Q1：土豆蒸排骨的做法
材料猪排骨500克，土豆，米粉适量，豆瓣1勺，葱白3根，椒麻粒10来颗，五香粉2克，料酒5克，酱油5克，白糖1把，精盐，鲜汤1勺，油3克，香菜3根
做法
1.将排骨洗净斩成长4.5厘米的段，土豆切成小块、香菜切成小段备用。
2.用精盐，豆瓣，味精，酱油，五香粉，椒麻粒，料酒，鲜汤，白糖等材料将排骨拌匀，静置10分钟，拌入米粉和油。
3.取一个盆，放入土豆，再铺上拌好的排骨，放入蒸锅内蒸1个小时，撒上香菜即可。
小诀窍:
土豆可用番薯、芋头、四季豆、豇豆等代替。
Q2：土豆蒸排骨家常做法，正宗土豆蒸排骨怎么做
土豆蒸排骨做
排骨再选肥猪种排骨切粒粒我市场购买切切土豆切粒粒或条条葱切碎
所材料洗净切用碟土豆放碟面再用另外碟其余材料放起搞伴放土豆煮饭放饭蒸至饭排骨熟吸收饭水汽变排骨汁营养朋友唔怕汁捞饭罗喜欢甜甜加少少量白糖美味哦希望道菜喜欢
品蒸
Q3：蒸排骨怎么做好吃，土豆蒸排骨的家常做法
1.排骨、土豆、蒜蓉、姜茸
2.排骨加入糖、鸡粉、盐、花雕酒、少许生抽、生粉、油、姜茸、蒜蓉腌制
3.再加入土豆拌匀
4.放在电饭煲蒸熟
5.土豆排骨
Q4：土豆蒸排骨的做法 如何做会更入味
材料
土豆中型1个，排骨250g，葱2根，姜1块，蒜2瓣，料酒1大勺，生抽1大勺，蚝油1大勺
做法
1.葱切段、姜蒜切片，排骨洗净
2.汤锅烧水，水开后放入葱姜蒜，放入排骨，汆烫2分钟
3.排骨捞出，加入料酒、生抽、蚝油抓匀，腌制20分钟
4.土豆切滚刀块，铺到盘中
5.排骨铺在土豆上，撒上葱丝
6.锅中烧水，水开后将排骨放入蒸屉，入锅蒸15分钟
