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炒五花肉的做法大全家常

Q1:红烧五花肉的家常做法大全怎么做好吃

食材明细

五花肉500克

姜五片

草果一个

冰糖适量

八角八颗(小)

盐一茶匙

老抽三分之一汤匙

生抽适量

料酒一汤匙

味精适量

红烧肉的做法步骤

1

原料图如图所示。

2

五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。

3

锅里放油煸炒肉块到微黄。

4

放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。

5

放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀。

6

放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐。

7

煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动。

8

到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味。

Q2:尖椒炒五花肉的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料青椒1相克食物红椒1 五花肉半斤蒜头3头相克食物花生油适量五花肉炒辣椒的做法 1.倒入适量花生油待开锅放入蒜头 2.放入五花肉炒得6~7成熟(事先把五花肉切成肉片) 3.然后倒入辣椒(辣椒切片) 4.收锅

Q3:杭椒炒五花肉的家常做法大全怎么做好吃视

主料杭椒100克五花肉300克辅料油适量盐适量
步骤
杭椒炒五花肉的做法步骤11.洗干净的杭椒和五花肉
杭椒炒五花肉的做法步骤22.五花肉切成片
杭椒炒五花肉的做法步骤33.杭椒切好
杭椒炒五花肉的做法步骤44.锅内放入适量的油放入五花肉
杭椒炒五花肉的做法步骤55.五花肉炒到断生
杭椒炒五花肉的做法步骤66.加入杭椒
杭椒炒五花肉的做法步骤77.加入杭椒后翻炒到杭椒软下去后加入适量的盐
杭椒炒五花肉的做法步骤88.翻炒均匀即可出锅

Q4:辣椒炒五花肉的家常做法大全怎么做

主料五花肉250克 辅料辣椒100克老干妈香辣豆豉1勺白糖适量
步骤
辣椒炒五花肉的做法步骤11.辣椒洗净,去籽,切成菱形备用;
辣椒炒五花肉的做法步骤22.五花肉切成片,用油盐稍腌一会,下油锅煎香,逼出一些油份;
辣椒炒五花肉的做法步骤33.五花肉煎好后直接倒入准备好的辣椒一起炒匀;
辣椒炒五花肉的做法步骤44.加入一勺老干妈豆豉辣酱,炒匀,加一点白糖提鲜即可!

Q5:山药炒五花肉的家常做法大全怎么做好吃视

甜与咸梅菜浸在水中20分钟左右去咸,沥干切块备用。

热少许油,爆香蒜头,加入五花肉略炒,最后加入梅菜,用黑酱油调色。

加入适量水,小火慢焖2 小时左右或入味即可。

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