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红枣莲子银耳汤的做法

2023-06-09 16:06:58 作者:

答案:红枣莲子银耳汤的做法如下:材料:1. 红枣10个2. 莲子50克3. 银耳30克4. 冰(bīng)糖(táng)适量5. 清水适量步骤:1. 将银耳泡发,洗净后撕成小片备用。2. 将莲子洗净,红枣去核,备用。3. 将适量清水倒入炖盅中,放入银耳、莲子和红枣。4. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),根据口味调整甜度。5. 盖上盖子,放入蒸锅中,蒸1-2小时即可。温馨提示:1. 炖盅可以用陶瓷或者玻璃的,不要用金属的。2. 炖的时间越长,汤的味道越浓郁,但不要炖太久,否则会失去营养。3. 可以根据个人口味添加其他食材,如桂圆、枸杞等。

红枣莲子银耳汤的做法

答案:红枣莲子银耳汤的做法如下:
材料:
1. 红枣10个
2. 莲子50克
3. 银耳30克
4. 冰(bīng)糖(táng)适量
5. 清水适量
步骤:
1. 将银耳泡发,洗净后撕成小片备用。
2. 将莲子洗净,红枣去核,备用。
3. 将适量清水倒入炖盅中,放入银耳、莲子和红枣。
4. 加入适量的冰(bīng)糖(táng),根据口味调整甜度。
5. 盖上盖子,放入蒸锅中,蒸1-2小时即可。
温馨提示:
1. 炖盅可以用陶瓷或者玻璃的,不要用金属的。
2. 炖的时间越长,汤的味道越浓郁,但不要炖太久,否则会失去营养。
3. 可以根据个人口味添加其他食材,如桂圆、枸杞等。

红枣莲子银耳汤的做法大全

答案:红枣莲子银耳汤是一道非常营养的汤品,下面是它的做法:
所需材料:
1. 红枣10-15颗
2. 莲子50克
3. 银耳20克
4. 冰(bīng)糖(táng)适量
步骤:
1. 红枣去核,莲子洗净泡水,银耳泡软撕成小块备用。
2. 锅中加入适量水,放入红枣、莲子、银耳,大火煮沸后转小火煮约1小时。
3. 加入适量冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)溶解即可。
提示:
1. 煮汤时要慢火慢炖,这样可以更好地保留食材的营养成分。
2. 如果喜欢更甜的口味,可以加入更多的冰(bīng)糖(táng)。
3. 可以根据自己的口感加入一些其他的材料,如枸杞、桂圆等。

鸡蛋银耳汤的做法

答案:鸡蛋银耳汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,下面是具体的做法:
所需材料:
1.银耳20克
2.鸡蛋2个
3.清水适量
4.冰(bīng)糖(táng)适量
步骤:
1.银耳提前用清水泡发至软化,洗净备用。
2.将鸡蛋打入碗中,打散备用。
3.将适量清水倒入锅中,放入银耳,煮至银耳变(biàn)软(ruǎn),加入冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)完全融化。
4.将打散的鸡蛋液慢慢倒入锅中,用筷子搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。
小贴士:
1.银耳泡发时间要足够,以免影响口感。
2.加入冰(bīng)糖(táng)可以提升汤品的甜度,但要根据个人口味适量掌握。
3.煮鸡蛋液时要用筷子慢慢搅拌,以免出现结块。

红枣银耳汤的功效与作用

答案:红枣银耳汤的功效与作用包括:
1. 补血养颜:红枣和银耳都是补血养颜的好材料,能够改善面色暗黄、气血不足等问题。
2. 润肺止咳:银耳含有大量的胶质,能够润肺止咳,缓解咳嗽、痰多等症状。
3. 增强免疫力:红枣和银耳都含有丰富的营养成分,能够增强机体免疫力,预防疾病。
4. 改善睡眠:红枣中含有丰富的铁元素,能够提高血红蛋白含量,改善贫血,进而改善睡眠质量。
5. 保护心脏:红枣中含有丰富的维生素C和E,能够抗氧化,保护心血管健康。
总之,红枣银耳汤是一种营养丰富、功效多样的汤品,适合各个年龄层的人群食用。

红枣银耳汤的做法

答案:红枣银耳汤的做法如下:
材料:
1. 银耳 20 克
2. 红枣 10-12 个
3. 冰(bīng)糖(táng) 适量
4. 水 适量
步骤:
1. 银耳提前泡发 2-3 小时,洗净泡软后用剪刀剪成小块。
2. 红枣洗净,去核备用。
3. 锅中加入适量水,放入银耳和红枣,大火烧开后转小火,煮 30 分钟。
4. 加入适量冰(bīng)糖(táng),继续煮 10 分钟左右,直到银耳和红枣都煮烂,呈现出浓(nóng)稠(chóu)状即可。
小贴士:
1. 银耳泡发后可以用剪刀剪成小块,这样更好入味。
2. 红枣可以根据个人口味增减数量,喜欢更甜的可以多加一些。
3. 煮的时候可以根据自己喜欢的口感适当增加或减少水的量。

