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龙虾怎么洗简单又干净

Q1:怎样洗龙虾又快又干净?

1、腹部最脏
龙虾表面最脏的东西,就是腹部脚的地方,泥土裹着,所以随便清洗是洗不干净的。要用强劲的水柱冲洗几遍,让泥土掉得差不多。
2、用刷子洗刷腹部
然后用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土,一只手要抓住龙虾的背部,防止手被钳住。因为龙虾的钳子特别大,杀伤力也比较大,被钳住很痛,以防万一,建议戴胶皮手套再刷洗龙虾。
3、醋+盐浸泡
用刷子除了把龙虾腹部洗刷干净,也要全身洗刷,洗刷后,龙虾是挺干净的了。但是这还不够,要开始清洗龙虾内部,倒些醋和盐巴和水调好,把龙虾倒进去浸泡15-20分钟,让龙虾把体内脏东西和腮边脏东西都吐出来。再清水清洗几遍。
4、去除肠子
把龙虾清洗干净后,也要去除龙虾体内不干净的器官比如肠子。要去除龙虾的肠子其实很简单,龙虾的尾巴有三部分,取中间那个尾巴左右扭动,慢慢的拽出来,肠子就跟着出来了。
5、剪虾头去内脏
虾的头部有个内脏,聚集很多没消耗掉的脏东西,这个是需要去除的。在龙虾头部三分之一的地方用剪刀稍微剪开一个口子,不要直接剪断,然后就会看到一个黄色和黑色的,黑色是内脏,然后把内脏扯掉就可以了。再过一遍水就干净了。

Q2:龙虾怎么洗干净

首先把这些龙虾请进家门后就先将其放在水中浸养,1小时候再清洗,这样就能省力点。偶是用2个池子左右交替洗的,在清洗过几次后,大家可以从上图看到左边的水非常的干净,而右边的就有点浑浊了。记住!洗干净是保证食用后身体健康的最重要的步骤之一。
在洗干净后有2点好处,首先是干净了,其次是经过这样的折腾,在做进一步的处理时,龙虾的反抗不至于会过于强烈。龙虾的表面洗干净了还是远远不够的,由于龙虾生长的环境和所吃的食物(污泥和小水藻等),既然龙虾是吃污泥和小水藻长大的,那就应该把它的里面也给清洗干净!在吃龙虾前也要把其内部清洗干净。这是剥去头部外壳的龙虾,我们可以看到充当消化器官的胃囊,很脏的啊!这个必须去掉。龙虾腹部有一条负责分解胃囊传递的养料的东西,其功能类似于肠子,也一定要去掉!只要用手捏住龙虾尾部中间的翅在抽出就可以轻松的搞定了。但是龙虾的脑壳里有味道鲜美的‘黄’,所以再清洗的时候可以用剪刀从头部上往斜下方大约45度的角度剪下,就可以在保留‘黄’的情况下将胃囊取出,最后记得要用细细的水流仔细的冲洗干净。
从这个角度可以看到龙虾的口器已经去除,其实要洗干净也不是没有可能,不过就是太累,直接剪掉就可以了。

Q3:小龙虾要怎么洗才干净?

小龙虾要怎么洗才干净?试了试网红的洗法后才发现是如此的坑,如今夏天的到来肯定带来了很多人都期待的美食那就是烧烤和小龙虾了,这两种美食在夏天来说是非常火爆的,而且很多人都会在晚上去当作宵夜去吃非常不错,喝着啤酒吃着美味的小龙虾都是十分享受的,一般叫上几个朋友然后去小龙虾店吃上美味的小龙虾是这个夏天最好不过的事情了

小龙虾在中国美食地位是难以撼动的,很多人都喜欢吃小龙虾,不仅仅麻辣而且还特别美味吃起来非常香,但是吃小龙虾的人肯定也是对小龙虾又爱又恨的,小龙虾很多都是不卫生的,而且壳也是比较难剥的很多人都感觉到十分烦恼,洗小龙虾更是非常困难的,很多时候去吃餐饮店里面的小龙虾都是洗不干净的滋生的细菌也是特别多

