Q1：面粉和土豆怎么做好吃
可以做土豆饼。
材料：土豆、面粉（发达面粉）、鸡蛋 调料：葱、盐、水、油、番茄酱
1、准备好材料.。
2、 葱切成粒待用。
3、土豆刨成细丝，打入鸡蛋。
4、加入面粉、盐和葱花，然后放入少量的水拌匀。
静待5分钟。
5、不沾锅旺火，锅里刷上油，烧热后转为小火。
6、心型模具内侧刷上油，然后放入锅里。
7、把搅拌好的土豆液放入心型模具里压实，小火煎制。
8、煎黄定型后，把模具拿出，翻另一面煎制，煎的时候用锅铲压实，（如果土豆液粘在模具上，可以用水果刀沿着边缘处划开，就会自动脱落）。
9、两面煎黄即可。
10、桌后可以依自己的口味，配上番茄酱或是椒盐食用。
Q2：家常菜用土豆怎么做才好吃不要面粉的
红烧土豆片
土豆4个，红烧酱油30ml，陈醋10ml，料酒5ml，水80ml，糖15g，鸡精3g
做法
1、土豆洗净去皮切片，不要太薄，以免碎掉，切好的土豆片放入盐水中浸泡后过冷水备用。
2、将红烧酱油、陈醋、料酒、糖、白开水、盐和鸡精调和成红烧汁，用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后，倒入沥干水分的土豆片翻炒1分钟，倒入调制好的红烧汁（尽量没过食材）
4、大火煮沸转中火焖煮至收汁即可。
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鱼香土豆
土豆，蒜茸，辣椒粒，芹菜粒，生抽，白糖，胡椒粉，鸡粉，豆瓣酱，醋，料酒，花生米，葱花
做法
1、锅里放油烧热后，放入切好的土豆块，小火炸熟，捞出。
2、锅中放油烧热，放入蒜茸爆香，放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。
3、倒入炸好的土豆片，放入生抽、白糖、胡椒粉、鸡粉、豆瓣酱、醋、料酒，翻炒均匀。
4、加入花生米、葱花，快速翻炒均匀即可。
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香煎土豆饼
土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油
做法
1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。
2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。
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土豆烧牛肉
土豆200G 牛肉100G，羊葱半个，红椒1个，特级味极鲜酱油15ml，海天黄豆酱10g，鸡精，盐，大蒜，生粉，水淀粉，食用油
做法
1、食材准备好，这次的食材比较多。土豆去皮，洗净切块。
2、牛肉切片，加入盐、海天特级味极鲜酱油、鸡精、水淀粉、食用油，拌匀后腌制10分钟。
3、洋葱切片；红椒切块；姜切丝。
4、烧热锅中水，加盐、食用油、土豆烧开，煮约2分钟后，捞出土豆备用。
5、将牛肉倒入沸水中，汆至转色即可捞出。
6、将油锅烧至五成热，放入蒜末、姜片炒香。
7、再倒入牛肉，紧接着加入海天黄豆酱，翻炒约1分钟。
8、炒匀之后加入备用的土豆块。
9、然后加入洋葱、红椒块，大火翻炒3分钟左右，炒匀入味。
10、最后加入水淀粉勾芡，炒匀后即可装盘。wWw.BAZhI:SHI.COM
Q3：土豆面粉怎么做好吃又简单
原料：
土豆两个，玉米淀粉，少许盐。做法
：1、土豆去皮切片蒸熟，压成泥。2、放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟。3、擀成0.5厘米厚的片，用圆饼干模具切成圆形。4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿，做成纽扣的形状。5、锅内放油，油热后放入纽扣饼，中火炸到饼浮上来即可。温馨小提示：
1、吃时配上番茄酱味道很好。2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。
Q4：只有面粉和土豆怎么做早餐
一、材料
面粉100克、土豆1个、葱2段、盐3克、油10克
二、做法
1、葱切葱花，土豆切丝。
2、土豆尽量切细丝，把面粉和葱花倒入土豆丝里面加少量水，盐拌匀。
3、热锅下油，油七成热时舀一勺拌匀的面粉土豆丝倒入锅里，然后用勺子压平，压开。等底部凝固以后翻面，把两面煎金黄后出锅。
4、尽量把土豆丝压平，压薄，这样比较容易熟。土豆饼的口感有葱的香味，脆脆的口感，做法很简单。
