Q1：中医认为立秋之后，吃什么食物对身体好？
立秋过后，一早一晚的阵阵秋风给人全身轻松的感觉。传统医学认为，燥主秋令，且燥邪易伤肺，所以秋天来了，养肺要跟上，这样冬天才能少生病、不生病。秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。立秋，是秋天的开始。立秋后，很多地区仍然处于炎热之中，盛夏余热未消，因此素有“秋老虎”之称。这种炎热的天气，往往要延续到九月中下旬，天气才会真正凉快起来。立秋，从此我们将逐渐进入天高气爽、五谷飘香的季节。气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加。因此，可根据秋天季节的特点来科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，并为越冬做准备。立秋饮食猪脊骨炖藕这款料理具有益肾填髓，补充钙质，健脑强身的作用，适合立秋时节食用。原料：猪脊骨1个，藕250克，精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精各适量。制作：把猪脊骨洗净、剁碎，放沸水锅里焯一下，捞出。去藕节和表皮，洗净、切片，猪脊骨放在锅里，加水适量。用大火煮沸，撇掉浮沫，添加精盐、黄酒、葱段、生姜片，再用小火炖煮到肉离骨，捞出骨头、拆掉肉，捅出脊髓。把脊髓、藕片放在汤中炖熟，拣去葱、生姜，添加味精即可。
秋天果实大多成熟，瓜果、豆荚类蔬菜种类很多，鱼、肉、禽、蛋也比较车富。人们选择食物的范围扩大了，但要注意平衡膳食。秋天气候干燥，夜晚虽然凉爽，但白天有时气温仍较高。重食疗——润肺莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。百合银耳莲子粥;醋椒鱼 ;枣米药糖粥;姜汁牛肉 ;粟米山药大枣粥;姜爆鸭 ;糖醋小排骨俗话说“春生夏长秋收冬藏”，立秋后，男人的保健就要讲究“养收”，还有根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季滋补是十分必要的，男性滋阴，在秋季主要是健脾、补肝、养肾、清肺。滋阴推荐食材中医讲究食疗，男性应该吃什么食物来滋阴呢坚果类食品：种子(如坚果及籽类食物)是植物的胚芽，相当于动物的胎盘，含有生育酚，对人的生殖功能有好处，例如核桃、花生、松子、腰果、枸杞子、枣泥、龙眼肉等。杏仁有润肺除燥的功效，尤其适合在干燥的季节食用;而栗子性温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾等功效，脾胃虚寒者可多食;还有核桃，据《本草纲目》记载，核桃味甘性平，能补气益血，调燥化痰，温补肾肺;花生就有醒脾开胃、理气补血、润肺处水等功效。坚果的种类繁多不胜枚举，白果、腰果、夏威夷果、瓜子、榛子、松仁等等果仁都含有人类所需的不同营养成分，在秋季多食坚果，不仅能提供身体所需的各类营养，同时还能养生健体。粘滑食物：凡此类有胶性的粘滑食物，均含胶原蛋白及精氨酸，都有滋阴壮阳作用。常见如鱼贝类：黄蟮、甲鱼、泥鳅、鲫鱼、牡蛎、海贝、黄鱼、墨鱼等。此外，按照中医“以形补形”的原理，男同胞可适当补充动物的鞭(如鹿鞭、狗鞭、马鞭、牛鞭等各种动物的生殖器官)，以及鸡子、羊睾、猪肾、鹿肾、鹿血等。还有蚕蛹、蜂蛹、蛇、田鸡等也是不错的食疗补品。含锌食品：专家指出，含锌食品有利男性健康。因为锌能提高精子质量，并与男性新陈代谢、生长发育以及其他多种生理功能关系极为密切。在男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。多吃富含锌的食品(牡蛎、虾蟹、海鱼、牛肉、豆制品)，还有助于预防前列腺问题。