很多时候一般比较勤快的人都会买小龙虾回家自己弄,菜市场也可以买到这些新鲜的小龙虾,当然买回家都要一手处理来才比较好,洗小龙虾当然是自己清洗才比较放心比较干净,很多人都会买刷子专门来刷这些下龙虾,但是每一只这样刷真的也是刷到手酸,而网友更是脑洞大开在网上搜索洗小龙虾干净又方便的洗法而去尝试了

而这样的洗法却让网友都后悔了,这种网上的洗法就是用洗衣机洗,把买完的新鲜的小龙虾过一下水后就直接放在洗衣机里面,然后再放上一些酒精直接就可以开始跟洗衣服一样洗小龙虾了,相信这方法很多人听了都会觉得非常方便,可是最后却更是带来不少麻烦

洗完后打开洗衣机盖网友瞬间就懵了,好好的小龙虾几乎变成了龙虾碎渣,一点点小龙虾的样子都没有,全部都无法收拾碎到不敢想象,而且还有很多小碎壳在洗衣机里面也没办法清理还有一股味道,连洗衣机都不能用小龙虾也不能吃简直就是破费,网友还表示以后网上的方法还是不能信的太坑了,不知道大家看了怎么觉得呢?小龙虾要怎么洗才干净?试了试网红的洗法后才发现是如此的坑

Q4:龙虾怎么洗又快又干净

 很多龙虾生存的水域都不太干净,而且龙虾是一种杂食动物,不挑食,鲜活的田螺它愿意吃,死去好多天的鱼尸体它也能将就吃,从而就导致身体里面藏了不少的脏东西。
在杀死龙虾前先用淡盐水喂养半小时还是很有必要的,这能让其自主吐出身体中的一部分有害物质,吃起来更加健康
龙虾清洗步骤2、去掉肠子和脑袋
用盐水喂养后,就可以开始杀龙虾了。龙虾尾部的肉是最多的,但肉和壳之间却有根肠子不能食用,里面全是龙虾的排泄物,需要拔掉。龙虾的尾部最末端有三个鳍,当你扯掉最中间的尾鳍后,肠子会随着尾鳍一起被抽出来。
去掉龙虾脑袋并不是说整个龙虾前半身子都不要,而是根据自己喜欢的吃法来选择去掉多少。如果你只吃尾巴不吃脑袋,就可以整个身子都丢掉,如果你比较喜欢吃虾黄,也喜欢吃钳子,则可以只用剪刀剪去牙齿、眼睛、胡须部分即可。
龙虾清洗步骤3、醋水刷子洗龙虾
去掉头尾的龙虾可以浸泡在装有醋水的盆中,为什么要用醋水呢,因为有些龙虾壳上会残留黑色的污垢,清水很难刷掉,水中倒入一点食用醋,洗起来就方便多了,而且食醋也具有杀毒消菌的功效,会让龙虾更加干净。
从醋水中抓起一只龙虾在其腹部使劲用刷子反复洗刷,只到刷不去脏东西为止。另外前面的大钳子缝缝里也容易藏有污垢,也需要洗刷。
当所有的龙虾都洗刷完后,可以再用清水清一遍。
龙虾清洗步骤4、开水焯水去杂质
很多人都知道家里炖排骨汤之前需要先用开水焯水一遍,这样能把排骨中的脏东西都去掉,实际上洗龙虾也是相同的道理。特别是由于很多龙虾都是在污水中长大的,烹饪前先焯一遍水能吃起来更加放心。
龙虾清洗又快又干净的方法
1、逮住虾的头后部不让虾的脚夹住手,揭开虾的头盖,去掉虾头部的两边的赃物。
2、再逮住虾的尾巴,往后一扯,虾的内脏那条线就出来了。
3、处理好的虾就可以做自己喜欢的口味啦,什么香辣味,麻辣味、油焖。

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