南瓜饼的做法大全家常

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Q1:南瓜饼的做法大全求推荐。家常的做法就好了,希望操作起来不是很复杂。

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。 2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。 3、将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

Q2:简单南瓜饼的家常做法大全怎么做好吃

用料

南瓜 500克

糯米粉 500克

白糖 适量

简单又好吃的南瓜饼的做法

南瓜去皮去籽,去皮要去厚点,比较好搅烂

压烂南瓜,用筛子沥下水,南瓜水分多

加上白糖拌匀,尝试一下,甜度要高点,因为还要加糯米粉

加上糯米粉搅拌,需要到不粘盘不粘手状态

手上倒上油,把面粉揉成团,让南瓜与糯米粉合二为一

做成饼状,要用湿纱布话保鲜膜抹上油垫着,这样子就不会粘到

冷油下锅,小火将两面煎至金黄色。大功告成!!

Q3:南瓜饼的做法大全家常是怎么做的啊?请问有没有视频呢?我想学着视频做~

材料: 南瓜,糯米粉,豆沙,油。 制作方法: 1.南瓜冼净切块放蒸屉中,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥; 2.在糯米粉中加入少量蒸熟的南瓜泥,揉成面团(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面 太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)

Q4:蒸南瓜饼做法不要材料大全家常做法

菜谱做法:
1.老南瓜去皮,切片(越薄越好容易熟)用锅隔水蒸熟,或者拿微波炉煮熟。
2.把糯米粉和白糖,玉米淀粉放入盆里。拌匀。
3.南瓜放至温热的时候、同糯米粉一起揉,揉到不粘手就好了(如下图)因为揉粉过程中手上全是米粉所以就没拍照了。
4.把揉好的米粉团,分成大小相等的小剂子,搓圆(大约鸡蛋大小就可以了)醒十分钟
5.准备的枸杞冲洗干净备用
6.拿牙签在面团上面用按的方式画好南瓜纹路。
7.四周也同上图一样
8.画好纹路后在南瓜的中央点入一颗枸杞当做南瓜柄(枸杞子也可用其他食材代替)
9.准备蒸锅,上面放一块打湿的干净沙布(为的是防止南瓜饼粘锅)没有干净湿沙布可以刷一层薄油
10.做好的南瓜饼放入蒸锅中,每个饼间隔开一段。冷水开火,蒸15分钟左右。
11.蒸好后的南瓜饼是不是很可爱呀?别急着拿出来,刚蒸出来还很软,等放凉一些比较好,用筷子夹起来装盘。
12.放凉一点再吃,QQ弹弹,囗感更好