银耳莲子羹汤怎么做

答案:银耳莲子羹汤的做法如下:
材料:
银耳、莲子、冰(bīng)糖(táng)、水
步骤:
1.将银耳泡软,洗净,撕成小片备用;
2.将莲子洗净,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至莲子软烂;
3.加入银耳,再加入适量水,大火煮沸后转小火,煮至银耳烂熟;
4.加入适量冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)完全溶解,即可关火;
5.待凉后,可加入适量蜜枣或其他配料,更加美味。
温馨提示:如果喜欢更加浓(nóng)稠(chóu)的口感,可在煮的过程中加入适量的红枣、桂圆等材料。

银耳汤的做法

答案:银耳汤的做法:
材料:银耳、红枣、冰(bīng)糖(táng)、枸杞
步骤:
1. 银耳提前泡发,洗净备用;
2. 红枣洗净,去核备用;
3. 枸杞洗净备用;
4. 炖锅加适量水,放入银耳、红枣、枸杞,大火烧开后转小火炖煮30分钟;
5. 加入适量冰(bīng)糖(táng),继续炖煮5分钟至冰(bīng)糖(táng)溶解;
6. 关火,待银耳汤稍微冷却后即可享用。
温馨提示:
1. 银耳最好选用白色、厚实、无杂质的品种;
2. 红枣、枸杞和冰(bīng)糖(táng)的用量可以根据个人口味适量调整;
3. 炖煮时间可以根据个人口感和锅具不同适当调整。

红枣莲子银耳汤的做法什么时间喝最好

答案:红枣莲子银耳汤可以随时喝,但最好在早上空腹或晚上睡前喝,以增强身体免疫力,促进睡眠。如果想要起到滋补身体的作用,可以每天坚持喝一到两次。

百合莲子银耳汤的做法

答案:百合莲子银耳汤的做法如下:
所需材料:
- 百合 50克
- 莲子 50克
- 银耳 20克
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 清水 适量
制作步骤:
1. 将百合、莲子、银耳分别用清水浸泡30分钟左右,洗干净备用。
2. 将泡发好的银耳撕成小块,去掉根(gēn)部(bù)。
3. 将泡发好的百合和莲子放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟。
4. 加入银耳和适量冰(bīng)糖(táng),继续煮10分钟左右,直至银耳软烂。
5. 关火,待汤温适宜时即可食用。
温馨提示:
1. 百合、莲子、银耳都具有滋阴润燥的功效,适合于干燥喉咙、口干舌燥、皮肤干燥等人群食用。
2. 煮汤时可根据个人口味适量加入冰(bīng)糖(táng),也可用蜂蜜替代,但不宜过多。

莲子银耳汤枸杞红枣的做法

答案:莲子银耳汤枸杞红枣的做法如下:
材料:
- 莲子 50 克
- 银耳 20 克
- 枸杞 10 克
- 红枣 10 枚
- 冰(bīng)糖(táng) 适量
- 水 适量
做法:
1. 莲子提前浸泡 1-2 小时,银耳提前用清水泡发至软;
2. 红枣去核,枸杞洗净备用;
3. 将莲子、银耳、红枣、枸杞放入煲汤锅中,加适量清水;
4. 大火煮沸后转小火慢炖 1-2 小时;
5. 最后加入适量冰(bīng)糖(táng)调味即可。
温馨提示:
1. 莲子、银耳、红枣、枸杞都是滋补养颜的食材,适合女性食用;
2. 煲汤的时间根据个人口感可酌情调整;
3. 冰(bīng)糖(táng)可根据个人口味调整甜度。

银耳莲子羹怎么做又粘稠又好吃

答案:银耳莲子羹是一道经典的甜品,以下是制作方法:
材料:
银耳 30 克
莲子 50 克
冰(bīng)糖(táng) 适量
水 适量
步骤:
1. 将银耳泡发洗净,用剪刀剪成小块;
2. 将莲子洗净;
3. 将泡发好的银耳、莲子放入炖盅中,加入适量清水,水量要稍微多一些,以免炖干;
4. 加入适量冰(bīng)糖(táng),根据个人口味可适量增减;
5. 将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮 1 小时左右,直到银耳和莲子都煮烂了;
6. 煮好后,取出炖盅,搅拌均匀即可。
注意事项:
1. 炖盅要选择耐高温的陶瓷或砂锅,不要用铝制品,以免银耳和莲子受到铝离子的污染;
2. 炖盅中的水要稍微多一些,以免炖干;
3. 炖制时要用中火,时间要充分,确保银耳和莲子都煮烂了,这样才能保证羹汁浓(nóng)稠(chóu)。
制作好的银耳莲子羹又粘稠又好吃,口感细腻,营养丰富,是一道非常适合秋冬季节食用的美味甜品。

莲子银耳汤的功效

答案:莲子银耳汤的功效包括滋阴润燥、清热解毒、润肺止咳、养颜美容、增强免疫力等。莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,能够滋补身体,改善肝肾功能,促进新陈代谢。银耳则具有清热解毒、润肺止咳、养颜美容、补益强身等功效,能够增强人(rén)体(tǐ)免疫力,保持身体健康。因此,莲子银耳汤是一款非常适合女性饮用的养生汤品。

