Q1：魔芋豆腐怎么做好吃
辣椒的辣可谓五花八门，吃起来也各有一番滋味。适度的吃辣椒对人的身体也会有些好处：1、健胃、助消化。2、预防胆结石。3、改善心脏功能。4、降血糖。5、缓解皮肤疼痛。6、辣椒有减肥作用。剁椒是湖南.湖北.四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜.魔芋别名蒟蒻、蒟芋、蒟头、磨芋、蛇头草、花杆莲、麻芋子。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病人的血糖有较好的效果，因其分子量大，粘性高，能延缓葡萄糖的吸收，有效地降低餐后血糖，从而减轻胰岛的负担。又因它吸水性强，含热量低，既能增加饱腹感，减轻饥饥饿感，又能降低体重，所以它又是糖尿病病人和体胖减肥者的理想食品。
材料
剁椒，魔芋，鸡翅，洋葱，青红椒，姜片
做法
1.魔芋用开水焯一下，沥干水分备用
2.热锅凉油加入姜片煸出香味后加入鸡翅，炒至变色调入少许黄酒后一次加入洋葱，剁椒及魔芋翻炒至熟，最后加入青红椒片出锅。
Q2：魔芋豆腐好不好吃？
"魔芋豆腐"是川菜的一种。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维。作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食。魔芋是魔芋豆腐的主要食材。
看馋了吧
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Q3：凉拌魔芋豆腐怎么做好吃
主料魔芋豆腐300g胡萝卜30g辅料生抽10ml醋30ml盐5g蠔油10ml花椒粉5g蒜15g糖3g蒜苗10g
步骤
凉拌魔芋豆腐的做法步骤11.魔芋豆腐切丝
凉拌魔芋豆腐的做法步骤22.烧开水，把切好的魔芋焯水两三分钟
凉拌魔芋豆腐的做法步骤33.捞起过凉，沥干水分
凉拌魔芋豆腐的做法步骤44.魔芋豆腐放容器中，放入盐，糖、花椒粉，搅拌均匀，腌制十分钟
凉拌魔芋豆腐的做法步骤55.胡萝卜切丝，和魔芋豆腐一起腌制
凉拌魔芋豆腐的做法步骤66.蒜拍碎
凉拌魔芋豆腐的做法步骤77.蒜苗切碎
凉拌魔芋豆腐的做法步骤88.锅中烧油，油微热放入花椒粒、辣椒丝炸香
凉拌魔芋豆腐的做法步骤99.放入蒜粒
凉拌魔芋豆腐的做法步骤1010.蒜粒出香后放入蠔油
凉拌魔芋豆腐的做法步骤1111.放入生抽、醋，煮开，成料汁
凉拌魔芋豆腐的做法步骤1212.把熬好的料汁淋入腌好的魔芋豆腐中，撒上蒜苗，酸甜适口又减肥的魔芋豆腐就做好了！
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Q4：魔芋豆腐怎么炒好吃？
主料：魔芋
辅料：油 盐 鸡精 豆瓣酱 生抽 蒜苗
1.把买来的魔芋切成小块。
2.把魔芋放入沸水中煮几分钟。
3.油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。
4.锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味。
5.再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味。
6.出锅前洒上蒜苗。
小贴士
切好的魔芋最好用水煮几分钟，这样才能更好的去除去里面的异味。
Q5：煮魔芋豆腐怎么做好吃
家常炒魔芋豆腐的做法
1.将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末
2.入开水锅中焯一下去掉碱味
3.用清水冲洗干净
4.炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀
5.加入少许水或高汤大火烧开
6.魔芋豆腐入锅，加盐（根据口味少加或不加）、鸡精，然后大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味
7.锅里的汤汁快干时关火，装盘撒上葱花即可
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Q6：魔芋豆腐怎么做才好吃？它是好东西。
我通常是放在麻辣鱼里和鱼一起烧，或者炖鸡炖排骨的时候放进去，味道也很好。我们这里一般都是吃火锅的时候放汤里涮着吃！你不妨和韭菜炒炒吃，凉拌吃，炒火腿片。。。。
魔芋本身含热量较低，可以减肥，适合糖尿病人食用，还可以排毒，防癌，降脂，养颜。。。。。总之好处多多哦~~
Q7：老魔芋豆腐怎么做好吃
用料
主料:魔芋豆腐600克
调料:食盐、鸡精、姜、蒜、郫县豆瓣酱、小葱、植物油、水适量
魔芋豆腐的做法
将魔芋豆腐切成片，葱姜蒜切末
入开水锅中焯一下去掉碱味
用清水冲洗干净
炒锅放油，放入蒜姜末炒出香味，放豆瓣酱炒匀
加入少许水或高汤大火烧开
魔芋豆腐入锅，加盐、鸡精，大火烧开小火炖，使魔芋豆腐入味
锅里的汤汁快干时关火，装盘撒上葱花即可
