Q1：在家怎么涮火锅
在家做火锅的方法如下：
1、第一步，因为在家里嘛，最好注重一点营养，可以选择用棒骨或是大肉块炖出来的美味汤汁来作为制作火锅的“水”。
2、我这次做火锅选用的是大肉块汤，炖出来香极了，而且营养。
3、把准备好涮火锅的材料摆放在桌子上，插电，准备好开始涮火锅。
4、有一点点温度了，如果想的话，可以加火锅底料。
5、我加的的麻辣味道的火锅底料。
6、注意好味道，不要过于辣或者是咸。
7、完成了，搅拌均匀。
8、之后静等开锅。
9、开锅的变现一般是冒泡，热气明显增多，这时候，就可以开始下食材了。
10、美味的火锅已完成。
Q2：自己在家涮火锅，锅底怎么弄？都放什么？？
用料
筒骨2根大闸蟹2个（2两多一只不用太大 2至3只都可以）
冬笋1只平菇适量姜片 葱结 料酒适量盐 胡椒粉适量
做法：
1、筒骨洗干净，用肉刀剁成几块；
2、香油打底，配芝麻、蒜泥、葱花、姜片、蘑菇片，放少许料酒、盐和胡椒粉。
3、把以上食材放在火锅里，把大闸蟹和汤汁放入另一边的锅里。
4、放入清汤水开煮，沸腾后小火再煮几分钟。
5、最后可以放点笋丝，调鲜味。
可以根据个人口味适量加入辣酱酱，这样火锅汤底就做好了。
Q3：自己在家煮火锅怎么做最好吃!
我也巨喜欢在家做火锅,经常做了火锅请朋友们来大吃,朋友常说我做的比好多火锅里的要好吃,还比他们干净,
现在把我做火锅的程序给你说一下,
1\先去超市买一袋四川火锅料
2\用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤，可稍放一些盐，
3＼把干红辣椒剪成两段去籽，如果喜欢辣椒籽可留下，
4＼把火锅底料用油炒香，放入熬好的汤，开后，再放辣椒和花椒，（如果喜欢巨辣，就多放就好了，我经常放的和水煮鱼的一样上面漂满一层）因为火锅底料里有好多配料了，所以香料就不用放了．
5＼开后就可以转移到火锅里准备吃了，如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了
6＼调小料，用油料，还是麻酱就看自己喜好了．
我们每次都吃的辣的过瘾，但经常都会吃过后拉肚子，太辣了，但是真的好吃！！
试一下，很不错的
我可不是复制的哦 切身体会W∴WW.bAZhIshi.com
Q4：自己在家怎么做火锅用的羊肉片啊？
在淘宝买的专门切羊肉卷的机器，现在外面都是老鼠肉啊，什么鸭肉 猪肉 做成的羊肉卷，成品羊肉卷不敢买了
这次专门去买了正宗的羊肉自己回来切。这下吃货们有福了
我的制作方法也是问的度娘，
1. 先去超市买羊腿肉 ，然后把肉剔骨，用卖家送的羊肉卷专用成型袋装好，填满，一次装满，想吃就拿出来切，很方便。
2. 装满之后放到冰箱冻硬点 最好急冻24小时，然后拿出来就用专用机器切，切薄点。切的越薄 越卷，跟我们小时候削铅笔一个原理
Q5：自己家里吃火锅，需要怎么做？
买一些吃火锅时都有的菜啊,我说说：生菜，小白菜，菠菜，油豆腐，豆芽，香菜，血豆腐，笋，羊肉片，里脊肉也可以，猪骨头，粉丝，肉丸，等等，自己想吃什么就买什么啊，至于锅啊，最好是有火锅咯。没有的话，不好办。
我们以前在学校时吃火锅，是把热得快放在锅里吃的，哈哈，吃到最后热得快已经不能发热了。因为煮的食物裹的很严实了。呵呵
不过这样有点危险哦！最好还是有锅，我想电饭锅也可以吧！
希望对你有用！
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Q6：自己在家怎样做火锅？
不知道你是要做涮肉的火锅，还是东北人爱吃的装锅，火锅只是个泛称。如果是吃涮羊肉也有两种方法，一、蘸料自己配，这就需要准备麻酱、香油、辣椒油（将辣椒用油炸出香喷喷的味即是成品油）、腌韭菜花、酱豆腐、虾油等，混合成蘸料就可以将肉清水开涮了。在准备一盘香菜根据个人口味想放锅里也行自己放碗里冲涮汤喝也行。二、那就是到超市买来现成的火锅调料放到锅里煮成辣汤直接在里面放肉开涮即可。我觉得还是用第一种方法较好不油腻，涮完肉的汤里搁上点香菜那汤的味道简直是绝了，也可以下点面吃，很不错的选择。
