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酸奶应该什么时候喝最好

Q1:吃过饭后什么时候喝酸奶比较好?

酸奶是一种不错的乳制品,在超市都能看到,属于即食冷饮,不可以加热的。在饮品店、咖啡厅都常用酸奶与水果搭配,制作成各种美食。酸奶的囗感让大众所喜爱,所含的乳酸菌能有益身体健康,促进肠胃蠕动,使体内食物更好消化,同时还有补钙作用。

酸奶虽好,但一定要买在保质期内的,日期最新的,正规品牌的,而且打开后尽快喝完。

注意:

1.酸奶不要空腹喝,空腹会刺激胃,不利于营养吸收。

2.在饭后30分钟-2小时之间饮用酸奶效果更佳。

3.酸奶不可以加热,会导致酸奶中营养及乳酸菌大量损失。

4.服用抗生素药的病人,最后服药2小时后,再饮酸奶。切记不能同时喝。

5.酸奶不能与重盐腌制食品一起吃,如腊肉腊味等加工肉品。

6.酸奶千万不要与柿子一起吃。(请看新闻出事的多)

所以,什么东西都有禁忌,切记。

Q2:酸奶什么时候喝最好酸奶能冷冻吗

酸奶可以放入冷藏室,低温下饮用口感更佳,但是不可以进行冷冻,冷冻会将酸奶中的菌落杀死,造成营养价值的流失。
酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌,它能防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下,活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的,但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品,其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。
对不同需求的人有不同的时间段。如果补钙,最好晚上喝,如果助消化,午饭后半小时喝最好,如果是补充营养,早上喝最好。
1、早上喝酸奶吸收营养
早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。
2、饭后两小时喝酸奶
饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
3、晚上喝酸奶补钙
据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
注意事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害哦。

Q3:什么时候喝酸奶最好~

午饭后喝一杯酸奶,可以让人整个下午精神抖擞
酸奶晚上喝更有益健康
酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。晚饭后两小时左右饮用酸奶,切忌空腹时喝酸奶。因为空腹时酸奶中的乳酸菌易被胃酸杀死,酸奶的保健作用会因此减弱
很多人都知道喝酸奶对身体健康有好处,然而未必人人都懂得如何科学地喝。
保健专家认为,饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长。
酸奶不能加热喝。酸奶一经蒸煮加热后,所含的大量活性乳酸菌会被杀死,营养价值和保健功能便不存在,其物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,酸奶特有的口味和口感都会消失。夏季饮用宜现买现喝,冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
饮用酸奶后要用白开水漱口。对于儿童来说,喝完酸奶后如不进行漱口,酸奶中的某些菌种及所含的一定酸度,特别容易导致龋齿现象。
不能用酸奶服药。特别是用酸奶服用氯霉素、红霉素等抗生素及磺胺类药物以及服用治疗腹泻的一些药物,因为这些药物同样会破坏或杀死酸奶中的乳酸菌

Q4:什么时候喝酸奶最好?

先直接回答题主的问题

理论上,饭后30分钟~2小时之间喝酸奶最好。

这个时间段喝酸奶,能最大概率的实现对活性乳酸菌的吸收,因为这个时间段内,胃液的PH值从空腹时的1~2,升高至3~5,适合活性乳酸菌的生长及吸收。

但是!!!

理论上,酸奶并不会直接起到促进消化的作用...

【消化的概念】动物或人的消化器官把食物变成可以被机体吸收养料的过程;食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等大分子物质,在消化酶作用下转变成能溶于水的小分子物质的过程,叫做消化。

酸奶中并不含有消化酶,也无法促进肠胃中消化酶的分泌,所以并不会对消化产生直接的促进作用。

但是,很多人(包括... 妹纸偶...)都觉得饭后喝过酸奶,排便很通畅... 哗啦啦扑通通的... \(^o^)/~这又是什么原因呢?

答案来了:

一呢,是因为酸奶的物理性状:比较浓稠却并无粘性,在食物消化过程中,对胃肠起到了一定的润滑作用,所以虽然酸奶促进消化,却着实有通便的效果。当然,更多的情况是:喝的酸奶比较凉... 刺激肠胃收缩,带来微度腹泻... 然后就哗啦啦扑通通了....

哎呀,刚喝完酸奶,想到... 哗啦啦扑通通... 的效果,突然觉得菊花颇有欲求,需要去toilet舒爽一下了...

又但是!!!

虽然酸奶无法直接促进消化,但是理论上! 长期饮用富含活性益生菌的酸奶,确实能起到抑制消化系统中的有害菌,增进胃肠健康的作用~

然额!!!

要想在从流通到饮用的整个过程中,保证益生菌的活性,还是很难很难的... 因为,即使在整个流通链条中,保证2~6℃的最佳存活温度,活性益生菌的数量依然会在一周左右下降一个数量级(这与是否使用利乐包等隔绝包装没有关系,良好的包装方式仅仅能延长酸奶的保质期,并无法保证活菌数)。但是事实情况是,即使在非常规范地流通环节,酸奶的流通温度能在10℃一下就谢天谢地了,更常见的情况是常温转储,常温流通,到达消费者手中,消费者也往往会继续常温保存。如此,在整个流通及消费链条中,活菌的命运可想而知。

所以 真的想爱上酸奶,不是那么容易滴:

1. 要去正确的地方购买酸奶(流通及仓储扁平且正规 - 偶推荐麦德龙)

2. 要购买正确的酸奶(品牌大,品牌正,一定要躲开那些华而不实的网红品牌或这个妹子那个妹子做的手制三无货,活菌数较高、新鲜)

3. 要正确地购买酸奶(少量多次买入,即买即喝,如需储存则需放入冰箱合适的温区)

4. 要正确地喝酸奶(饭后半小时~两小时饮用)

来来来,大家一起喝nainai,喝完一起去 哗啦啦扑通通~~

\(^o^)/~\(^o^)/~\(^o^)/~

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