Q1：怎样做青辣椒炒鸡蛋
前言青椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
用青辣椒炒鸡蛋既下饭又营养丰富，很不错的家常菜，而且加入糖醋，口感真的很丰富，可以说是一种惊喜。
Q2：青辣椒炒鸡蛋是怎么做的
前言天冷了，最近很喜欢吃辣的东西，可能因为需要暖意吧。这道青辣椒炒鸡蛋做起来方便快捷，鸡蛋富含蛋白质，青辣椒中的维生素含量非常高，是一道营养丰富的家常菜。WWw.b+AZhIshi.COm
Q3：青辣椒炒鸡蛋 热量
1盘青椒炒鸡蛋(300.0克)的热量是235大卡。炒是使用最广泛的一种烹调方法，用油量的高低决定热量高低，从而影响其在减肥期间的适宜程度，减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
扩展资料：
青椒炒鸡蛋的忌食人群
肾脏病患者:肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。
高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
高热患者:鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。
蛋白质过敏者:有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者:由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
痔疮患者:由于辣椒素的刺激,痔静脉充血水肿,进一步加重痔疮,甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘,使痔疮变重。
Q4：如何做青辣椒炒鸡蛋
前言我自己不吃青椒、圆椒之类的辣椒，不过LG喜欢吃，这次参加“一起学做家常菜”，挪红导师的“青辣椒炒鸡蛋”做的很是吸引人，跟着教学帖学习做了这个菜，我吃鸡蛋，LG吃辣椒，各得其所，LG吃的很嗨皮。
