Q1：吃螃能喝青菜豆腐汤
木耳青菜豆腐虾丸汤的做法详细介绍 菜系及功效：活血化瘀食谱 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味工艺：煮木耳青菜豆腐虾丸汤的制作材料： 主料：虾仁200克,豆腐(北)150克,猪肉(肥)100克,木耳(干)30克,空心菜180克,鸡蛋清30克
辅料：黄豆粉15克
调料：盐4克,香油10克,白酒5克教您木耳青菜豆腐虾丸汤怎么做，如何做木耳青菜豆腐虾丸汤才好吃 1. 把虾剥壳去肠，洗净沥干，豆腐搅碎，肥猪肉煮熟切碎。
2. 虾仁和肥猪肉放在碗内，加少许盐、麻油、蛋白和豆粉，一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸子，放水中煮熟。
3. 青梗菜洗净，去除去叶，切成4份，用开水焯一焯，木耳浸软，洗净去蒂。
4. 起锅把水煮开，放入丸子，青梗菜（空心菜）和木耳，再滚片刻，然后用酒和盐调味即可。小帖士-健康提示：
清肠祛瘀、益气耐饥、生津除烦。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
Q2：清淡的青菜豆腐汤怎么做好吃又简单，做法
清淡白菜豆腐汤
白菜豆腐汤是非常好喝清淡的一种汤。我们家每次过节的时候都会做这个汤，因为过节的时候，吃的菜比较丰富，吃多了会油腻，所以就会煮这个白菜豆腐汤来喝，这样就可以解腻了。怎么样，是不是感觉很棒呢？你们也不防试试看吧，真的是可以解腻的！
准备时间：15分钟烹饪时间：28分钟
白菜200g豆腐100g
辅料
油适量盐适量紫菜适量高汤适量
步骤一
将豆腐切成3.3厘米长、1.3厘米宽、0.7厘米厚的片，用开水焯一下捞出。白菜也切成同豆腐一样大小的条
步骤二
汤锅置旺火上，放入猪油烧热，添入高汤，白菜叶、豆腐，熬至菜熟后，放入细盐，味精，撒上紫菜，起锅盛入汤碗内即成。
Q3：青菜豆腐汤的做法步骤图，青菜豆腐汤怎么做
青菜豆腐汤的做法步骤
1.准备好青菜
2.豆腐1块，切成小块，放进碗里，碗里放水加入盐，把豆腐泡在盐水里，这样可以后面煮汤时，豆腐不会煮烂
3.粉丝一块
4.热锅，倒入橄榄油，油热后打一个鸡蛋，鸡蛋炒几下，放入一碗水，水开后放入粉丝，粉丝煮个两分钟下入豆腐，豆腐两分钟后放入青菜，然后加盐，加鸡精，鸡精可以使汤汁更鲜美，煮两分钟后便可出锅了。
Q4：为什么青菜豆腐汤可以这么好喝呢
清淡啊华亭
Q5：青菜豆腐汤怎么做最好喝啊
豆腐先要焯水,然后过里烧油(最好猪油),待7、8成是加入姜丝少许，再加高汤适量放入豆腐，加盐。待水烧开时放入青菜，煮1分钟左右加入胡椒粉少许，味精，即可出锅，再淋麻油即可享用。
Q6：青菜豆腐汤怎么做才好吃呢？
青菜豆腐汤
原料：生菜、豆腐、平菇、植物油、盐
做法：
1、生菜洗净，撕小块，豆腐、平菇洗净，平菇撕小条。
2、将豆腐切成长条。
3、锅中放水，水中放油。
4、倒入豆腐，平菇煮熟
5、倒入生菜煮开。放入盐，香油，味精，胡椒粉即可。
青菜豆腐汤
材 料：
生菜，胡萝卜，杏鲍菇，粉丝，植物油，白胡椒粉、豆腐
步 骤：
1、生菜洗净，粉丝泡发，胡萝卜去皮切薄片，杏鲍菇洗净切薄片，豆腐切丝，生菜切碎，
2、热植物油，炒胡萝卜、杏鲍菇
6、倒入水煮开
7、放入豆腐，粉丝，生菜煮熟，加盐，味精，白胡椒粉，香油即可
芹菜豆腐汤
材 料：
豆腐，芹菜叶，香菇，盐
做 法：
1、豆腐切成小块，芹菜叶切碎，平菇摘成小朵洗净
2、热植物油，平菇，芹菜叶翻炒
3、倒入适量清水煮开
4、水开后加入豆腐煮熟
5、加少许盐，胡椒粉，香油，味精即可
白菜豆腐汤
·做法·
1. 白菜洗净后切丝。胡萝卜切丝。豆腐切条，香菇洗净后切丝。
2. 植物油烧热，姜末爆香
3. 加白菜、胡萝卜和香菇，翻炒
4. 加入适量水，豆腐
5. 煮熟，加盐，胡椒粉。味精，少许香油即可
荠菜豆腐汤
做法：
1、热植物油，下豆腐块煎炒
2、加水没过豆腐
3、加木耳和切碎的荠菜同煮熟。
4、加适量盐即可
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Q7：怎么烧出一道好的青菜豆腐汤
买本食谱去啊
