板栗有什么营养与功效
更新时间:2021-02-28
答案:板栗是一种营养丰富的食物,其主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素和矿物质。它含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6和(hé)烟酸,以及钾、镁、铁、锌等矿物质。板栗还含有多种氨基酸,其中必需氨基酸的含量较高。板栗具有补益肾气、健脾益胃、润肺止咳、滋阴养血、强筋健骨、清热解毒等功效。板栗有助于缓解疲劳、改善血液循环、增强免疫力、预防贫血、降低血压、调节血脂等。此外,板栗还有助于改善肠道功能、促进消化和排便,对于便秘、胃病等疾病有一定的辅助治疗作用。