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鸡肉和蒜一起吃会怎样

Q1:鸡肉和蒜可以一起吃吗?

鸡肉和蒜可以一起吃。2113

鸡肉和蒜5261一起吃的做法:

主料:鸡肉700克,大蒜4102苗250克。

辅料:姜1块,生抽16535克,老抽5克,料酒10克,盐3克,鸡精2克,尖椒1个。

制作过程:

1、鸡肉洗净,切块备用。

2、大蒜苗和尖椒,姜洗净,切好备用。

3、锅入清水煮开把鸡肉放入焯烫下。

4、捞起备用。

5、热油锅放入姜爆出味,把焯烫好的鸡肉放进入炒,加少许料酒,老抽,生抽炒一会。

6、把尖椒和大蒜苗的头放入一起炒下,加入一点点水焖下,把大蒜苗的叶子放入在炒下。

7、加少许盐和鸡精搅匀入味,即可。

8、出锅。盛入盘里,即可食用。

Q2:鸡肉和大蒜能一起吃吗

可以 没问题

Q3:鸡肉和蒜能一起吃吗

没问题的,有很多做鸡菜谱还要加大蒜的。

Q4:大蒜和鸡肉一起能吃么

鸡肉是一种非常好吃的肉类之一,也是我们日常生活中经常见到的肉类,但是在烹饪鸡肉的时候我们要充分了解鸡肉的饮食相克,其中大蒜就是其中之一。 大蒜具有增香、除异味的功效,做肉时放入,可解腻除腥。但因为鸡肉味道鲜美,大蒜辛辣,两者同时烹炒可能会“夺味”,因此一般不同时使用。 其次,大蒜还可能削弱鸡肉温补的功效。大蒜性辛温,能除风、杀毒。而鸡肉是甘酸温补性质的,两者功用相左。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。 最后还需要注意,做鸡肉时通常不放醋。因为醋能去腥减滋,与鸡肉同时烹调也会“夺味”,甚至还会使鸡肉“反腥”。 知道了做鸡肉时不宜放大蒜,鸡肉味道鲜美,大蒜辛辣,两者同时烹炒可能会“夺味”,因此一般不同时使用。

Q5:鸡肉和大蒜不能一起吃

鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

Q6:鸡肉和蒜菜一起吃可以吗

都可以吃的。。

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