Q1：坏鸡蛋煮熟了是什么样子？
煮熟之后蛋黄是暗红色的是坏鸡蛋
1、鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
2、鸡蛋主要可分为三部分：蛋壳、蛋白及蛋黄，鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
3、煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。、
4、若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。
5、不过虽说煮鸡蛋营养丰富，但是过量食用鸡蛋会导致消化不良，因此煮鸡蛋不宜过多食用，一般以每天不超1个为宜，以免危害到身体健康。
6、如果鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部会发生一系列的化学变化，蛋白质结构变得更紧密，不容易与胃液中蛋白质消化酶接触，所以较难消化。
7、蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸，经过长时间加热后，它会分解出硫化物，它与蛋黄中的铁发生反应，形成人体不易吸收的硫化铁，营养损失较多。
8、煮不熟的鸡蛋危害更大，生鸡蛋不但存在62616964757a686964616fe78988e69d8331333365633933沙门氏菌污染问题，还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。
9、前者会影响蛋白质的消化吸收，后者能与食物中的生物素结合，导致人体生物素缺乏，产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。
10、鸡蛋一经煮熟，上述两种物质才会被破坏。
Q2：鸡蛋坏了是什么样的？
方法/步骤
1、就是闻，嗅气味。用嘴向蛋壳2113上轻轻的哈一口热气，然后用鼻子嗅一下气味。好的鸡蛋有轻微5261的轻石灰味。
2、新鲜蛋的蛋壳比较粗糙，上4102面有一层霜状粉末。沉蛋蛋壳光滑有亮光。受雨淋或者受潮的蛋壳有灰1653黑斑点。臭蛋外壳有油渍。
版3、把鸡蛋放在俩指之间在耳边摇一摇，新鲜的鸡蛋殷实没有什么响声。臭蛋有渣渣声。空权头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声。
Q3：鸡蛋坏了、打烂是什么样？
打烂以后的蛋黄不成型或者蛋黄和蛋清和在一起！
Q4：鸡蛋坏了是什么样的
只要没变色就能吃，但肯定是不新鲜没什么营养了。新鲜的鸡蛋黄是很难弄散的。
Q5：什么样的鸡蛋是坏的
从识别好蛋的方法角度来bai识别坏蛋更容易些。好蛋是指新鲜蛋，外壳有正常的光泽度和粗糙感，不du会太光滑，太光滑而发亮的蛋往往是孵过的鸡蛋，蛋壳发暗的是放久了的，不耐久储，最好zhi的方法是拿起鸡蛋轻摇几下，如果蛋里dao面有东西在晃动，一定是散黄蛋，不能要的，有的甚至是变了质的，孵过的鸡蛋化成未完全长成的小鸡也会专有东西在里面晃动不能要。有人会专门买这种鸡蛋吃，说属是大补。但我是从来不吃的，恶心。
Q6：坏鸡蛋煮出来是什么样的，如何分变坏鸡蛋
简单的运动在家就可以解决，饮食的调理在家也可以，药物的辅助治疗效果会更加好，在家也可以进行，我用的是天香百合减肥美容胶囊，减肥效果非常棒，服用方便简单，一天一粒，瘦身 排毒 美容一步完成。深层排毒，绿色健康，快速保持 持久减肥百度搜索一下：www.tianxiangbaihe com 点击即可进入
Q7：生鸡蛋坏了是什么样子的
坏鸡蛋或不新鲜的拿着很轻
坏的很的碰开里面很臭味甚至颜色变成绿色的
坏的轻的散黄,用筷子调调不成形,蛋清和蛋黄很稀
小贴士：如何判断鸡蛋是否新鲜
1.不破壳的最佳测试方法：浮水测试
找个碗装上冷水，然后把蛋放进去。如果鸡蛋平平沉入水里，那么它们非常新鲜。如果这枚蛋已经有几周时间了，但是依然可食用，那么它会一端翘起，半立在水中。如果鸡蛋整个浮在水面上，那就丢了吧，这蛋已经不能吃了。
2.最佳测试方法：碟子&嗅觉法
如果你不需要保持蛋壳完整，那么你可以将蛋打入一个碟子，或是其他平面状的容器中，检查蛋是否新鲜。如果鸡蛋新鲜，那么蛋黄通常是嫩黄色或橙色，而且蛋清稠度比较大。如果光用看的，让你觉得没把握，那么可以闻一下味道，鲜蛋通常味道比较淡。
如果蛋放得比较久，那么蛋黄的形状会比较扁，蛋清会跟鼻水一样偏稀。敲开之后这么铺陈开的鸡蛋并不是坏的，只是放得时间比较久而已(再说一下，这种蛋适合水煮。)果然鸡蛋坏了，你根本就不需要刻意去闻，那股呛鼻的臭鸡蛋味，你瞬间就能闻到。
3.快过期的鸡蛋应该如何处理：
如果你手上有一堆快过期的鸡蛋，你可以将它们水煮之后，装进盛有甜菜盐水的罐子里，将它们做成美味的紫色酱蛋。其实，做成咸鸭蛋也不错，当然，茶叶蛋才是上上之选！
