Q1：哪些食物是不能跟鸡蛋一起吃呢？
1、鸡蛋不要跟豆奶一起吃：这是因为豆奶含有一种胰蛋白酶抑制物质，会破坏胰蛋白酶的活性，不仅会影响蛋白质的吸收，还会引起消化不适。鸡蛋中有一种粘液性蛋白，跟胰蛋白酶结合后会让其失去作用，阻碍蛋白质的分解。
2、吃鸡蛋后不要马上喝茶：茶叶富含鞣酸，这个成分跟蛋白质结合后会变成收敛性的鞣酸蛋白质，减慢肠道蠕动。 会延长粪便滞留在肠道中的时间，继而形成便秘。而且还极易增大有毒物质跟致癌物质被人体吸收的可能，危害健康。
在日常生活中也不应大量的食用茶叶蛋。 3、鸡蛋不要跟牛奶一起吃：可能很多人的早餐会把牛奶跟鸡蛋配在一起，但这不是一种正确的食用方法。牛奶含有乳糖，这是一种半乳糖跟葡萄糖的二聚体。 半乳糖是它的营养所在，而鸡蛋富含蛋白质，可以分解为氨基酸，但是氨基酸的吸收会耗能，与此同时，血液中能利用的葡萄糖较少，那么半乳糖就会被氧化供能。
并且牛奶与鸡蛋两者所含的某些营养成分会有相互反应，会让营养价值下降，最好不要一起食用 4、鸡蛋不要跟柿子一起吃：这个要着重注意一下，鸡蛋跟柿子一起吃的话容易引起食物中毒，甚至会导致急性肠胃炎跟肺结石。
5、鸡蛋不要跟兔肉一起吃：鸡蛋是甘平微寒的，兔肉是味甘酸冷的。这两样东西都含有一些生物活性物质，一起食用的话会刺激肠胃，导致腹泻。 6、鸡蛋不要跟鳖肉一起吃：鳖肉本身是比较滋腻的，有感冒的人跟体内寒湿最好不要吃，而且也容易引起食物中毒。
7、鸡蛋不要跟地瓜一起吃：这两者属于相克的食物，一起吃的话会腹痛，正常情况下容易出现胀气的现象，这是因为两者都不是好消化的食物，那一起食用会更加不易消化，有甚者会造成腹痛。
Q2：鸡蛋不可以和什么食物一起吃？
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。 豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。
但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃。鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。 《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。
”兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
Q3：鸡蛋不能和什么食物同时吃吗
1.吃鸡蛋时不能豆浆，豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会导致营养成分的损失，降低二样食物中营养价值。
2.吃鸡蛋时不能吃鹅肉兔肉，兔肉，鹅肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋也是属于甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共吃会发生反应，刺激肠胃道，导致腹泻。
3.吃鸡蛋时不能吃鳖肉，吃完鸡蛋后吃鳖肉会导致食物中毒。因为鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人最好别e799bee5baa6e78988e69d8331333337376364吃。加上它性咸平，孕妇与刚刚生完BB后消化系统不好的人最好别吃。
4. 吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子，轻者容易引起食物中毒，重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
5.吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶，。因为茶叶中含有大量鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，导致肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘，同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。
6. 吃完鸡蛋后别立刻吃消炎药，鸡蛋富含蛋白质，而炎症发作时要注意蛋白质的摄入。当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，伴有腹泻症状的患者，更加不能吃鸡蛋。含蛋白质多的鸡蛋，只会加重胃肠负担，对药效是有影响的，特别是脂肪泻方面的疾病。
