Q1：肾病患者可以吃螃蟹吗?吃螃蟹的季节来了
螃蟹-肾病饮食一大忌
提要:肾病饮食有很多禁忌，需要注意的很多。其中之一就是要限制蛋白质的摄入量，螃蟹蛋白质含量高也是肾病患者不宜食用的原因。
螃蟹的营养价值极高，不仅含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁和多种维生素的含量也较高。肉质细嫩，味道鲜美。而且吃蟹时，也可用姜醋调味，既可帮助消化，亦有助于杀菌。
所以鲜嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食，不过，鲜美的螃蟹并非人人皆宜，患有限制蛋白质摄入的疾病，如严重肾病的人就应禁食或少食。
中医认为螃蟹，性大凉，是一种诱发病气的“发物”。《本草衍义》中早就指出“此物极动风，体有风疾人，不可食。”传统观点也视螃蟹为大发食品，肾病患者都应忌食。一旦进食螃蟹，不仅会引起消化不良，而且还有可能会加重本来的病情。
市内各大小食肆纷纷推出五花八门的“螃蟹宴”。俗话说“秋风起，闸蟹肥”，特别是到了秋季，是人们品尝大闸蟹的最佳时节。但是专家提醒患有肾病的人切勿贪吃，否则会加重疾病。
北京朝阳中西医结合医院肾病治疗中心的赵主任说，肾病本身会对全身血管造成伤害，如果肾病饮食不注意，时间一长，这些患者很容易患上心血管并发症，如高血脂、高血压、动脉粥样硬化、冠心病等，这些疾病又会加重原发病情，造成恶性循环，危害健康。
专家强调肾病饮食治疗的目的首先在于减轻肾脏负担，消除或减轻临床症状。肾病分型多，临床表现交叉复杂，故饮食治疗的原则主要应根据病人蛋白尿的程度及肾功能善来确定。如果患者摄入大量的蛋白质，就会加重肾病病情，给治疗增加难度。
所以肾病患者不宜吃螃蟹。
Q2：肾病患者可以吃银耳吗？
可以吃银耳。对病情有一定的好处
肾病患者平时注意低盐低蛋白饮食,严禁喝酒和辛辣食物，多吃些含维生素比较高的水果或者是蔬菜：如：苹果、西红柿、黄瓜、冬瓜等食物，还有就是要优质低蛋白饮食：如：鸡蛋、鸡肉、精瘦肉、鱼肉等。
Q3：肾病患者可以吃月饼吗？
慢性肾炎患者可以吃月饼吗?中秋佳节，月饼是节日的代表，赏月吃月饼已经成了传统的节日风俗，肾病患者在饮食上是需要谨慎注意的，那么慢性肾病患者是不是也要要谨慎吃月饼? 肾病患者可以吃月饼吗?针对各类肉食月饼，专家提出，鸡肉中含有丰富的蛋白质，多食会增加氮质血症和加重尿毒症，不宜食用;传统观点认为螃蟹是大发之物，所以无论急、慢性肾病患者都应禁食。另外，各类鱼类作的月饼也宜少吃，以免诱发或加重病情。除了上述传统月饼的一些选择，随着经济的发展、交通的发达、人们生活水平的提高，保健月饼也开始走俏，人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等争相亮相，广大肾病患者在选择时应谨慎，在口味上增加清新感觉的同时，也要有利于自己身体的康复及营养物质的吸收。所以说肾病患者朋友们不是不可以吃月饼，而是在吃的时候要根据自己的病情有一个度的、有选择性的吃月饼。 中秋节马上就要到了，市场上很多买月饼的，过节不吃月饼感觉就不像过节，那么对于想吃月饼的肾衰竭患者来说可以吃吗?吃多少合适?吃什么馅的好?哪些馅的又不能吃?对此，肾病健康网的肾病专家作出以下解释： 中秋节不吃月饼好像总感觉没有过节一样，那么对于肾病患者来说，可以吃月饼吗?肾病健康网的肾病专家分析，肾病患者应限制吃月饼除了因为月饼的热量外，其磷含量也不容忽视。因为现在市场上销售的月饼中馅是五花八门，如桂圆、核桃枣泥、莲蓉蛋黄、五仁火腿、素香菇鲁肉等口味月饼，磷含量都偏高，慢性肾脏病患者若贪食吃过多，有可能会导致心律不整甚至猝死。 肾病患者可以吃月饼吗?就广大肾病患者，专家指出，食用月饼要视自己的身体状况而定，首先要看病人的病情控制的如何?肾功能现处于哪一个阶段?异常指标转阴了没有?病情不同，可以吃的也就会不一样。因此要有针对性的选择，在吃月饼的时候应该以品尝为主，切忌多食，否则将危及身体健康，引起疾病发作。肾功能不全可以吃月饼吗？果蔬月饼是我们常吃的一种，它以各种鲜果和蔬菜为馅心主料制作，馅心滑软，饼皮松酥，风味各异。且如今品种越来越多，从哈密瓜、芒果、草莓、凤梨、苹果，到荔枝、冬瓜、椰丝、红枣、玫瑰、大豆、豌豆等不一而足。但专家建议肾病患者不提倡吃太多水果陷月饼，尤其是病情较重的病人。
Q4：肾病患者可以吃鸡血吗？
可以。
无论是鸡血、鸭血、猪血等动物血，肾病患者都是可以适量食用的。 因为，动物血中的钾、磷、嘌呤、脂肪含量普遍都不高，合并高血脂、高血钾、高尿酸、高血磷的肾友，也可以适量吃动物血。因此，肾病患者是可以吃鸡血的，但要注意的是任何食物都不可以过多的食用，适量就好。
Q5：肾病患者可以吃牛排吗？
少吃或者是不吃，牛排属于发物，肾病患者不建议吃发物的食物，吃后会对肾脏有一定的影响。
禁止吃辛辣刺激的食物，禁止吃海鲜喝啤酒，要低盐饮食，豆类的食物也要少吃，可以吃些含维生素比较高的水果或者是蔬菜，可以吃些优质的低蛋白食物，如：蛋清、鸡肉、牛奶等。