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红薯的营养价值
更新时间:2021-12-25
答案:红薯是一种营养丰富的食物,富含碳水化合物、维生素C、维生素B6、钾、膳食纤维和β-胡萝卜素等营养物质。它含有较少的脂肪和蛋白质,但是膳食纤维含量较高,有助于促进消化和预防便秘。红薯的维生素C含量比土豆高,能够提高免疫力和抗氧化能力。此外,红薯还富含抗氧化剂,有助于预防心脑血管疾病和癌症。
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文章时间:2021-12-25
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