Q1：三七花的功效
三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来进行分类，民间作茶饮用，有清凉、平肝、降压之效。
药材性味： 味甘，性凉。
药理作用： 镇静催眠 ， 镇痛 ， 扩张外周血管 ， 抗炎
功效： 平肝 ， 生津止渴 ， 清热 ， 降血压
具有降血压、血脂，减肥，防癌、抗癌，咽喉炎，牙周炎，生津止渴、提神补气。提高心肌供氧能力，增强肌体免疫功能。 卫生部将三七花列为 100多种的可食用药品之一。 常饮可以预防、减轻或治疗： 1.由血热、湿毒引起的：青春子（暗疮），疮疖、口边起泡等。 2.由气血虚引起的：眩晕、恶心呕吐、头痛、心跳、失眠、情绪不宁等； 3.由肝火旺引起的，手心烫、脾气爆、夜咬牙等。 [适用人群]：1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。3、晚上精力充足，睡不着的人，吃安眠药是不可取的,三七花泡水喝是尚品!4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。5、三七花对30岁以上的人预防和治疗高血压、高血脂、失眠等病有特效。
[用法与用量]：1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。wWW.bA▶zhiSHI.COm
Q2：三七花的药用功效
三七别名田七、金不换，因每株三叶柄，每柄生七叶，故称“三七”。三七的头数即：一斤（500克）三七的数量多少个。一个即为一头，头数越少，品级越高。
三七多生长于海拔1500米左右的丘陵地带。现代医学研究证实，三七可活血、抗疲劳、降血压、降血脂、降血糖和提高机体免疫力，有“血管清道夫”之美称。长期服用三七可以预防心脑血管方面的疾病、美容养颜。
食用方法：三七切片，研粉服用，每日两次，每次3-5克，温水、汤、牛奶送服或冲服或以蜂蜜调服;熟用以本品少量炖鸡，炖排骨等食用。
注意事项：孕妇忌用。
贮藏：密闭，置阴凉干燥处保存。
Q3：用三七花泡茶喝能起到减肥的功效吗
可以` 三七花 排毒减肥,镇静,清热平肝,双向调节人体机能,降血压血脂,消炎,生津止渴,提神补气.治牙周炎... 减肥、润肤乌发，调养气血、滋阴补肾
Q4：什么是三七花？三七花的功效是什么？
三七花又称田七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。
泡茶、炒肉、煲汤均可。
【来源】为五加科植物人参三七的花。植物形态详"三七"条。
【追本溯源】三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神，抗炎镇痛，降血压等药理作用，常用于治疗高血压，偏头痛，失眠等症。具有清热解毒，平肝明目，减肥，降血脂，降血压，消炎，止血，止痛，抗癌，养生抗衰，增强人提免疫力功能等功效。
【功能与主治】降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。
【用法与用量】
1、少量文山三七花（3－5朵）直接用开水（200ml）冲泡，具有清热、护肝、降压、镇静安神的功效。
2、少量文山三七花（3－5朵）与适量青果一起用开水冲泡，能够治疗急性咽喉炎。
3、10克文山三七花、四个鸡蛋、先用花和鸡蛋煮10分钟，然后将鸡蛋敲碎壳再煮30分钟，花和鸡蛋同吃，可治疗高血压。
4、文山三七花放温水泡10－20分钟，把肉炒到五成熟，再将花和肉一起炒，具有活血化瘀的功效。
【产地】云南
【储藏】放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀
【药膳食疗方法】
急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮；每日按此比例泡3次饮用。
眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。
高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分3-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。
耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用；连服1周为1个疗程。
清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。
三七花煮鹅肝汤：鹅肝富含不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量，减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积，从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹，其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。原料：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。、鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。上述方法也可以煮肉，煮鸡。
三七花茄汁香蕉：此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。原料：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。1、香蕉去皮，切成裹刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。2、净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。3、锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。
三七花炒肉：取20克花朵，用温水泡10—20分钟，鲜肉片炒半熟，在一起炒。
三七花又称田七花、参三七花、山漆花、金不换花，是五加科多年生草本植物。每年的6-8月间，采花晒干，常年备用。 三七花性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症 .
三七花的鉴别方法：
一：确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大
二：是否带柄 带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短
三：品相 主要是看花的颜色和纯度
四：干度 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格
【原料配方】三七3克，绿茶3克
【制作方法】将三七洗净，切成饮片，晒干或烘干，与绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，
加盖，闷15分钟即可饮用。
【服食方法】当茶，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3—5次，当日服饮完。当茶饮至
最后，三七饮片可噙入口中嚼服。
【功效主治】活血化瘀，抗脂肪肝。主治气滞血瘀型脂肪肝。
三七花和人参花的区别：
三七花的作用远远强于人参花，但外形极为相似，市场上不乏用人参花假冒三七花，请大家注意识别
人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。
人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。
三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。
从口味讲两者相似。
三七花适用人群：
1、办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。
2、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。
3、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。 4、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。
5、60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
