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凉粉怎么做才能有筋道不会断
更新时间:2021-11-12
凉粉怎么做才能有筋道不会断 凉粉的筋道和不易断裂与原料和制作方法有关。以下是一些技巧:1.选用高筋度的淀粉:在制作凉粉时,可以选择高筋度的淀粉,如马蹄粉或麦芽糊精等。这些淀粉含有更多的淀粉质,可以使凉粉更有筋道。2.适当加入其他材料:在
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文章时间:2021-11-12
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