Q1：普洱茶怎么泡法才正确
普洱茶的泡法-普洱茶冲泡技法及品饮，现在有越来越多的朋友开始喝普洱茶，要喝到好喝的普洱茶除了哟好茶之外还要有一个正确的冲泡方法，这样才能喝到不错的普洱茶，也让各位在喝茶的同时感受普洱茶带来的轻松氛围。这里给各位茶友介绍普洱茶的冲泡方法，以方便大家了解普洱茶的冲泡，充分享受普洱茶。 普洱茶冲泡水温:100摄氏度沸水。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 普洱茶冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。或者根据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3-5g/3~5人，而若用大盖碗;中泡则5~1 0g/5~8人;适取投到。另外，还应先辨别泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时候要先用茶锥或者茶刀撬成小块，然后可以用紫砂罐放好备用，也可以喝的时候在撬开。 普洱茶冲泡用水的选择:最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。如没有这些水，凡符合国家规定饮用水指标的也可用来泡茶。 茶叶浸泡时间:视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。也可以根据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;另外还可根据水温和冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡时间，而头几泡一般快冲快泡，后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间，方可泡出普洱佳味! 冲泡器具选择: 1.紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶内部有气孔，所以具有良好的透气性好且保温性好，泡茶不走味，能较好的保存普洱茶的香气和陈味，故选用紫砂壶冲泡为最佳。 2.盖碗杯(最常用):由于盖碗杯它不吸味，可泡出它的真实口感，而且清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化，故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿，但用盖杯需要多些技巧，否则很烫手。 3.土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征。土陶瓷提梁壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵，且适合多人，朋友之间一起饮用，故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚。 另外，不宜用保温杯冲泡普洱生茶，那样会焖熟茶叶，影响普洱茶的特有风味。品饮名优茶，还必须讲究。 普洱茶冲泡基本步骤: 1.备具:准备好茶具及普洱茶 2.温壶涤具:先用滚水烫热茶具，主要起温壶温杯的作用，同时可以涤具，随后放入茶叶; 3.投茶:将普洱茶小心置入壶中? 4.润茶:冲入约茶具容量 1/4 的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶; 5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。 6.分茶:头道。倒沸水冲泡 10 秒左右，出茶水到公道杯中，滤网放到公道杯上，过滤碎茶，然后再分别均匀的分入小杯中，温了就可以喝了。 a. 每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。 b. 普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。 c. 茶叶的浸泡时间，视茶叶的情况而不同，一般紧压茶可以稍短些，散茶可以稍长些，投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍长些，刚开始泡可以稍短些，泡久了可以稍长些。 品茗环境: 茶乃一种博大精深的传统文化，尤其是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文化精髓更是流传至今且又达到巅峰盛世品饮之际。作为一种传统文化的精神享受就应该在优雅的环境中进行的，品茗之境须和其文化氛围协调统一，如优雅古典的装璜环境等。 品尝: 茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度;滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的)，体会普洱茶的润滑和甘厚;入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵WWW.baZhis★hi.CoM
Q2：普洱茶怎么撬才是正确的
早期的普洱茶：
早期的饼茶拼配是按层来蒸压的，所以一般撬早期的普洱饼茶，是需要一次性把整饼茶撬散，然后在撬茶盘里进行摊匀，再用小茶样袋一泡泡分装。这种才能喝到普洱茶的层次感。老沱茶、砖茶等亦是如此。
中期的普洱茶：
中期的普洱茶，尤其存储的时间相对早期的普洱茶还比较短，紧压的茶松散度（泡度）还没达到，撬茶的时候的要注意茶条，建议用细小的茶针来撬。如果是蒸压前就匀好堆，也就是没有分层压制的茶，撬饼茶前可以先环饼先按压下再进行撬，而撬的时候不用一次性全部撬散，可以先从茶饼背面一层一层撬，喝多少撬多少。老沱茶、砖茶等亦是如此。
近期的普洱茶：
近期的普洱茶，由于转化短，压制过后的饼、砖、沱等茶都比较紧。饼茶不存在分层压制的时候，撬茶的时候可以先用力撇下，然后再撬。沱茶可以先蒸下再解散晾干。
Q3：普洱茶怎样泡才是正确的?
