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萝卜怎么做好吃又简单

Q1:萝卜和菜花怎么做好吃?

萝卜和菜花怎么做才好吃?这个问题还是因人而异,每个人的吃法和偏爱不同做法就不同,不过大同小异而也。自古以来就有一种说法,冬吃萝卜夏吃姜,从此看出吃萝卜的益处。特别是白萝卜还有一个小人参的美称。白萝卜含有维生素和微量元素,有助于提高人体免疫能力,增强抵抗力,冬季天气冷运动少,白萝卜可以助消化,白萝卜好吃的做法有凉拌,也可以清炒,还可以炖肉,炖排骨,还可以红烧肉类,最好吃的我感觉还是白萝卜红烧牛腩,白萝卜红烧牛腩的具体做法如下:白萝卜去皮切成小块,把牛肉洗净放入冷水煮去血水,打去浮沫,捞出牛肉切成小块。另起锅烧油,冷油加白糖炒出糖色,加入牛肉块,盐,老姜,香叶,桂皮,山奈八角,豆瓣酱,辣子油,老抽,生抽,一起炒香加入加入适量的水,两个小时左右再加入白萝卜。白萝卜好后加鸡精,起锅装盘,撒上香叶,一道既有食欲又美味的白萝卜炖牛腩就制作完成。

吊一种萝卜就是红萝卜,红萝卜有黄色和红色,含有多种维生素甲,乙,丙及胡萝卜素,味道甘甜营养丰富,可以生吃也可以熟吃。最好吃最营养的就是红萝卜炖排骨汤,具体做法是:红萝卜洗净切成小块备用,锅中烧水倒入排骨,沸腾之后把浮沫打掉把,排骨捞起来备用,在锅中加少量的油,加入老姜,倒入排骨,加几粒枸杞,大枣,盐,加适量水,炖一个半小时加红萝卜,半小时后,,,一个营养美味的汤菜就完成。


花菜也叫菜花,分为白头花菜和西兰花菜,是一种粗纤维含量少,营养丰富,人们特别喜欢吃的蔬菜之一。可以凉拌、也可以单独炒、也可以炒肉片、炒回锅肉。最好吃的我感觉还是花菜炒回锅肉,具体做法如下:把花菜扳成一小朵一小朵的,洗净之后把水烧开,放入花菜,花菜好后捞出滤干水份,把五花肉煮熟切片,准备姜片,蒜片,蒜苗,,锅中热油,加入姜片,蒜片,加入五花肉,炒出肉翘卷时加入豆瓣酱,辣子油,老抽,白糖,炒香,加花菜,加蒜苗,加鸡精,,,起锅装盘,,下饭菜花炒回锅肉完成。

Q2:泡椒萝卜怎么做才好吃?

越吃越酸爽❗️吃完还要来❗️真的停不下来❗️

前段时间,爽脆酸辣泡萝卜真的是火爆热门,一时间,白萝卜成为了最佳的开胃菜,哈哈。

我很久没出手了,今天就为大家来一道开胃菜,听家里人说,我的爽脆泡萝卜真的可以开店了,哈哈。

不卖关子了,一起来见证神奇的时刻吧。

❗️食材❗️

白萝卜,白醋,白砂糖,白凉开(或者纯净水),泡椒水,食盐,小米辣,蒜

❗️做法❗️

1️⃣先把白萝卜洗干净,切成两半。

2️⃣然后接下来这个步骤比较讲究,这也是为什么我做的萝卜会令家人赞不绝口的秘籍,那就是三瓣一断,

也就是说前面两刀不要切断,第三段才切断哦。

3️⃣切好后就可以把萝卜放入碗里,然后加入适量的食盐,翻拌均匀,腌制10分钟,然后倒掉腌制渗出来的多余水份。

4️⃣加入凉白开,蒜末,小米辣,泡椒,泡椒水,白醋,适量的食盐,然后多加一点白砂糖,搅拌均匀。

5️⃣放入冰箱内冷藏2小时左右,(泡萝卜在常温下会继续发酵,所以酸度达到自己要求后,

应放到冰箱冷藏,减缓它继续变酸,同时口感也会冰凉爽口。)

6️⃣2小时后拿出来就可以直接食用,非常好吃,又非常开胃的酸萝卜就做好了,

这道菜吃起来非常爽口,脆、酸、辣、甜、咸鲜,伙伴们不妨也试试哟!

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Q3:咖喱萝卜块怎么做才好吃?

白萝卜 1个 ,猪肉馅 100克,咖喱块适量,姜2片,蒜2瓣,盐3g,白糖3g。

方法/步骤

1、准备好食材白萝卜,白萝卜洗净去皮,切成1-1.5厘米的圆片,还需要一些猪肉馅。再准备咖喱块,切一些姜末和蒜末。

2、锅内先加一大匙油,下入姜末和蒜末煸香,再下入猪肉馅,不停煸炒。

3、肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪,这时下入白萝卜煎,让萝卜吸收一些脂肪萝卜更香更好吃。最后加入咖喱块,再加入热水,加一点点盐和白糖,拌匀后小火煨煮,让萝卜变软入味,也可以用压力锅来做,配饭很好吃。

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Q4:好吃的爽口脆萝卜怎么做好吃又简单,做法

食材
主料白萝卜1个 辅料米醋适量生抽适量白糖适量料酒适量食盐适量
步骤
爽口脆萝卜的做法步骤11.准备食材
爽口脆萝卜的做法步骤22.白萝卜洗净去皮,去头尾,中间切开,切3连片
爽口脆萝卜的做法步骤33.放碗中加盐腌制2小时
爽口脆萝卜的做法步骤44.加料酒、生抽、米醋、白糖、食盐、浸泡
爽口脆萝卜的做法步骤55.密封放冰箱冷藏
爽口脆萝卜的做法步骤66.冷藏24小时后即可享用

Q5:萝卜怎么做好吃呢?

