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胡萝卜为什么用植物油
更新时间:2023-10-24
胡萝卜为什么用植物油 胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素等脂溶性营养物质,需要和植物油一起摄入才能被人(rén)体(tǐ)充分吸收利用。植物油中的脂肪可以促进胡萝卜素的吸收和转运,有利于人(rén)体(tǐ)对胡萝卜素的吸收和利用。此外,
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健康养生
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文章时间:2023-10-24
豆腐成分
更新时间:2021-08-08
豆腐成分 答案:豆腐的主要成分是大豆,其次还有水和凝固剂(如石膏、醋等)。豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、铁、钾、镁等营养成分,是一种营养丰富的食品。淀粉的分子式 答案:淀粉的化学式为(C6H10O5)n,其中n为很大的整数,表示淀粉分子由
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健康养生
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文章时间:2021-08-08
什么是香油
更新时间:2021-01-07
什么是香油 答案:香油是一种植物油,通常是从芝麻种子中提取的。它具有浓郁的芝麻味和香气,是亚(yà)洲(zhōu)菜肴中常用的调味料之一。什么是香油钱 答案:香油钱是指在宗教活动或仪式中,信徒或参加者捐献的一定金额的钱或物品,用于购买香
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文章时间:2021-01-07
淀粉水是什么
更新时间:2021-03-06
淀粉水是什么 淀粉水是将淀粉加水搅拌而成的混合液体,通常用于食品加工中。淀粉是一种多糖类物质,由许多葡萄糖分子组成,可以在加热时形成胶状物质,具有增稠、保湿、稳定等作用。淀粉水一般用于调制糊状或浆状食品,如汤、酱料、面条等,也可用作糕点
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文章时间:2021-03-06
豆干的成分
更新时间:2021-09-29
豆干的成分 豆干的主要成分是黄豆和水,还可能添加食用盐、食用醋、食用油、辣椒粉等调味料。在生产过程中,黄豆经过浸泡、磨浆、过滤、煮熟、压制等工艺制成。豆干是一种低脂、高蛋白的健康食品,适合素食者和控制饮食的人食用。 减肥为什么不能吃豆腐
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文章时间:2021-09-29
鸡精是什么
更新时间:2021-07-03
鸡精是什么 鸡精是一种调味料,通常用于提高食物的味道。它是由鸡肉、盐和其他调味料制成的粉末状物质。鸡精可以添加到肉类、蔬菜、汤和其他菜肴中,以增加味道和香气。 什么油适合煎炸 一般来说,适合煎炸的油应该具有高的烟点和稳定性,如花生油、葵
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文章时间:2021-07-03
芥酸是什么东西
更新时间:2021-05-05
芥酸是什么东西 芥酸是一种有机化合物,化学式为C2H4O2,常见的有乙酸和丙酸。它是一种无色液体,具有刺激性气味和味道,常用于制药、染料、塑料、食品添加剂等领域。同时,芥酸还可以用于制作农药和杀菌剂。 植物油酸的作用 植物油酸是一种不饱
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文章时间:2021-05-05
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