Q1：蚕豆米怎么做好吃?
咸菜豆瓣酥 把豆瓣煮熟放在一边，锅里加油把咸菜末煸透加豆瓣一起炒把豆瓣炒成泥状加味道就好了
Q2：蚕豆米肉汤怎么做好吃
主料
蚕豆适量
肉末适量
淀粉15g
盐适量
蚕豆肉末汤的做法步骤
1. 将锅预热倒入猪油或者色拉油，油熟加入蚕豆翻炒，炒到油绿色。
2. 加入250ml水大火煮开。
3. 在等水开的时候，将淀粉适量倒入小碗加入一汤勺水搅拌，加入肉末均匀搅拌放少许盐，待用。
4. 等蚕豆煮至裂开就可以放肉末了。
5. 加入少许盐，小火慢炖，个人喜欢蚕豆熟透了。
Q3：新鲜蚕豆米炒什么好吃
食材用料：蚕豆米200克、鸡蛋3个、料酒、盐、食用油适量
蚕豆米炒鸡蛋的做法
蚕豆去壳去皮
将蚕豆下沸水锅焯烫断生，捞出
鸡蛋磕入碗中，加适量料酒，打成蛋液
炒锅中加油烧热，倒入蛋液炒成块
加入蚕豆米，一起翻炒
最后放盐，翻炒匀即可
Q4：蒜苔烧蚕豆米怎么做好吃
食材明细：蒜苔250克、蚕豆米300克、油一大勺、盐一大勺、糖两小勺、鸡精一小勺、酱油一大勺
蒜苔烧蚕豆米的做法步骤
1
蒜薹掐成段，洗净。蚕豆米也一起洗净。
2
炒锅烧热放油。
3
下蚕豆米煸炒。
4
当蚕豆米炒至鼓起来后，下蒜薹煸炒片刻。
5
加适量的水，加酱油和糖。
6
盖上锅盖焖3、4分钟左右。
7
加盐和鸡精调味。
8
稍微收点汁就行了。
