Q1：猪血丸子炒辣椒的做法步骤图，怎么做好吃
辣椒炒猪血丸子的做法步骤
1. 将猪血丸子切片，厚薄适中。在保证不碎的前提下，尽可能薄。
2. 将大葱切段，再对半切。将辣椒切条。
3. 锅内放油，待油一热就开始放猪血丸子爆炒。
4. 待猪血丸子变色便可以将切好的大葱和辣椒放入。
5. 湖南人都爱吃辣，如果再加点剁辣椒是最好的。记住不要放盐！不要放盐！不要放盐！因为猪血丸子是咸的。可以放入适量味精或者鸡精。孕期或准备怀孕的不要放味精！
6. 锅内加少量水，待收汁就可以盛盘了。
Q2：猪血丸子的做法步骤图，猪血丸子怎么做好吃
1.先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。
2.将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。
3.把拌好配料的豆腐糊分成16等分，捏成坨，每份包入一个去壳的熟鸡蛋，搓成圆球状。
4.逐个将丸子外面粘上一层鲜猪血，平摆在木板上，放太阳下晒干(要晒二三天，如怕变质，可烘干)即成。
Q3：凉拌猪血丸子的做法，凉拌猪血丸子怎么做好吃
凉拌猪血丸子的做法
主料
猪血丸子
250g
辅料
油泼辣子
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
1.将猪血丸子上面的草秆弄干净，再将上面的黑油洗掉，我是用醋洗的，一定要洗干净，
2.下锅开水煮6-8分钟，既可以去油，又可以将丸子煮熟
3.趁热将猪血丸子切成3-5mm的片
4.加入三勺油泼辣子和三勺醋还有适量盐凉拌一下就好了~
Q4：湖南猪血丸子的家庭做法，猪血丸子怎么做最简单
食材用料：
猪血丸子一个
蒜苗3根相克食物
辣椒根据口味适量相克食物
菜谱做法：
1.猪血丸子切片（很硬的也可以在水里煮五分钟再切片）、辣椒和蒜苗洗净，蒜苗切段，辣椒切碎
2.锅里放少许油，小火将丸子煎出油脂，转大火翻炒（我还是用的电饭锅，一直一个火）
3.翻炒至丸子变色，倒入一勺豆豉辣酱，炒匀后倒入辣椒
4.将辣椒和丸子翻炒均匀，丸子也基本熟透准备出锅前，倒入蒜苗，就像我上面描写的，扑鼻的清香和丸子的腊味充分融合之后就可以起锅啦~那叫一个下饭啊~
