苏泊尔电压力锅怎么用

Q1：怎么用苏泊尔电压力锅做蛋糕？

工具/材料

鸡蛋、液体奶、白糖、牛奶、炼乳、植物油、面粉、玉米粉

操作方法

1、蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。

2、处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻。

3、打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器最好了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖。

4、打到泡沫细腻放入剩下的一半糖。打到有纹路了放入剩下所有的糖。

5、挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动。

6、放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了。

7、蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15分钟。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了！

8、如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了！

Q2：苏泊尔电压力锅一直加热不停怎么回事？

苏泊尔电压力锅分为机械式电压力锅与智能式电压力锅，两者主要区别在与控制方式不同。本人做过苏泊尔电压力锅的售后维修服务，下面说下苏泊尔电压力锅一直加热不停的常见维修方法。

机械式电压力锅

机械电压力锅，由面板前面的定时器控制电压力锅的工作。

插上电源，放入米跟水，打开定时器后，电压力锅将会工作进入加热状态。当锅内达到规定压力后，电压力锅底部的压力开关将会断开(苏泊尔智能电压力锅，老款有些压力开关在上盖)，压力锅将会停止加热。等到定时器走到0刻度时，机器将会进入保温。

如果出现一直加热不停，电压力锅一定会出现漏气现象，通过观察漏气位置，可以大致知道是哪里出了问题。

如果是盖子四周漏气，一般是密封圈破损，或者没有安装好，有的型号的机器，密封圈是有正反面的。另外内锅变形，发热盘变形，或者内胆与发热盘接触面有异物，都会导致电压力锅，锅盖四周漏气。

如果是止开阀位置漏气，观察止开阀阀芯是否丢失，还有与阀芯连接的小密封圈是否破损或者丢失。止开阀太脏，导致阀芯不能正常活动，会出现漏气。另外锅盖塑料壳内部变形破损，导致止开阀锁扣位置偏移，止开阀阀芯被锁扣挡住不能上升，也会出现漏气。

排气阀漏气，一般是排气阀处于排气状态，或者排气阀与排气口中间有异物，排气阀顶针不能很好的与排气口接触，便会出现漏气。

另外锅内压力过高，排气阀也会漏气。排气阀漏气时，用筷子将排气阀拨到排气状态(注意脸不要靠近排气阀)，如果气压很大，表示锅内气压过高。出现该问题，一般是压力开关不能断开，或者压力开关调节出问题。

观察压力开关触点是否粘在一起，如果是则更换压力开关，如果压力开关触点正常，可以调节压力试试。

开关正中间的螺丝就是压力调节位置。逆时针旋转增大压力，顺时针旋转减小压力。

更换新的压力开关都需要重新调整压力。如果是压力开关的问题，建议由专业维修人员修理。否则压力小了，饭会煮生，压力大了可能会引起事故。

如果压力开关正常，但是压力到了还是不断开。一般是电压力锅发热盘与锅底锈死，导致压力开关不能被顶开，更换发热盘与锅底的垫片即可。

定时器损坏，会出现不能工作，或者一直工作的故障，如果一直加热的话，一般表现为，定时器到0刻度时保温灯不亮，加热灯一直亮。更换定时器即可。

定时器分电子式跟机械式的，工作时间也不同，旋钮插口有圆形跟半圆形的，注意更换同型号。

智能电压力锅

智能电压力锅，用电脑板代替了机械电压力锅的定时器，实现控制功能，以上机械电压力锅维修方法同样适用于智能电压力锅，如果以上方法检查后都正常。可以直接更换电脑板解决。

如果懂得电路维修，也可以单独维修电脑板。

可以先检查电源板上的继电器是否短路，正常情况下，不通电时继电器触点为断开。

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Q3：怎样正确使用苏泊尔电压力锅

方法/步骤
先将要煮的东西打好水放入电压力锅中。水不能超过最高限。
电压力锅盒盖方法，盖子往开盖的位置放进去，往盒盖的方向扭进去。和好盖子注意要把，放气阀哪里弄到密封上面。
插上电源后，在按功能选择，选择你是要煮饭还是煮粥，煲汤，等，按一下就是煮饭在按一下就是煮粥，依次就是后面的选项，
选择好要煲汤还是煮饭后，在就是按自选保压了，根据时间的不同分，香韧，标准，软糯，不停的按自选保压就可以加长时间了，按到最大值的时候在按就是最下值了。
如果你想让他自己过半个小时或者一个小时，或者更久之后自己煮的话就按预约，选择你要的时间，
当你上面的都选择好了，你不要在操作了，电压力锅就会自己工作了
注意事项
在电压力锅上面操作的时候注意速度要放快点，不要点得太慢了，要不就会默认你不操作了就开始煮了。

Q4：苏泊尔电压力锅使用方法凉饭菜如何加热

苏泊尔电压力锅是可以加热凉饭菜的。

1、热饭：

如果电压力锅已有“热饭”功能，直接选它加热即可。
如果没有该“热饭”功能：且饭在锅胆内的话，可以有两种方式加热：

一是不设加热方式，让其处于“保温”状态。这需要较长的时间（视饭的多少而定，可能需要半小时左右），且饭的温度不高；

二是在饭的底部加入少量水（以全锅底能被水湿一下为限），保压设到最短的时间即可。然后通电加热，等到保压阀升起后又落下就行了。

用方法二加热的饭，因底部较湿，需要搅拌一下。口感会有点影响。如果只热一碗饭的话，只要在锅底放入能覆盖锅底的水，然后将饭碗放入锅内，加热方法同上面的方法二。这种方法加热的饭，口感与刚烧好的饭无明显差别。

2、热菜：

冷菜放入锅中，盖上盖子，通电后就用拧动旋扭，就可以热到60-80度，加热过程中，需要翻动，或是事先加入少量的水。如果一定要热沸的话，就需要少量拧动旋扭。才能加热到沸腾的。

电压力锅的使用注意事项????

1、清洗保养：首次使用苏泊尔电脑版电压力锅时，宜先用性质温和的洗洁剂和水清洗锅身，再用柔软的抹布抹干。切勿采用具腐蚀作用的洗洁剂或任何粗糙的金属洗涤器或抹布，以免刮损锅身的不粘底表层。用油涂遍锅内，??再以小火把平底锅烧热，然后抹净。抹净后即可启用。防堵罩应经常清洗，保持清洁。??????

2、使用小常识：初次使用时，也许会有少许烟和气味冒出，这种情形纯属正常。确保煮食地带的周围没有任何障碍物，以免在翻转锅身时受阻碍。?? ????

务必确保排气口的内外两段都没有被堵塞。务必使电压力锅锅盖的手柄和锅的手柄完全重合，以免发生爆炸。????

与电饭煲相比，用电压力锅煮饭或者煲汤可以节省很多时间，味道更鲜美，并且电压力锅的功能更加齐全，用户可以烹饪出更多更加鲜味的美食。