Q1：蒜茄子能过夜吗？放冰箱里，可以放多久
所有的蔬菜不建议隔夜，会产生亚硝酸钠等有害物质 放在冰箱里也会产生的。
Q2：茄子可以放冰箱冷冻吗
可以，但营养价值也会流失。洗净茄子，切成条状。放入锅中煮百熟，凉透后放入冰箱度即可。
冷冻方法：
1、把茄子洗净。
2、切成条状。回
3、放到锅中添加适量纯净水开中小火煮熟。
4、凉透答后放入冰箱冷冻即可。食用时拿出来可以用来做蒜茄子，也可以做酱茄子等。
Q3：茄子可以放冰箱里保鲜吗？
放茄子之前用保鲜袋把茄子装起来就可以了， 重点是保鲜
Q4：隔夜的生茄子放冰箱里拿出来能吃吗
可以，生的是可以放很久的，只要放在冷藏室就很久都不会坏。 但是煮熟之后，最好在一天之内吃完它，放久了是不好的。
Q5：煮熟的的茄子放冰箱第二天可以吃吗
可以吃。茄子煮熟之后，并不会因为放在冰箱冷藏10小时而产生什么有害物质。
