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青萝卜家常炒怎么做好吃

Q1:青萝卜炒虾的家常做法大全怎么做好吃

用料

青萝卜 一根

虾皮 一把

水晶粉 一把

大蒜 两瓣

盐 一勺

白糖 适量

香油 适量

色拉油 适量

青萝卜炒虾皮的做法

萝卜切丝

水晶粉凉水泡软

虾皮我用的是淡盐的

我用的是黑豆油

香油和黑豆油一起入锅,小火煸香虾皮

下萝卜丝炒软

加盐糖炒匀

下入水晶粉

水晶粉软后加蒜末翻炒(水晶粉如果后加点水防止粘锅)

出锅吃饭

Q2:炖青萝卜怎么做好吃,牛肉炖青萝卜的家常做法

食材明细
牛腩
300克
萝卜
250克
小米椒
几个
蒜头
4根
八角
3个
桂皮
一大块
花椒
20粒

4瓣

一大块
蒜叶
适量
红椒
适量
豆瓣酱
2大勺
麻辣鲜
1大勺
花椒粉
1小勺
胡椒粉
1小勺
米酒
2大勺
酱油
适量

适量

适量
鸡精
适量
其他
口味

工艺
一小时
耗时
普通
难度
萝卜炖牛肉的做法步骤
萝卜炖牛肉的做法步骤:11配料准备好,牛腩切成麻将大小备用;
萝卜炖牛肉的做法步骤:22油烧热,将牛腩姜蒜一起倒入爆炒至变色,放豆瓣酱炒匀;
萝卜炖牛肉的做法步骤:33烹入米酒,加酱油和八角、桂皮、花椒、小米椒炒匀;
萝卜炖牛肉的做法步骤:44加适量盐、糖和鸡精,再加麻辣鲜、胡椒粉和花椒粉,炒匀后转入砂锅或压力锅,我用电砂锅选“快炖”需2个小时左右,用压力锅的话,选“牛羊肉”键即可;
萝卜炖牛肉的做法步骤:55砂锅炖牛肉至8分熟时,倒入萝卜一起炖,临出锅时,放蒜头,最后撒点蒜叶和剁碎的红椒即可出锅了!如果是高压锅,在高压锅压制好后,再回锅,下萝卜一起炖,最后撒些蒜叶和红椒末就行了。

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Q3:炒青萝卜丝怎么做好吃,清炒青萝卜丝的家常做法

主料:白萝卜500g;
辅料:青蒜适量、盐适量、鸡精适量

清炒脆萝卜丝

1

白萝卜洗净去皮,切成细丝,放入适量盐腌制10分钟挤干水份备用

2

青蒜苗切碎

3

锅热放油,下萝卜丝翻炒

4

炒到萝卜丝变软,放青蒜苗碎翻炒

5

腌制时放了盐,不用再放盐,出锅前放鸡精炒匀

6

好了,出锅装盘

小贴士

萝卜丝提前用盐腌制,能去掉辛辣味,杀出水份使萝卜脆爽

Q4:青萝卜丸子汤的家常做法大全怎么做好吃

主料猪肉馅300g青萝卜100g红薯粉条50g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量葱姜适量
步骤
青萝卜丸子汤的做法步骤11.猪肉馅准备好
青萝卜丸子汤的做法步骤22.所用配料
青萝卜丸子汤的做法步骤33.青萝卜切成丝
青萝卜丸子汤的做法步骤44.肉馅放入盐,料酒,水朝一个方向搅上劲,再打入一个鸡蛋,慢慢搅动
青萝卜丸子汤的做法步骤55.直到能插住筷子为止
青萝卜丸子汤的做法步骤66.最后放入葱花
青萝卜丸子汤的做法步骤77.炒锅上火,放入葱姜爆香
青萝卜丸子汤的做法步骤88.然后放入青萝卜炒一下
青萝卜丸子汤的做法步骤99.放入水烧开
青萝卜丸子汤的做法步骤1010.再把粉条放入熬一会
青萝卜丸子汤的做法步骤1111.最后下入丸子
青萝卜丸子汤的做法步骤1212.再烧开,放一点盐和鸡精,就OK 了

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