无论何种感情,要走的人你留不住。等待关心,等待到关上了心;期盼拥有,期盼到没有回首。人生那么短暂,凭什么让不在乎你的人来影响心情;人心如此矜贵,干嘛用不懂珍惜的人来亵渎你的感情。不要为不愿在你身上花费时间的人,而浪费你的时间;更不要错误地认为你放不下的人,同样也放不下你。你用谎言去验证诺言得到的一定是欺骗,别为不值得的人做不值得的事。宁可高傲发霉,也不委曲求全。拿出点姿态:我可以惯着你,也可以换了你!

什么时候的萝卜最美味?

你知道全年什么时候的萝卜最美味吗?是十月、十一月,晚秋初冬的时候,因为萝卜味辛、甘、气温,秋冬季节吃萝卜能够有效预防多种疾病,是非常好的强身健体食物,而且萝卜里面含有丰富的酶,可以有效防癌抗癌,里面含有的芥子油则能够润肠通便,富含的维生素C则能够止咳化痰,清热美容。

萝卜的营养价值各种萝卜的功效与作用

白萝卜:白萝卜里面含有丰富的维生素C,因此可以美容养颜,而含有的锌元素则可以增强抵抗力和免疫力,还可以润肠通便,治疗便秘,帮助吸收和消化,不仅如此白萝卜还具有非常好的防癌抗癌功效。建议搭配各种肉类一块炖煮,不仅口感更好,营养价值也会更高。

青萝卜:青萝卜里面含有大量的纤维素,热量比较低,肉食用之后容易饱腹,因此具有非常好的减肥瘦身功效,并且青萝卜也具有防癌抗癌,润肠排便的功效,常吃还可以降“三高”,预防冠心病等疾病。一般用于凉拌会更可口。

红萝卜:红萝卜里面含有丰富的胡萝卜素,因此可以补肝明目,保护眼睛,而且里面汉以后的纤维素能够提高肠道的蠕动,常吃不仅可以增强抵抗力,还可以降低血脂、血糖和血压,一般常用于翻炒,凉拌,或者腌制。

水萝卜:水萝卜可能比前面三种萝卜出现的概率稍微少一些,它一般常出现在夏天,含有的维生素C比白萝卜还要高出两倍,水萝卜同样具有降低“三高”、防治便秘的功效,能够养肝解毒、壮骨美白;而且还可以解酒。

晚餐的快手汤,用了当季你不得不吃的萝卜还有把鲜的白虾。这款煮的时间短又很鲜。然后我用了一点亚麻籽油,更是好鲜呢。朋友们喜欢这二款食材的可以试一下哦。

山东有个顺口溜:“烟台苹果,莱阳梨,抵不上潍坊萝卜皮。”当下正值萝卜上市,笔者就介绍一下水果萝卜的食用方法。

主料

水果萝卜1个

白砂糖200g

第一步,将萝卜洗净

第二步,将萝卜切成粗细均匀的细丝,亦可用擦子擦成丝

第三部,将萝卜丝盛入盘中,罗成塔状

第四步,在萝卜丝上均匀撒上适量白砂糖(可以根据自己的口味添加糖量)

喜欢吃酸的,可以加入适量食醋

还有一种简单的吃法就是蘸着甜面酱吃,也是很不错的

萝卜丝丸子食材介绍

萝卜丝350,淀粉200g,面粉200g,鸡蛋适量,五香粉适量,盐适量,小苏打适量,葱适量,姜适量,

萝卜丝丸子的做法步骤

1、萝卜洗干净

2、插成丝。

3、葱姜切丁。

4、萝卜丝里加面粉淀粉鸡蛋盐小苏打。

5、搅拌均匀。静置15分钟。

6、把萝卜团成小球,不要太大,因为加了小苏打,会膨松。

7、油热下锅炸。

牛肉萝卜馅饼食材介绍

面粉200克,沸水适量,凉水适量,猪肉150克,牛肉250克,红萝卜1/4个,生抽1大匙,蚝油1大匙,十三香适量,盐适量,熟豆油4大匙,葱适量,姜末适量,

牛肉萝卜馅饼的做法步骤

1、面粉加沸水搅拌成絮状

2、放凉后加凉水,揉成柔软的面团,饧面30分钟,越长越好

3、饧面10分钟左右时再揉一次,面团会更加光滑柔软

4、馅料用的是之前包蒸饺剩下的,具体做法是:猪肉、牛肉放一起剁成馅,只用牛肉不好吃

5、肉馅里加生抽、蚝油、盐、十三香、熟豆油搅匀

6、再加入剁碎的萝卜、葱姜末

7、拌匀即成馅料。

8、饧好的面团擀开成长方形面片,抹上一层馅

9、沿长边卷起,边卷边抻长

10、卷好的样子,特别长,我分成了两段

11、取其中一段盘起来

12、按扁,不用按太薄,要厚一点

13、平底不粘锅刷点油烧热,下饼胚,小火煎,盖上锅盖

14、两面煎金黄

无论何种感情,要走的人你留不住。等待关心,等待到关上了心;期盼拥有,期盼到没有回首。人生那么短暂,凭什么让不在乎你的人来影响心情;人心如此矜贵,干嘛用不懂珍惜的人来亵渎你的感情。不要为不愿在你身上花费时间的人,而浪费你的时间;更不要错误地认为你放不下的人,同样也放不下你。你用谎言去验证诺言得到的一定是欺骗,别为不值得的人做不值得的事。宁可高傲发霉,也不委曲求全。拿出点姿态:我可以惯着你,也可以换了你!

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