Q1：吃過飯後什麼時候喝酸奶比較好？
酸奶是一種不錯的乳製品，在超市都能看到，屬於即食冷飲，不可以加熱的。在飲品店、咖啡廳都常用酸奶與水果搭配，製作成各種美食。酸奶的囗感讓大眾所喜愛，所含的乳酸菌能有益身體健康，促進腸胃蠕動，使體內食物更好消化，同時還有補鈣作用。
酸奶雖好，但一定要買在保質期內的，日期最新的，正規品牌的，而且打開後儘快喝完。
注意:
1.酸奶不要空腹喝，空腹會刺激胃，不利於營養吸收。
2.在飯後30分鐘-2小時之間飲用酸奶效果更佳。
3.酸奶不可以加熱，會導致酸奶中營養及乳酸菌大量損失。
4.服用抗生素藥的病人，最後服藥2小時後，再飲酸奶。切記不能同時喝。
5.酸奶不能與重鹽醃製食品一起吃，如臘肉臘味等加工肉品。
6.酸奶千萬不要與柿子一起吃。(請看新聞出事的多)
所以，什麼東西都有禁忌，切記。
Q2：酸奶什麼時候喝最好酸奶能冷凍嗎
酸奶可以放入冷藏室，低温下飲用口感更佳，但是不可以進行冷凍，冷凍會將酸奶中的菌落殺死，造成營養價值的流失。
酸奶的主要成分是活性乳酸桿菌，它能防止蛋白質發酵，減少腸內產氣，從而減輕腹脹、消化不良等症狀。正常情況下，活性乳酸桿菌在0℃～4℃的環境中存活期是靜止的，但隨着環境温度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，這時的乳酸菌飲料就成了無活菌的酸性乳品，其營養價值也會大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短，一般為兩週左右，而且必須在2℃～6℃下保藏，否則容易變質。
對不同需求的人有不同的時間段。如果補鈣，最好晚上喝，如果助消化，午飯後半小時喝最好，如果是補充營養，早上喝最好。
1、早上喝酸奶吸收營養
早上是最需要營養的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，麪包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養物質。
2、飯後兩小時喝酸奶
飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯後2小時內飲用酸奶，效果最佳。
3、晚上喝酸奶補鈣
據研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹説，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
注意事項
1、別空腹喝酸奶
通常人的胃液酸鹼度在PH 1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度值在pH5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大降低。
2、酸奶不要加熱喝
如果温度過高，酸奶中的有益菌就會失去活性。若一次購買幾天的酸奶，應放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保質期一般只有7－14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶，至少在睡覺之前一個小時喝，而且喝完後要記得及時刷牙，否則酸奶中的某些菌種及酸性物質會對牙齒有一定的損害哦。
Q3：什麼時候喝酸奶最好~
午飯後喝一杯酸奶，可以讓人整個下午精神抖擻
酸奶晚上喝更有益健康
酸奶所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便秘。晚飯後兩小時左右飲用酸奶，切忌空腹時喝酸奶。因為空腹時酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會因此減弱
很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處，然而未必人人都懂得如何科學地喝。
保健專家認為，飯後兩小時內飲用酸奶為最佳時機。人的胃液酸鹼度的PH值通常在1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長。
酸奶不能加熱喝。酸奶一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，營養價值和保健功能便不存在，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，酸奶特有的口味和口感都會消失。夏季飲用宜現買現喝，冬季可在室温條件下放置一定時間後再飲用。
飲用酸奶後要用白開水漱口。對於兒童來説，喝完酸奶後如不進行漱口，酸奶中的某些菌種及所含的一定酸度，特別容易導致齲齒現象。
不能用酸奶服藥。特別是用酸奶服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物，因為這些藥物同樣會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌
Q4：什麼時候喝酸奶最好？
先直接回答題主的問題
理論上，飯後30分鐘~2小時之間喝酸奶最好。
這個時間段喝酸奶，能最大概率的實現對活性乳酸菌的吸收，因為這個時間段內，胃液的PH值從空腹時的1~2，升高至3~5，適合活性乳酸菌的生長及吸收。
但是！！！
理論上，酸奶並不會直接起到促進消化的作用...
【消化的概念】動物或人的消化器官把食物變成可以被機體吸收養料的過程；食物中的澱粉、蛋白質、脂肪等大分子物質，在消化酶作用下轉變成能溶於水的小分子物質的過程，叫做消化。
酸奶中並不含有消化酶，也無法促進腸胃中消化酶的分泌，所以並不會對消化產生直接的促進作用。
但是，很多人（包括... 妹紙偶...）都覺得飯後喝過酸奶，排便很通暢... 嘩啦啦撲通通的... \(^o^)/~這又是什麼原因呢？
答案來了：
一呢，是因為酸奶的物理性狀：比較濃稠卻並無粘性，在食物消化過程中，對胃腸起到了一定的潤滑作用，所以雖然酸奶促進消化，卻着實有通便的效果。當然，更多的情況是：喝的酸奶比較涼... 刺激腸胃收縮，帶來微度腹瀉... 然後就嘩啦啦撲通通了....
哎呀，剛喝完酸奶，想到... 嘩啦啦撲通通... 的效果，突然覺得菊花頗有欲求，需要去toilet舒爽一下了...
又但是！！！
雖然酸奶無法直接促進消化，但是理論上！ 長期飲用富含活性益生菌的酸奶，確實能起到抑制消化系統中的有害菌，增進胃腸健康的作用~
然額！！！
要想在從流通到飲用的整個過程中，保證益生菌的活性，還是很難很難的... 因為，即使在整個流通鏈條中，保證2~6℃的最佳存活温度，活性益生菌的數量依然會在一週左右下降一個數量級（這與是否使用利樂包等隔絕包裝沒有關係，良好的包裝方式僅僅能延長酸奶的保質期，並無法保證活菌數）。但是事實情況是，即使在非常規範地流通環節，酸奶的流通温度能在10℃一下就謝天謝地了，更常見的情況是常温轉儲，常温流通，到達消費者手中，消費者也往往會繼續常温保存。如此，在整個流通及消費鏈條中，活菌的命運可想而知。
所以 真的想愛上酸奶，不是那麼容易滴：
1. 要去正確的地方購買酸奶（流通及倉儲扁平且正規 - 偶推薦麥德龍）
2. 要購買正確的酸奶（品牌大，品牌正，一定要躲開那些華而不實的網紅品牌或這個妹子那個妹子做的手製三無貨，活菌數較高、新鮮）
3. 要正確地購買酸奶（少量多次買入，即買即喝，如需儲存則需放入冰箱合適的温區）
4. 要正確地喝酸奶（飯後半小時~兩小時飲用）
來來來，大家一起喝nainai,喝完一起去 嘩啦啦撲通通~~
\(^o^)/~\(^o^)/~\(^o^)/~