莲子银耳汤怎么做

答案:莲子银耳汤的做法如下:
材料:莲子、银耳、冰(bīng)糖(táng)、水
步骤:
1. 将莲子浸泡在水中,泡软后去皮备用。
2. 银耳泡发后洗净,撕成小块备用。
3. 将莲子和银耳放入炖盅中,加入适量清水。
4. 炖盅放入蒸锅中,大火蒸1小时。
5. 取出炖盅,加入适量冰(bīng)糖(táng)搅拌均匀即可。
6. 最后根据个人口味调整甜度,可以加入适量蜂蜜或红枣等食材。
注意事项:
1. 莲子需要提前浸泡,这样易于去皮,并且可以更好地入味。
2. 炖盅的容量要根据材料的大小来选择,以免造成烹饪不均。
3. 炖盅放入蒸锅中,水位不要超过炖盅的高度。
4. 蒸煮的时间可以根据个人口感来调整,但一般不要少于1小时,以确保材料的熟透。

莲子银耳汤的做法

答案:莲子银耳汤的做法如下:
所需材料:
1. 莲子 100克
2. 银耳 50克
3. 冰(bīng)糖(táng) 适量
4. 清水 适量
步骤:
1. 莲子提前用清水浸泡2小时,银耳提前用清水泡发,去掉根(gēn)部(bù),撕成小片备用。
2. 将莲子和银耳分别放入炖盅中,加入适量清水。
3. 放入蒸锅中,大火蒸2小时,期间需不断加水,以保持水位不低于原来的一半。
4. 蒸熟后加入适量冰(bīng)糖(táng),搅拌均匀,再蒸5分钟即可。
温馨提示:
1. 莲子和银耳可以根据个人口味调整用量,但莲子不宜过多,容易引起腹泻。
2. 蒸煮时需加水不断加水,以免炖盅烧干。
3. 冰(bīng)糖(táng)可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免过甜影响口感。

红枣银耳汤的做法大全

答案:红枣银耳汤是一道营养丰富的汤品,具有滋润肺部、清热解毒、润肤美容等功效。以下是红枣银耳汤的几种做法:
1. 红枣银耳汤
材料:红枣10个、银耳20克、冰(bīng)糖(táng)适量、水适量
做法:
1)银耳泡发,撕成小块,红枣洗净去核备用。
2)将银耳、红枣和水放入炖盅中,加入适量的冰(bīng)糖(táng)。
3)用大火炖煮2-3小时,直到银耳煮烂。
4)待汤凉后即可食用。
2. 红枣银耳莲子汤
材料:红枣10个、银耳20克、莲子20克、冰(bīng)糖(táng)适量、水适量
做法:
1)将银耳泡发,撕成小块,莲子洗净备用。
2)将银耳、莲子、红枣和水放入炖盅中,加入适量的冰(bīng)糖(táng)。
3)用大火炖煮2-3小时,直到银耳和莲子煮烂。
4)待汤凉后即可食用。
3. 红枣银耳枸杞汤
材料:红枣10个、银耳20克、枸杞10克、冰(bīng)糖(táng)适量、水适量
做法:
1)将银耳泡发,撕成小块,红枣洗净备用。
2)将银耳、红枣、枸杞和水放入炖盅中,加入适量的冰(bīng)糖(táng)。
3)用大火炖煮2-3小时,直到银耳煮烂。
4)待汤凉后即可食用。
以上就是红枣银耳汤的几种做法,根据个人口味可以适量调整甜度。建议每周食用1-2次,对身体有很好的滋补作用。

红枣莲子银耳汤的做法窍门

答案:红枣莲子银耳汤的做法窍门包括:
1. 银耳泡发:将银耳用温水泡发,泡发时间约为30分钟,直到银耳变(biàn)软(ruǎn)后,用手撕成小块备用。
2. 红枣去核:将红枣洗净,用刀将核去掉,然后备用。
3. 莲子炖煮:将泡发好的银耳、去核的红枣和莲子放入炖盅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮2小时左右。
4. 炖盅选择:选择陶瓷或砂煲等慢炖工具,可以更好地将食材的营养成分慢慢释放出来。
5. 煮之前准备:在煮之前将所有材料准备好,确保炖盅放入烤箱或煮之前能够容纳下所有的材料。
6. 烹调时间:烹调时间要足够长,这样才能让红枣、莲子和银耳充分煮熟,营养成分也能充分释放出来。
7. 糖的添加:糖的添加可以根据个人口味来决定,如果喜欢甜一些的话,可以适量加入冰(bīng)糖(táng)或白糖。
8. 炖盅清洗:炖盅用后要及时清洗干净,以免食材残留对下一次烹调产生影响。

红枣银耳汤的功效

答案:红枣银耳汤的功效包括养颜美容、滋阴润燥、补血益气、增强免疫力等。红枣含有丰富的维生素和矿物质,有助于促进肌肤新陈代谢和延缓衰老,银耳含有多种营养成分,可滋润肌肤和润肺止咳。同时,红枣和银耳还能共同起到补血益气的作用,有助于调节身体机能和增强免疫力。

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