含番茄红素食品：研究表明番茄红素是男性最需要的营养素之一，它主要能让前列腺更健康。在采访中，诸多专家都对这类食物元素十分推崇。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，可以清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。因此，多吃番茄的男性等于给自己添加了前列腺“保护网”。一个成年人每天食用100—200克番茄，能满足身体对番茄红素的需要。番茄红素需要经过加热和油脂烹调后，才能更易于人体充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用
Q2：立秋吃什么食物 立秋吃什么能进补
秋季是阳消阴长的过度时期，所以秋季最主要做的是养阴气，适应自然的规律，为来年做好准备，不要耗损精气伤阴。要养成早睡早起的好习惯，收敛神气。
秋季很容易燥，除燥也是首要任务，在饮食上主要以防燥护阴，滋阴润肺为主，要少吃辛辣，生冷的食物，多吃一些芝麻、核桃、蜂蜜、甘蔗、梨、银耳、莲藕等食物。
秋季的早餐可以选择粥类，秋季人体的脾胃比较虚弱，抵抗力也处于下降的阶段，所以食用芝麻粥、大米百合粥、核桃粥等，有利于健脾益胃，润肠通便。
希望对你有所帮助。
Q3：立秋吃什么传统食物
天津重视在初秋吃西瓜或哈密瓜，这意味着在炎热的夏天天气非常热。当秋天来临的时候，它会咬人。
江苏和其他地方也在秋天开始的这一天吃西瓜，据说这可以避免秋天的痱子。
在浙江和其他地方，立秋每天一起吃西瓜和烧酒。人们认为它可以预防疟疾。秋天开始的同一天，镇上的人们买了一个西瓜回家，全家人围在西瓜周围咀嚼，那是秋天。
农民们吃秋天的食物要大胆得多。他们成群结队地坐在瓜棚里的地上，在树荫下。他们正在啃红肉西瓜、绿肉甜瓜、白生生的红薯和金黄色的玉米芯。咀嚼秋天来表达，其实是一种收获的喜悦。
扩展资料
立秋其他习俗
1、晒秋
每年初秋，随着果蔬的成熟，黄陵进入了秋季最繁荣的季节。秋天晒干是典型的农业习俗。居住在湖南、江西、安徽等山区的村民，由于地形复杂，村庄里平坦的土地很少，不得不使用自己的房屋、窗台和屋顶架晒庄稼或悬挂庄稼，这已逐渐演变成传统的农业习俗。
村民们特殊的生活方式和晒庄稼的场景逐渐成为画家和摄影师追求和创作的素材，并创造了“晒秋”的诗化名称。
在这个国家的许多地方，秋天晒太阳的习俗正在慢慢消失。然而，在江西婺源的黄陵古村落，秋天晒太阳已经成为农民庆祝丰收的“盛大仪式”。继黄陵秋日晒太阳被文化部评为“最美丽的中国象征”后，它已演变成促进乡村旅游的“图腾”和名片，每年吸引成千上万的人来黄陵观赏秋日摄影。
2、秋忙会
秋季繁忙的会议通常在农历的七月和八月举行。这是一个商业贸易会议，为秋季的繁忙做准备。有些是与庙会结合举行的，而另一些是专为繁忙的秋季举行的。
它的目的是交换生产工具、出售动物、交换食物和日用品等。它的规模与夏季奥运会相同，有骡子、谷物、农具、布料和京广杂货市场。今天，这样的聚会都被称为“经贸交流会议”。大会期间还将有戏剧表演、赛马、猴子把戏和其他娱乐节目。
3、秋收互助
自从繁忙的秋季开始，农村地区就有一个共同的“秋收互助”的习俗。你帮我，我帮你。一群群人去地里收割成熟的玉米。第一批玉米需要移动四次:第一次、第二次、第三次和空的。妇女、老人和十几岁的孩子一个接一个地扛着竹笼。
永远不要说“猴子背着玉米，一个接一个”。“取而代之的是，他们把一只放进笼子里，放在农场的一堆玉米穗里，最后用手推车把它拉回家。第一种作物将首先移动成熟的玉米穗和未成熟的玉米穗，然后再移动第二种作物。
第二和第三种作物以同样的方式移动。最后，他们捞出茬子，把剩下的玉米穗，无论老少，一起搬回家。这取决于谁的玉米提前成熟，谁会先把它移走。它不会违反耕种季节，但也会允许谷物返回仓库。
