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冬瓜饺子馅怎么做好吃

Q1:冬瓜饺子馅怎么做好吃

冬瓜猪肉水饺的做法
面粉用温水和好面饧着
冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用。(水留一些拌馅用)
猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,胡椒粉,盐顺时针搅拌均匀,搅拌的过程中不断加冬瓜水,让水尽可能的吸收,这样做出来的肉馅才会很软很嫩
韭菜少许切碎
将做好的冬瓜韭菜和肉馅混合到一起,加入植物油和香油,充分拌匀,陷就调好了
好了,饺子开包了~~
一定要把冬瓜的水挤掉,否则饺子很容易漏

Q2:冬瓜可以做饺子馅吗,怎么做。

当然可以,做法和黄瓜很相似,但馅料中除了肉及鸡蛋,还要加入虾米,很香.

Q3:冬瓜虾仁饺子馅怎么做?冬瓜能用水超下吗?

将冬瓜切成小粒或细丝后,加少许盐,即可将水份刹出一些,另外在拌饺子馅时,先用少许油先把冬瓜粒拌一下,要在包饺子前再把冬瓜粒与肉馅拌匀即可

Q4:用冬瓜做饺子馅,怎么做好吃

冬瓜猪肉水饺的做法 面粉用温水和好面饧着
冬瓜,去皮去瓤,用擦丝的工具把冬瓜擦成细丝,用盐腌一会,拧干水分备用。(水留一些拌馅用)
猪肉先放入姜末腌一下,去腥味,十分钟后加入适量料酒,生抽,胡椒粉,盐顺时针搅拌均匀,搅拌的过程中不断加冬瓜水,让水尽可能的吸收,这样做出来的肉馅才会很软很嫩
韭菜少许切碎
将做好的冬瓜韭菜和肉馅混合到一起,加入植物油和香油,充分拌匀,陷就调好了
好了,饺子开包了~~
一定要把冬瓜的水挤掉,否则饺子很容易漏

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