Q1：秋葵怎么做才好吃？
蒜蓉秋葵的做法
秋葵洗干净去蒂，烧一锅开水滴入几滴植物油，放小半勺盐，秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘
备好蒜蓉，适量酱油，盐，白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香
淋在装盘的秋葵上
完成
简单易做的蒜蓉秋葵
好喜欢这样的小清新！
www；.BaZhIshi.COMQ2：秋葵怎么做好吃方法还简单
肉片炒秋葵
材料
净肉片50克，黄秋葵10根。
做法
1． 黄秋葵洗净切片备用。
2． 锅内放入适量的食油，开中火。
3． 锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4． 加入适量的盐、黄酒继续炒。
5． 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。
Q3：好吃的肉末炒秋葵怎么做好吃又简单，做法
材料
主料：秋葵250g、肉末100g；
辅料：玉米油适量、蚝油1汤勺、生抽2汤勺、盐适量、葱适量
肉末炒秋葵
1
准备材料。
2
秋葵洗净切片，葱切丝。
3
热锅凉油。
4
放入肉末煸炒，炒至肉末变色即可。
5
放入葱煸炒。
6
放入秋葵煸炒。
7
放入调料，煸炒至秋葵入味，即可出锅。
小贴士
用新鲜五花肉炒更香。
Q4：秋葵的吃法秋葵怎么炒才好吃
凉拌秋葵的做法步骤
凉拌秋葵的做法步骤：11秋葵清洗干净备用。
凉拌秋葵的做法步骤：22将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水，天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦！
凉拌秋葵的做法步骤：33浸过冷水的秋葵捞出沥干水分，切去蒂，然后把秋葵一切为二，分为两半，然后码入盘子里。
凉拌秋葵的做法步骤：44用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。可以用秋葵蘸着料汁吃，也可以将料汁直接倒在秋葵上。自家两个人吃饭的时候我喜欢蘸料吃，这样味道更足，如果家里待客，则将料汁倒在秋葵上。
Q5：美味的秋葵炒虾怎么做好吃又简单，做法图
主料
秋葵：200
辅料
橄榄油：适量
鱼露 ：适量
熟虾 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.食材：秋葵、虾（熟虾）
第二步
2.秋葵开水焯约两分钟。
第三步
3.倒掉热水后将秋葵去掉头尾，再从中间切开。
第四步
4.烧热锅倒入少许橄榄油，放入熟虾，大火爆香。
第五步
5.加入焯过的秋葵。
第六步
6.让秋葵在锅里稍停留片刻。
第七步
7.然后再翻炒均匀。
第八步
8.最后加入少许盐、白糖、鱼露炒均匀即可熄火。
烹饪技巧
1、秋葵焯水后炒可减少粘液，2、炒的时候大火让秋葵停留在锅内片刻少翻动也可以减少粘液。
Q6：怎样炒秋葵好吃
秋葵炒鸡蛋
原料：秋葵、鸡蛋；
配料：盐。
做法：
1、秋葵洗净，切开。
2、鸡蛋磕开，加点盐打散。
3、起油锅，先炒秋葵。
4、秋葵炒熟，划到一边，另一边倒入鸡蛋液。
5、蛋液和秋葵一起炒开即可。
提示：
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钏以去涩。
吃出健康：
秋葵：
1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。
3、对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
4、秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
清炒秋葵
食材：秋葵、色拉油、盐、蒜
步骤/方法
1、秋葵洗净去蒂，切滚刀；蒜切片。
2、沸水中入少许盐，放入秋葵焯烫1分钟，然后捞出凉开水中冰镇。（去涩味）
3、炒锅烧热入油，爆香蒜片。
4、下秋葵，大火翻炒两分钟，入盐调味即可。
小贴士：
1、秋葵为低能量食物，是很好的减肥食品之一。
2、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯烫几分去涩。
3、此菜特点：绿如翡翠，籽似珍珠，脆嫩滑润，汁液饱满，有促进食欲、帮助消化、强肝补肾之功效。喜欢辣味的朋友，可以将辣椒切碎或切条后，与秋葵一并下锅炒食。
葱香秋葵
主料：秋葵350克
调料：大葱20克,生抽8克
制作方法：
1) 将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出;
2) 将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段;
3) 大葱洗净切花备用;
4) 秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。
菜系及功效：家常菜谱 防癌抗癌食谱 青少年食谱 运动员食谱 胃炎食谱
豆腐拌秋葵
主料：秋葵 300克， 豆腐 1块
调料：盐 1匙 素易鲜 1/2小匙
制作方法：
1) 把秋葵烫熟沥干切成星星状。
2) 在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。
菜系及功效：清爽凉菜
意式蔬菜沙拉
材料：生菜 适量， 洋葱 适量， 黑橄榄 5颗， 秋葵 2根， 小玉米 1根， 小黄瓜 适量， 杏仁片 适量， 土司丁 适量， 蕃茄 适量， 油醋沙拉酱(建议用不含蛋的沙拉酱) 3大匙。
1) 将蔬菜洗净分别切好备用。
2) 依序将生菜放入透明碗中，再一一将其他的材料排入，最后放上黑橄榄、土司丁，即可淋上油醋沙拉酱再撒上杏仁片即完成。
3) 酱料中的材料必须切成细末。
Q7：秋葵怎样炒比较好吃？
秋葵是一种老少皆宜的养生保健和补钙佳品！常常食用秋葵有预防心血疾病，预防癌症，排毒养颜，保护肠胃，促进消化，消除疲劳，促进骨骼发育等好处。
秋葵怎么炒好吃？由于吃法较多，给大家分享一道做法简单，青绿爽口，美味下饭的清炒秋葵。这道菜很适合夏季食用！
材料：
秋葵，青椒，蒜，姜。
做法：
1，秋葵洗干净，青椒切片，蒜剁蒜末，姜剁姜末。
2，锅里加入清水，烧开后，倒入秋葵焯至过青，捞出沥水，切片。
3，干净的锅烧热，下油，蒜，姜煸香，倒入秋葵翻炒均匀。
4，倒入青椒，盐，蚝油，少许生抽翻炒至青椒变软即可关火，盛碟。
分享这道清脆爽口，美味下饭的清炒秋葵，希望大家喜欢啦。喜欢的朋友们多多点赞和关注，谢谢阅读！
