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排骨汤的做法最正宗的做法

Q1:山药排骨汤的做法 玉米排骨汤的做法

材料
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分。
2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。3、将山药皮放入沸水中汆一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

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Q2:当归排骨汤的做法

当归排骨汤的做法如下:

材料:当归、排骨、红枣、枸杞、盐。

步骤:

1、先把当归、红枣以及枸杞放在一起同时洗净了备用;

2、先烧一壶水,然后再将准备好的炖锅用大火进行预热,之后把烧开后的水直接倒入预热好的炖锅中;

3、把排骨清洗干净,可以多洗几遍,然后用热水稍微过一遍把排骨中的血水烫去;

4、把血水烫掉后的排骨都捞起来放进准备好的炖锅之中;

5、往炖锅之中放进之前洗好了的当归、枸杞、红枣,可以选择放入少量的盐调味;

6、材料都放完之后,把炖锅的盖子盖上,然后用大火炖上1个半小时之后便可以出锅了。

Q3:芋艿排骨汤的做法 芋头的做法大全

原料:
猪小排(猪肋排)300克、芋头200克、油菜心30克、小枣(干)10克、大葱15克、姜8克、黄酒15克、盐3克、花生油15克。
做法:
1、将猪肋排洗净斩成寸段,焯水捞出法去血沫沥干;
2、芋头洗净去皮,用挖球器挖成球状;
2、青菜心洗净沥干;
3、小枣洗净待用;
4、葱姜洗净分别切段、片备用;
5、锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球,翻炒至发黄后出锅;
6、青菜心放入油锅煸香;
7、另起锅,放入清汤大火烧开,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,开锅后小火焖煮2小时;
8、放入芋头小枣,再小火焖煮1小时,放入青菜心,盐煮1分钟后即可。

Q4:羊排骨汤的做法 炖羊排骨的做法

羊排骨汤的做法 炖羊排骨的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/242.html肋条即连着肋骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。 编辑本段营养分析 1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。 编辑本段推荐品牌元盛食品:台湾品牌 创建于创立于1995年,总投资1950万美元,全国高档西餐厅,家庭,白领,符合各个生活阶层人士。羊排骨汤的做法 炖羊排骨的做法 http://www.sijimeishi.com/siji/roulei/242.htmlwww.baZHishI★.cOM

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