很多茶应该都可以长时间泡在水里的~~~
Q4：普洱茶砖怎么泡
普洱茶茶砖冲泡方法一：日常喝法
如果是日常生活，随便喝就行了。取适量的茶，放杯子或者茶壶里，加进开水，泡好喝就行了。
普洱茶茶砖冲泡方法二：普洱砖茶正确喝法
1、先将砖茶掰成碎块，每次取3克，用开水冲泡5分钟后饮用。
2、也可将掰成碎块的砖茶放入瓦罐烤香后，再用沸水冲泡。
普洱茶茶砖冲泡方法三：冲泡普洱茶茶砖，还可以在冲泡时加入油、盐、糖等调料，冲泡后，滋味浓酽、香醇，耐冲泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者。
Q5：如何冲泡普洱老茶？普洱茶老茶怎么泡才好喝？
一款好茶，茶好是基础，冲泡是赋予它二次生命的过程，正确合理的冲泡方法，是对老茶的尊重，也是对喝茶人的尊重，更是一款老茶展现魅力的保障。
老茶的精髓，掩藏在岁月所赠予的时光之味，人生如茶并不是随口一说，新茶往往锋利似少年，老茶却安然沉静如中年，褪去繁杂的外衣，剩下无尽的圆润包容，万千变化隐藏在温润的茶汤背后，没有沉静的心，如何泡的出这凡而不凡的滋味？
各位茶友，大家好！我是国家高级评茶师、世界茶文化交流协会湖北分会会长、“普洱藏家”创始人、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋。
我自1998年进入普洱茶领域，近20年一直在研究普洱茶！还逐渐收集了清末向质卿、宋聘号、红印、88青饼等珍品老茶，而且我还把我多年研究老茶的心得，发表在工号：普洱藏家，与众多茶友分享。欢迎热爱喝茶的茶友来和我交流讨论~
老茶怎么泡，我就以我自己【普洱藏家】的这款03棕昌泰为例，今天和大家分享一下冲泡老茶的方法。
▲03棕昌泰
2003年，昌泰茶厂景谷分厂生产的首批是红色昌泰号，次批就是这款棕色昌泰号。棕昌泰以景谷野放茶料压制成饼，因茶纸为棕色而得名。其选料、工艺相当考究。
棕昌泰所选用的景谷野放茶，早期很多茶人和厂家也喜欢用。野放茶偏苦，一入仓就转为迷人的樟香，历经10多年转化，苦味还在，尽显野放茶魅力。
▲03棕昌泰条索肥壮，批毫饱满
泡茶不只是简单的投茶冲水，也不是反复的出汤入口，泡茶之前，首先心要静，很多事情只有细致静心的去做才能窥得一二，比如读书，比如泡茶。
2018年1月23日，在武汉普洱藏家冲泡，天气阴，室温20摄氏度左右，采用紫砂壶冲泡，投茶8克。
对于老茶来说，紫砂壶冲泡是比较好的选择，老茶配好壶，才能相得益彰。
▲好茶配好壶
冲泡前先沸水醒壶，这和盖碗的温杯是同样的作用，沸水将紫砂壶里外浇透，投茶入壶，由于壶比较大，投茶8克。
如果壶小，应适当减少投茶量，如一二人饮，小壶投茶四五克即可。
醒壶和醒茶这道工序非常重要，如果投茶前已经高温淋壶醒壶了，第一道洗茶时沸水先入公杯，再入紫砂壶，稍稍降低水温。
▲利用水蒸气，唤醒茶叶
如果没有高温醒壶，第一道洗茶时直接以沸水入壶，醒壶也醒茶。
洗茶一次，沸水即入即出，这里再补充一点关于注水。
冲泡老茶，首要是高温，水温一定要高，老茶经过十几年沉淀，已经进入一种平稳转化状态，高温才能把其中隐藏的内质激发出来。
所以冲泡时，为了保证水温，沸水入壶时，低冲，迅速浇入，除了入水，壶盖不要打开，保持壶内温度，同时收敛住茶气。
每一泡入水之后，沸水淋壶一遍，可保持高温，另外，在注水时，稍稍让水溢出壶口，让茶汤浸润壶身，有较好的养壶功效。
▲冲泡普洱茶
冲泡时，前八泡可以即入即出，03棕昌泰的耐泡度比较高，茶汤滋味始终非常饱满，老茶的陈香和木香非常浓郁。
这也是紫砂壶冲泡老茶的好处，茶气和茶香更加聚拢，能够保持香气高亢浓郁，高温下快速出汤，能在激发滋味的同时减轻涩味。
八泡之后开始逐泡增加闷泡时长，每次不要增加太多，每一泡增加10秒，就是10秒—20秒—30秒—40秒等逐次增加，根据茶汤的滋味饱满程度和是否出现水味来定，03棕昌泰的耐泡度可以达到15-20泡左右。
香气从沉稳厚重转为高亢四溢，陈香渐隐，木香明显，茶汤沉稳厚重，微微的蜜甜香带着丝丝苦感，清爽有韵，入喉绵远宽广，尾水甜长。
▲03棕昌泰茶汤呈橙红色，通透明亮
在八泡以后，冲泡时可以增加淋壶次数，增加壶内温度，激发茶的内质，提升香气。
03棕昌泰，品饮时前半段滋味饱满丰润，润喉感极强，回甘持久，淳厚甘甜，韵味深，如同喉咙堆了一撮糖，呼吸时能感受到甜香溢出，回味纯、甜、柔，水路细腻，质感细柔，陈香沉稳厚重。
▲03棕昌泰，汤体浓稠度高，油润有质
后半段木香显现，菌香带有原始森林的清新感，变得清灵飘逸，高亢张扬，细细回味，有种“好久不见”的陈旧怀古气息，如同久别重逢的故人，在街角忽遇，突如而来的记忆中的面容，带着惊喜和怀念。
老茶冲泡，虽说不必沐浴更衣，但也讲究心平气和，天气和心情或者环境都会影响茶的口感滋味表现。
冲泡时保持心静，根据茶的特性适当调整冲泡方式，好茶也很需要好的冲泡手法，才能更好的展现茶的特点，品到其中真味。
老茶非常难得，其中的内涵和特质，只有时间才能赋予，不因人为而改变，其中蕴含的岁月的味道，才是老茶的珍贵之处，品老茶，一定要有耐心，切勿因为第一口不好喝，就全盘否定一款茶，无限风光在险峰，好滋味往往藏在下一泡。
▲03棕昌泰茶面乌润油亮，光泽度特别好
品茶要用心去品，认真去发现一款茶的优点，发自内心的喜欢，才能看到茶真正的魅力和特质。
以上就是我的经验分享，想了解、学习关于普洱茶冲泡、保存等知识,欢迎关注工号“普洱藏家”，一起来交流探讨~
喜欢这款03棕昌泰的茶友，在工号搜索【普洱藏家】，就能找到，是一款不错的口粮茶~
