鲅鱼为什么肉很烂
答案：鲅鱼肉质较为松软，含有较多的脂肪和水分，容易在烹调过程中失去形状和口感，因此常被认为肉质烂。此外，鲅鱼也易受捕捞和运输等因素影响，若处理不当也会导致肉质不佳。
鲅鱼为什么上岸就死
答案：鲅鱼是海水鱼类，它们需要在海洋中生活。如果它们被困在岸上，它们就无法呼吸到足够的氧气，而且它们的鳃不能处理空气中的氧气。这样，它们就会缺氧而死亡。此外，它们也可能受到温度变化、水分丢失等因素的影响而死亡。
带鱼为什么都是死的
答案：我不确定你指的是哪种情况，但是如果是在超市或餐馆中购买到的带鱼，可能是因为它们已经被捕捞或养殖了一段时间，然后被宰杀和处理后才出售。如果不正确地处理或保存，它们可能会很快腐烂，导致死亡。另外，如果是在海边捕捞的带鱼，也可能是因为它们在被捕捞后没有及时处理或保存，导致死亡。
鲅鱼为什么不吃头
答案：鲅鱼不吃头可能是因为鲅鱼头部的骨骼比较硬，难以消化，而且头部可能会含有较高的重金属和其他有害物质，不利于鱼体健康，因此鲅鱼在进食时通常会选择食用肉质更柔软易消化的部位。
鲅鱼为什么便宜
答案：作为一种常见的海产品，鲅鱼在市场上供应量较大，因此价格相对较低。此外，鲅鱼的生长速度较快，也是其价格低廉的原因之一。同时，鲅鱼的营养价值较高，也是它受到消费者喜爱的原因。
鲅鱼的种类
答案：鲅鱼是广义上的一类鱼类，包括多个种类，常见的有太平洋鲅、大西洋鲅、南极鲅、鳕鲅、黑鲅等。
鲅鱼和青鱼的区别
答案：鲅鱼和青鱼是两种不同的鱼类，它们的区别主要在以下几个方面：
1. 外观：鲅鱼身体侧扁，呈椭圆形，背部呈深蓝色，腹部为白色或银白色；而青鱼身体较为圆润，背部呈深蓝色，腹部为白色或浅黄(huáng)色(sè)。
2. 生长环境：鲅鱼生活在海洋中，分布范围广，可以在北极圈和赤道附近都能找到；而青鱼则主要生活在北半球的海洋中。
3. 营养价值：鲅鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体有益；而青鱼则含有较高的胆固醇，不宜过量食用。
4. 烹饪方法：鲅鱼适合烤、煮、炸等多种烹饪方法，而青鱼则常用来做寿司、刺身等生食料理。
梭鱼是海鱼还是淡水鱼
答案：梭鱼既可以生活在海水中，也可以生活在淡水中，因此可以是海鱼或淡水鱼。
鳕鱼和明太鱼的区别
答案：鳕鱼和明太鱼是两种不同的鱼类。鳕鱼是一种深海鱼类，肉质鲜美，适合烤、煮、炸等多种烹饪方式，常被用来制作鳕鱼干、鳕鱼肝油等食品。而明太鱼则是一种日本传统的腌制鱼类，通常是以鱼籽或鱼肉为原料，加上辣椒酱等调料腌制而成，口感较为辣味浓郁。两者在外形、口感和用途上都有所不同。
章鱼是鱿鱼吗
答案：是的，章鱼和鱿鱼是同一种动物，属于头足纲软体动物中的章鱼目。
海鲅鱼怎么做最好吃
答案：海鲅鱼可以做成清蒸、红烧、煎炸等多种方式。其中清蒸海鲅鱼是比较健康的做法，可以保留鱼肉的鲜美和营养。红烧海鲅鱼可以增加鱼肉的香味和口感，但要注意掌(zhǎng)握(wò)好火候，避免过烤。煎炸海鲅鱼可以使鱼肉更加酥脆，但要注意热度和油的用量，以免影响口感和健康。另外，可以加入适量的调料和配菜，如姜葱、豆腐、青菜等，增加口感和营养。
鲅鱼为什么做饺子
答案：鲅鱼是一种常用的食材，它肉质细嫩，味道鲜美，而且营养价值丰富。鲅鱼做饺子的原因可能是因为在中国传统的饮食文化中，饺子是一种非常受欢迎的食品，可以用各种不同的馅料进行搭配，而鲅鱼则是一种非常适合做饺子馅料的食材，因为它的肉质细嫩，口感好，可以为饺子增添美味的味道。此外，鲅鱼做成饺子也方便携带，是一种非常适合外出旅行或者工作午餐的食品。
鳕鱼为什么没有头
答案：这个问题需要具体情境来回答。如果你是在看到一(yī)条(tiáo)没有头的鳕鱼，那么很可能是因为这条鱼已经被人类或其他动物捕食，或者在运输过程中被处理掉了头部。如果你是在购买鱼类时看到没有头的鳕鱼，那么很可能是因为商家在处理鱼类时将头部去掉了。总之，鳕鱼本身是有头的，但在特定情境下可能会看到没有头的鳕鱼。