Q1：做卤肉生意需要注意什么
首先，大家如果想做卤肉生意的话，一定要认真选择卤肉店的位置。 卤肉店选址是指卤肉店营业场所的位置选择。店址选择不仅关系到企业的市场开发能力大小，对消费者吸引力的大小，更重要的是对长期效益的取得具有战略性的影响。
据有关数据显示，卤菜店地址的好坏对其成功运营的直接和间接影响在众多相关因素中占到60%左右。 而且，卤肉店内的设计也要设计成那种，大家一看也比较放松比较喜欢的那种。
内部设计与布局开卤菜店设计的目的有利于卤菜生意的成功，使卤菜店产品易于销售，而且能产生一种吸引力，使得一些具有餐饮消费习惯的客人乐意到设计良好、装潢有特点的店里消费。 店面设计，具有吸引力强，风格独特，特色鲜明，富有诱惑力等特点，因而吸引力大量消费者前来购买。
做卤肉生意的话，在现在看来是很吃香，市场也很广阔，发展的空间也很大，大家也可以去尝试一下。
Q2：西安烤鸡鸭和卤肉生意怎么样能做吗
西安这边酱板鸭、油淋鸭、啤酒鸭，油淋鸡、五香扒鸡、烧鸡、沙茶酱烤鸭、烤鸡等，太多了。要开烤鸭卤肉店，要有特色，技术，你有吗，如果没有也不要紧，便宜就可以了，再便宜也不要加；增香剂，用心做，祝成功。
Q3：大家帮忙看下摆摊卖卤肉生意怎么样呢？
当然可以的啦，你看卤肉的话人一般爱喝个小酒就必须要吃卤肉的，还有就是夏天的话人一般晚上就爱在外面聚聚，吃个卤肉喝个小酒，你卖卤肉的话可以摆摊可以开店多好的选择啊。你要是确定学习卤肉的话还是去专门的小吃培训机构学习学习比较好的，我知道有家好像是叫西安美食汇的小吃培训是在长安区那边你最好学习前先去考察考察。
Q4：卤肉生意怎么样 卤肉生意前景如何
卤肉的生意很好，利润空间也比较可观。民以食为天，在饮食小吃这方面不需要担心前景，最重要的是做好口味，迎合食客的喜爱。卤肉生意经营的方式有很多种，如：熟食卤菜店的卤肉销售、卤肉饭的经营、卤肉卷的经营……；所以卤肉生意的前景很好。
Q5：卤肉生意不好怎么办
回答: 那是口味问题吗，如果做得好吃根本就不用宣传就会生意好 追问: 我的卤肉店到我这就三代了，不知怎么了，在我这就生意就冷淡了，想你求教。 回答: 是不是把口味改革下，现在社会发展了，竞争也大了，以前几个人开店，现在到处都是店铺，你可以时不时搞些优惠啊，定期打个折之累的，主要还是要好吃，不好吃谁买，送人都不要 追问: 口味换了多次了，店铺也装修了，服务员换了几回了，优惠、在社区里挂祝福标语，市场大门上我贴对联，都起不到作用，快急疯我了，支持不几天了， 回答: 那你有没有想过把这个店铺关掉去发展别的呢，我还是不明白你那怎么会没生意，市口好吗，如果口味好会有老客的 ~无冰~ 的感言: 谢谢你的指导我会马上采纳的 2011-03-03。
Q6：我想再菜市场租个地方卖卤肉，生意怎么样
菜市场一些拐角和入口的地方有很多卖卤肉的，不过太多了，除非你技术特别过硬，有绝活儿能吃透菜市场的生意，否则只能做批发，选址的时候不是仅仅在菜市场，居民区，商业区，工业区，菜市场，城市外环，不同的区域选址的方法也不一样
