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青椒炒肉丝的做法

Q1:白菜炒青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料

青椒 2个

猪肉 若干

酱油 1勺

盐 若干

白菜芯叶 4片

淀粉 若干

食用油 若干

醋 一至两勺

白菜炒青椒炒肉丝的做法

先准备适量肉丝,爱吃肉就多放点,不爱吃就少放点,这个看个人。
然后倒入食用油,淀粉,酱油,均匀搅拌,静置同时准备食材。

白菜切丝,尽量细一些,也不要太细,青椒切丝,放入盘子备用。

开火,热锅放油,油温了放肉丝,我用的小火,把肉丝翻炒变色,盛出来备用。
不用刷锅,继续倒一点油,油温了后放入大白菜,撒盐,以便白菜更好的出水,不断翻炒,到白菜变软,加入青椒,继续翻炒,加一点水,帮助白菜青椒之间味道交换。
倒入肉丝,继续翻炒,然后加入一勺醋,调味,翻炒15秒的样子,出锅,就可以吃啦!

Q2:青椒炒肉丝的做法 青椒肉丝的做法大全

材料
猪精瘦肉 适量 青椒 适量 淀粉 适量 蛋清 适量 鸡精 适量
做法
青椒150g、洗净。
青椒去除尾部、从中间刨开去籽、去筋。
切丝、去除尾部和筋的青椒切出丝来会更好看。
猪精瘦肉洗净切丝。
把切好的肉丝放入碗内加淀粉、蛋清、鸡精抓均上浆、腌制一会。
炒锅上火烧热、到油、至油温3-4成热时倒入肉丝翻炒。
待肉丝炒至发白断生时盛出装盘待用。
炒锅再次上火到底油爆香葱姜末、倒入青椒丝、肉丝调味、大火快炒。
最后用水淀粉勾薄芡、不可时间过长、否则肉丝变老、青椒丝变软、就不好吃了。
炒好的青椒肉丝、肉丝滑嫩、青椒丝脆爽。

Q3:孜然青椒炒肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料
主料
柿子椒2个
豆腐干3块
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
孜然
大量

少许
孜然青椒炒肉丝的做法
1.瘦肉切成丝
2.腌制:放油(锁水)抓拌均匀,加一些孜然粉(去腥、去腻),腌制5-10分钟
3.准备配菜:青辣椒切成丝
4.豆干些切成5-6mm厚的片
5.炒制:热锅凉油,放油后即可下肉丝,炒几下变色后可放些辣椒面、放盐再炒几下出香味时再放些孜然粉,不停的翻炒。(家有小外甥,所以这里没放辣椒面)
6.出锅装盘
7.加少许油,放入青椒丝翻炒。
8.青椒有些变色时,再放豆干丝,快速翻炒几下,以免粘锅。
9.最后再放炒好的肉丝
10.放少许生抽,最后再加些孜然粉,起锅前再加些糖即可出锅。
11.装盘
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Q4:青椒炒肉丝的做法 英文翻译

I英文译为:ngredients: 200 grams of pork, green peppers 100 grams, 4 grams of salt, monosodium glutamate 0.5 gram, 5 grams of soy sauce, water, 30 grams of soybean meal, soup 35 grams, 75 grams lard.
Practices:
1 green pepper pick washed, cut into about 3 mm thick wire, washing seeded. Pork cut 10 cm long, 3 mm thick two thick wire, into the bowl, salt, water, soy flour and mix well.
2, salt, soy sauce, MSG, water, soybean meal, soup and turned into sauce. Add green pepper and wok amount of oil, salt and fry off raw dish.
3, each on a wok, put oil till Liucheng hot, under the pork fried scattered seed, put green pepper, stir well, cooked into the sauce, stir fry a few pot transfer to a plate mold.
中文意为:原料:猪肉200克,青椒100克,精盐4克,味精0.5克,酱油5克,水豆粉30克,鲜汤35克,猪油75克。
做法:
1、青椒摘洗干净,切成约3毫米粗的丝,淘洗去籽。猪肉切10厘米长、3毫米粗的二粗丝,放入碗内,加盐、水豆粉拌匀。
2、盐、酱油、味精、水豆粉、鲜汤兑成芡汁。青椒入锅加适量油、盐炒至断生盛盘。
3、炒锅置旺火上,放油烧至六成热,下肉丝炒散籽,放青椒炒匀,烹入芡汁,翻炒几下起锅装盘即成。

Q5:青椒炒肉丝最简单的做法怎么做呀?

最简单的做法就是把肉丝切成丝,。
然后放下去爆炒一下
,捞起来备用,
再将青椒放入炒制,烧熟,以后加入肉丝

Q6:木耳青椒炒肉丝的做法

前言很久没吃木耳了,前两天吃了同事带的木耳觉得还挺好吃的,回家就现泡木耳来炒猪肉,再加了点青椒,颜色还不错的

Q7:青椒炒肉丝的家常做法

前言再简单不过的家常菜,经常为了吃饭的事情而烦恼,不知道大家有没有和我一样的苦恼,就是每次到了烧饭的时候都不知道要吃什么菜,所以几乎每次都是求助好豆,看看有没有好吃的 菜就会把它收藏起来,等到现在不知道烧什么菜的时候再拿出来看看。每天想着我要学这个,要学那个,差点忘了其实最好吃的就是这些简单的家常菜。

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