怎么挑哈密瓜才是好吃

Q1：怎么挑到又甜又好吃的哈密瓜呢？

哈密瓜的果皮是条纹状的。大家在挑选的时候主要看看，有没有什么虫眼，裂口的地方。如果果皮有伤痕的，建议大家换一个挑选。看看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老越甜，最好是疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。

Q2：怎么挑选哈密瓜？

很多人喜欢吃哈密瓜，可不是每次都能挑到香甜的，有的时候甚至是没有多少味道，这主要是因为不会挑选。接下来，小编来说说如何挑选到优质的哈密瓜，希望对大家有帮助。操作方法

01

按压：用手轻轻的按压哈密瓜的顶端，如果感觉软软的，就代表它是熟的，其实这种方法适用于大部分的瓜种。

02

观察果柄：哈密瓜一般分为有网纹和无网纹或半网纹，如果成熟时，瓜的后端果柄是比较光滑的，有网纹的哈密瓜还网纹密布，可以仔细留意。

03

闻一闻：如果是成熟的哈密瓜，离的很远也能闻到那香甜的气味，因为成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

04

观察卷须：无论购买的是哪个品种的哈密瓜，成熟的时候瓜节位上的卷须都会明显枯黄，可以此辨别哈密瓜是否成熟。

05

看疤痕：在买哈密瓜的时候最好挑一些有疤痕的，而且疤痕很越老越甜。虽然看上去并不美观，可是这种哈密瓜的甜度高，口感好。

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看皮色：可以根据哈密顶端颜色就可以断定成熟的程度，但是每个品种是不一样的，例如黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。

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掂重量：在挑选哈密瓜的时候而已掂量一下，稍沉一些的哈密瓜，一般都会很甜的。但是不能选太重的，那可能是生的，如果太轻又有可能会没有水分，多试几次就有经验了。

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看形状：仔细观察可以发现，其实哈密瓜是有很多形状的，常见的就是圆和长的。通常长的水分较多，而圆的比较甘甜，可以根据自己的喜好选择。

Q3：怎么挑哈密瓜才是好吃

1.首先要决定我们到底是买一个大的，还是小的，如果我们家人多，我们就要挑选个大的，因为人多可以很快吃掉，如果我们家里人少，我们就只好买个小一点的。尽管家里有冰箱，但是如果哈密瓜切开后，放时间长了，还是会滋生细菌的。
2.买哈密瓜的时候，要先看哈密瓜的根部（就是从瓜藤上摘下来的那个部分），是什么颜色的，因为哈密瓜都是从新疆拉过来的，路上都有走好几天，所以，根部是绿色的哈密瓜很少，一般都是枯的，有的甚至长霉了。我们要尽量选青的，而不是要长霉的。
3.买哈密瓜的时候，还要看哈密瓜的颜色，青灰色的那种哈密瓜比较好，据说那种哈密瓜的进价也比较高，青灰色的哈密瓜味道很正，清甜可口，吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜的那种感觉，甜甜的，还有一种清香的味道。而外皮是黄色的哈密瓜味道就跟不上青灰色的了。
4.买哈密瓜的时候，还要看哈密瓜身上的纹路，如果哈密瓜的纹路很多，很深，那也提示这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜，因为哈密瓜生长在干燥的地方，经常经受风吹日晒，外皮看起来当然很粗糙了，如果没有粗糙的外皮，那就是假冒伪劣产品了。
5.买哈密瓜的时候，要把各个方面综合起来考虑，主要就是看纹路的稀密，深浅，还要看水分含量的多少，另外，看它的新鲜程度。纹路越多，越深，水分含量越大，越新鲜的就是好的哈密瓜。

Q4：怎样挑哈密瓜才好吃

密瓜选的好的话味道非常甜，不好的哈密瓜却很难吃。应当如何挑选好的哈密瓜呢?方法很简单: 最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。 然后是闻味道，香味应该比较明显。 再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的，太软了就是熟的快烂了。 这样选出来的哈密瓜一定好。 哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的， 金黄色的，花青色的等等。 用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成 熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可 以放 些时候再吃。挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成 熟度就比较适中。如果 太硬则不太熟，太软就是成熟过度。瓜 瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的，吃上去发 粘，白色 柔软多汁。总之，哈密瓜的总类很多，希望您挑选时注意这几点 挑哈密瓜要挑网纹粗且密的,闻到较浓的香气 买任何瓜的时候，和瓜秧不连在一起的那头是凹进去的就是熟、好、甜的 为什么哈密瓜和猕猴桃吃多了舌头会发麻?是里面的一种蛋白质，有凝血作用，吃多了对身体不好哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味 Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌以及内蒙古阿拉善盟一带出产哈密瓜。
新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红星脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。
[编辑本段]【二、营养分析】
1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品;
2. 哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
[编辑本段]【三、相关人群】
一般人群均可食用。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
[编辑本段]【四、食疗作用】
哈密瓜味甘、性寒;
具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;
适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。
[编辑本段]【五、其他相关】
公元1228年成书之《长春真人西游记》第一次提到在新疆有哈密瓜，称赞“甘瓜如枕许，其香味盖中国未有也”。
17世纪开始，哈密瓜列为新疆贡品。清《回疆嗽》:“自康熙，哈益投诚，此瓜始人贡，谓之哈密瓜”所以哈密瓜得于人名。
新疆栽培哈密瓜已有四千多年历史，是世界甜瓜种质资源基地之一。今哈密瓜已引种国内许多地方，并引种到日本等国。
[编辑本段]【六、注意事项】
1. 搬动哈密瓜应轻拿轻放，不要碰伤瓜皮，受伤后的瓜很容易变质腐烂，不能储藏;
2. 哈密瓜性凉，不宜吃得过多，以免引起腹泻。
哈密瓜，哈利波特迷的自称