出，较少肠内毒素的堆积，防治便秘。
2.去火气
从中医的角度来看，红秋葵属于寒性的蔬菜，含有较多的寒气，食用之后能中和体内的热气，十分适合热性体质的人食用，在夏天食用可起到清热去火避暑的功效。
3.保护视力
红秋葵中含有大量的维生素A和抗氧化性极强的花青素，在食用之后确保维生素A被充分的运输到视网膜，促进视紫红质的合成，确保良好的视力，食用可防止白内障和暗适应能力下降的出现。
4.减肥瘦身
红秋葵自身属于低糖食物，并且还含有大量的蛋白质，以及多种微量元素，可作为减肥的蔬菜食用，含有的膳食纤维对食物中糖类和脂肪的吸收，有减肥瘦身之效。
Q2：秋葵酒怎么泡 秋葵酒的功效与作用
秋葵做酒的制作方法：
1、采摘后的黄秋葵先置于阴凉干燥处放置4--7小时，使其自然冷却，使鲜果内外部温度与环境温度一致。
2、使用以稻谷或高粱为原料的纯粮食酒，对处理过后的黄秋葵先第一次浸泡：将冷却好的黄秋葵放入15度至30度的低度粮食酒中浸泡3-5小时后取出。
3、取出后将液体沥干，进行二次浸泡：放入38度-45度的玻璃器皿中，黄秋葵与酒的体积比例为1∶3，以玻璃瓶上部三分之一布满黄秋葵为止。
4、密封，以棉布包裹玻璃塞，将玻璃瓶口封住。
5、置于10--25摄氏度阴凉避光环境中，静置120-150天，至酒液颜色变为透亮的黄绿色，即成。用秋葵花泡酒具有一定的温补壮阳、增强免疫力、抗疲劳的功效；可以用于肾阳虚、免疫力低下的人群应用。
Q3：秋葵降血糖功效与作用有哪些？听说秋葵有降血糖的功效，除了这个还有别的功效吗？
建议你身体有什么不适还是要去医院检查治疗比较好的哦 不要自己乱服用药物 是药三分毒 都是有副作用的哦www；.baZHiShI.Com
Q4：黄秋葵有哪些功效与作用？
什么是秋葵？
秋葵俗名羊角豆、潺茄，亦称黄秋葵，因其长相酷似辣椒，又称“洋辣椒”。原产地在非洲，据说是20世纪初由印度南部传入中国。可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。
近年来，秋葵在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜，在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜，更是老年人的保健食品。
对国内大部分地区来说，秋葵基本是在最近1-2年内才开始进入主流视野。（高峰期一般出现在年中，因为夏季是秋葵的集中上市时段）
秋葵有哪些作用呢？1、营养丰富。幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。
2、药用价值。可入药，根：止咳。树皮：通经。用于月经不调。种子：催乳。用于乳汁不足。全株：清热解毒，润燥滑肠。3、经济用途。叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐；种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素。能提取油脂和蛋白质；可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；种子含油约15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。秋葵，仅仅一种蔬菜，为何呼吁声这么高，会有这么神奇的功效吗？1、首先，我们查看一下中国食物成分表：
每100克秋葵——含蛋白质2克、脂肪0.1克，碳水化合物11克、膳食纤维3.9克、灰分0.7克、维生素A 52视黄醇当量、总胡萝卜素310微克、硫胺素0.06毫克、核黄素0.09毫克、维生素C 4毫克、钙45毫克、钾95毫克、铁0.1毫克、锌0.23毫克、硒0.51微克。
通过以上数据显示，秋葵和常见的蔬菜如青椒，茄子等相比，除膳食纤维高一点，没有什么十分特别的营养素，到目前为止，关于秋葵药用文献资料没有记载，更没有防癌、壮阳、讲坛等科学依据。
2、关于秋葵也有更“高大上”的美誉，不但有美容、养颜、瘦身，竟然还能够降血压、血糖、防癌症、治便秘等多种功效，堪称包治百病小能手，更有“绿色人参”、“植物黄金”、“植物伟哥”等......被商家过分包装、炒作后的秋葵，这些说法真的都站得住脚吗？？？
☞ “绿色人参”：指的是秋葵营养丰富。秋葵富含钙、维生素C以及锌和硒等微量元素。绝大多数蔬菜和水果都可以提供。健康依赖的是均衡的膳食，不能期望一种食物包治百病。
☞ 至于“植物伟哥”：这是美国人给起的外号，恰好暗合了中国人“以形补形”的观念，上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏认为，秋葵中的确含有植物激素，但一是并没有证明对人体有催情作用，二是含量微乎其微，一般烧菜的用量不会有补肾壮阳的功效。
☞ 关于减肥瘦身：秋葵中的膳食纤维较高，食用之后会有饱腹感，对于减肥会有一定帮助，也可以降低餐后血糖升高的幅度，糖尿病患者多吃秋葵、对控制血糖有一定的作用，但不能代替胰岛素。
☞ 目前有学者研究提取的黄秋葵中多酚和黄酮，证明秋葵中含有一定量的多酚和黄酮。多酚和黄酮类化合物具有较强的清除自由基、抗氧化等生物活性功能，但它的量极低，根本达不到治疗的作用。
所以要正确认识和评价秋葵。通过它食疗作用于人体，神奇的功效并不见得有多高。要想有一个健康的身体，还是要营养均衡，合理膳食，才能保证各种营养素被身体所吸收。
日常食用秋葵应该注意哪些呢？1、秋葵偏于寒凉的蔬菜，阴虚体质者如胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不宜过量；肠胃功能较差者，过食可能造成腹泻。适合青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。
2、秋葵含有较多的钾元素，患有肾病的人应少用，不可过量食用，并且要烫过再食用为好。
3、秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。
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