Q1：洋葱炒什么好吃又简单
一、【洋葱拌木耳】
主料：黑木耳 50克、洋葱 1个；
辅料：香菜 1小把；
调料：食盐 适量、生抽 适量、香油 少许、陈醋 适量、白糖 适量；
做法：
1.黑木耳用凉水泡发半天，清洗干净，撕成小朵，入开水锅中焯一下，捞出过凉开水，沥干水分备用；
2.洋葱切片，香菜切段备用；
3.把以上原料混合，添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可。
洋葱拌木耳
二、【洋葱炒猪肝】
主料：猪肝 250克；
辅料：洋葱 半个；
调料：食盐 5克、鸡精 3克、料酒 3克、老抽 5克、香油 3克、淀粉 1小勺、水 适量、植物油 25克、白糖 3克；
1.猪肝在水龙头下反复冲洗至没有血水，然后在清水中泡半个小时，取出切成大概0.5CM左右的片状，再用水反复冲洗至没有血水；
2.烧开一锅水，把切好的猪肝投入水中，焯水断生后，马上用漏勺捞起，用凉水冲凉沥干待用；
3.洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉；
4.烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后放水淀粉拌匀，淋少许香油出锅。
洋葱炒猪肝
三、【洋葱炒鸡蛋】
主料:鸡蛋 3个、洋葱 1/2个
调料:食盐 4克、料酒 5克、生抽 5克、植物油 15毫升、白酒 5滴；
做法：
1.洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀；
2.热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味；
3.把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液；
4.翻炒至蛋液全部凝固；
5.加入适量生抽，翻炒均匀即可。
洋葱炒鸡蛋
四、【洋葱牛肉丝】
主料:牛里脊 250克；
辅料:洋葱 1个、红椒 1个；
调料:色拉油 1小勺、食盐 少许、料酒 1大勺、生抽 1小勺、蚝油 1大勺、淀粉 1大勺、香菜 1小把、黑胡椒 适量;
做法：
1.牛里脊逆纹切片再切成丝，加腌肉料腌制片刻；
2.洋葱、红辣椒切丝，香菜切段备用；
3.锅中倒油烧热，放入腌好的牛肉丝大火快速滑炒至牛肉7分熟时盛出；
4.用锅中的余油爆香洋葱丝和香菜根部；
5.加入炒好的牛肉、红椒丝及调味料快速拌匀；
6.起锅撒上剩余的香菜段即可。
洋葱牛肉丝
五、【青椒洋葱】
材料：洋葱、油、盐、味精（根据实际人数取用自行定量）
做法：
1、青椒洗净，去籽，切片；
2、洋葱去皮，洗净，也切成片，蒜拍扁备用；
3、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒；
4、再加青椒一起炒；
5、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。
Q2：简单版清炒洋葱怎么做好吃又简单，做法图解分享，会跳
一、食材：
主料：洋葱450g
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
二、步骤：
1.洋葱洗净去外面的老片切条。
2.锅中放油烧热加入洋葱翻炒。
3.炒至洋葱断生后加盐。
4.加生抽调味。
5.翻炒均匀，起锅。
三、成品展示：
Q3：美味洋葱炒鱼鳔怎么做好吃又简单，做法图
主料
鱼鳔 ：500
洋葱：一个
青红椒 ：各一个
辅料
油盐 ：适量
糖 ：适量
料酒 ：适量
姜蒜 ：适量
胡椒粉：适量
芝麻油：适量
具体步骤
第一步
准备好食材;鱼鳔去杂质，剪开，漂净，加些黄酒浸泡一下去除腥味。
第二步
洋葱与青红椒洗净切片;锅里油热，放入洋葱与青红椒煸炒至发蔫，盛出
第三步
锅里油热，放入葱，姜，蒜炒香，放入鱼鳔;加料酒煸炒2分钟
第四步
加适量白糖，加老抽，先抽，2小勺清水，小火焖煮10分钟
第五步
加些胡椒粉，;加些盐煸炒匀，放入洋葱与青红椒煸炒匀;淋些芝麻油，淋些辣椒油煸匀即可装盘
Q4：简单的清炒洋葱怎么做好吃又简单，做法图
主料
洋葱 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量酱油 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.洋葱一个
第二步
第二步
2.去掉老皮洗净切条
第三步
第三步
3.煮热油锅倒入洋葱
第四步
第四步
4.将洋葱煸炒2分钟
第五步
第五步
5.加入盐油和酱油即可
