Q1：蒸长豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
长豆角250克
面粉1杯
辅料
盐
1勺
陈醋
1勺
郫县豆瓣酱
2勺
蒸鱼豆豉酱油
1勺
蒸长豆角的做法
1.
长豆角洗净、
2.
按照个人喜好切成小的段
3.
放在容器里的豆角要撒上盐、面粉加适量的水、
4.
拌到豆角没有干面粉
5.
笼屉上铺上玉米叶子防粘、这样上蒸汽也比较快
6.
放在蒸锅里、
7.
开大火蒸15分钟即可
烹饪技巧
1.长豆角蒸的时候一定要蒸熟。
2.如果怕颜色变黄、开锅以后可以半掩着锅盖、
3沾料可按照个人的喜好搭配、喜欢吃大蒜的可以放些大蒜之类的
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Q2：清炒长豆角的家常做法大全怎么做好吃
步骤1：把长豆角清洗干净，大蒜拍碎待用。
步骤2：把长豆角折段，或者切成段。
步骤3：锅里热油，放入大蒜爆香，然后放入长豆角翻炒。
步骤4：喜欢吃软一点的，可以加适量热水焖一会儿，放适量盐翻炒均匀，盖上盖焖一会。
步骤5：待水差不多煮干时，长豆角也熟了。这时放蚝油和鸡精翻炒均匀即可出锅。
Q3：豆角炒肉焖面的家常做法大全怎么做好吃视
豆角炒肉焖面的做法
1.豆角洗净后撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用；五花肉用酱油腌制5分钟；
2.用老陈醋和香油把蒜末拌一下，作为酱汁等面好了浇到上面；
3.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入用酱油腌制的五花肉炒匀；
4.然后把豆角放进锅；
5.继续翻炒半分钟后，加入酱油、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用；
6.将火力调到最小，用铲子将豆角和肉均匀的铺在锅底，面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁；
7.加盖中小火慢慢焖5—10分钟，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。
Q4：焖长豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
主料：长豆角配料：盐、胡椒粉、味精、葱、姜、蒜、辣椒、水淀粉
做法：1把长豆角用手折成寸段。2放入水中洗干净。3切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4锅烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒炸香。5倒入豆角炒，放入盐再炒。6炒到豆角变色时，放入水一碗水烧。7准备好水淀粉。8等锅中还有不多时，放入盐、味精拌匀，水淀粉勾一个薄芡出锅。
