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柿子不能和什么一起吃

Q1:脆柿子不能和什么一起吃

大家都知道柿子是一种甜脆可口的水果,冬天的柿子特别好吃,柿子的营养价值很高。 柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。那么,柿子不能和什么一起吃呢?
柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。柿子不能和什么一起吃呢? 
柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。 柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。 柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸,树胶和果胶,鞣酸在胃内经胃酸的作用,就会沉淀凝结成块留在胃中,形成"胃柿结石".胃柿结石会愈结愈牢,不易粉碎,会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡,严重者可引起胃穿孔。 另外,要注意不要吃未成熟的柿子,因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右,而成熟的柿子只含1%.食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外,也不能与某些药品同时服用。
柿子不能跟什么一起吃
1.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
2.甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;
3.不宜连皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。
4.不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。
5、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋等
柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。柿子不能和什么一起吃?
6、红薯
柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得结石。
7、醋
柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。
8、白酒
柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。
9、柿子不能与什么同吃-忌章鱼
二者同食,损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。柿子不能和什么一起吃?
10、柿子不能与什么同吃-忌鹅肉
二者同食,严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
11、柿子不能与什么同吃-忌酒
二者同食,造成肠道梗阻。柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
柿子不能与什么水果同吃
柿子不能和橘子、橙子、柚子、葡萄等有酸性的水果同吃。酸性水果如、梅 杏子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,一般不宜多吃。酸性水果中含单宁酸,与海味同食会与蛋白质凝固,沉淀于肠道内,引起呕吐、腹痛腹泻和消化不良;而且水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者也不宜吃酸性,而且避免摄取酸性水果有助于去除色斑。
柿子不能和什么一起吃?专家谈观点
以上为你解答了柿子不能和什么一起吃,柿子不能与什么水果同吃的问题。未成熟的柿子不宜过多食用,空腹时不宜食柿,过度劳累、疲乏时不宜食柿,不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除后不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿应尽量少食柿皮。

Q2:柿子不能跟什么一起吃

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子不能跟酒一起吃

Q3:柿子不能和什么在一起吃

1. 柿子不宜与海带、紫菜同食,否则会引起胃肠不适;
2. 不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石;
3. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命;
4. 食柿子前后不可食醋;
5. 忌于萝卜同食。wwW.bazhIs!Hi.coM

Q4:柿子不能和什么水果一起吃?

柿子跟水果没有什么忌讳的,不过柿子跟以下这些食物不能同吃,仅供参考:
柿子+螃蟹、柿子+白酒、柿子+红薯、柿子+黑枣、柿子+土豆、柿子+鹅肉。
前四对是食物相克,两小时内不可同吃,后两种是影响食物的营养吸收,建议不要同吃。

Q5:柿子跟什么东西不能一起吃?

1. 不宜与酸菜、黑枣同食;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
柿子禁忌细节原因:柿子忌和蟹、虾等富含蛋白质的食物同食,以避免凝结柿石;柿子忌和红薯同食,以免与胃酸起反应,形成柿石;柿子的糖分易被人体吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,应忌食。
3. 食柿子前后不可食醋。

Q6:吃柿子不能和什么一起吃 这5种搭配是禁忌

提到柿子很多人都很喜欢吃,味道香甜营养丰富。其实柿子和有些食物是不能一起吃的,估计很多人都不知道。下面要给大家分享的内容是:“吃柿子不能和什么一起吃这5种搭配是禁忌”,一起来看下吧!

首先来看下吃柿子不能和什么一起吃

1、螃蟹

柿子不能和螃蟹同吃,两者都属于寒性食物,同吃会导致腹泻,甚至还会中毒。

2、高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋等

柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、红薯

柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得结石。

4、醋

柿子不能和醋同吃,吃柿子的前后也不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现胃结石现象。

5、白酒

柿子不能和白酒同吃,喝白酒吃柿子会导致胸闷。

6、章鱼

柿子和章鱼不能一起食用,否则损肠胃易致腹泻。因为柿子性寒,而章鱼气味甘,咸寒,其药性冷而不泄,可养血益气。所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。

7、海带

柿子和海带不能一起同食,否则容易导致胃肠道不适。因为海带还有大量的钙离子,和柿子里的鞣酸灰反应,容易影响某些营养成分的消化吸收。

接着一起来看下该如何挑选柿子

1、选购柿子时,观察其外形,选择外形较大的柿子进行购买。

2、购买带有青色的硬柿子时,用手指按一按柿子的表面,若感觉较硬朗则为很好的柿子。

3、观察柿子的颜色是否鲜艳,选择鲜艳、无斑点、无伤疤、裂痕的柿子。

4、选择软柿子的时候,用手轻轻触摸柿子表面,若柿子表面软硬度均匀分布,没有出现局部较硬的情况则为较好的柿子。

5、选择柿子时,应选则体型规则、有点方正的柿子,不要选择表面畸形,局部明显凹凸的柿子。

温馨小提示

1、莫吃柿皮 柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

2、莫空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

3、如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

4、糖尿病患者不能吃。柿子里面含有大量的糖(简单的双糖和单糖),吃后很容易被吸收,使血糖升高。所以有该病的人士,记得戒口。

5、吃完柿子,有条件的务必要刷牙,如果条件不允许,可以进行漱口洗刷,因为柿子里面的酸容易损坏牙齿。

以上就是关于:“吃柿子不能和什么一起吃 这5种搭配是禁忌”的分享,希望对你有帮助。

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