Q1：鸽子要炖什么最佳，吃鸽子补什么
鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属 ，我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子本身就有营养，小朋友应为身体发育关系部要在鸽子汤里放中药补品，清淡最好，像白萝卜，枸杞。千万不要放人参，海参之类的大补辅料。切记
Q2：天麻炖鸽子不能和什么一起吃
可以啊，湛江有名菜猪肚包鸡，一鸽当九鸡，当然是好的。只是，天麻是治头痛的吧，你不要乱补，缺什么补什么。 天麻炖鸽子不能和什么一起吃
Q3：鸽子和什么一起炖比较好？
香菇炖鸽、绿豆乳鸽汤、枸杞炖鸽子 香菇蒸鸽子的做法： 1、将洗净的香菇切粗丝。 2、洗好的红枣切开，去核，留枣肉待用。 3、洗净的鸽子肉切开，斩成小块。 4、把肉块装入碗中。 5、加入鸡粉、盐。 6、淋入少许生抽、料酒，拌匀。 7、撒上姜片，放入备好的红枣肉。 8、倒入香菇丝，再撒上少许生粉，拌匀上浆。 9、淋入少许芝麻油，腌渍一会儿，至鸽肉入味。 10、取一个干净的蒸盘，放入腌渍好的食材，静置片刻，待用。 11、蒸锅上火烧开，放入蒸盘。 12、盖上盖，用中火蒸约15分钟，至食材熟透。 13、关火后揭开盖，取出蒸好的材料。 14、趁热撒上葱花，浇上热油即成。
Q4：鸽子和什么东西一起炖比较好?
广东的做法是和绿豆一起煲汤，鸽子比较燥热，绿豆可以综合鸽子的燥热，使鸽子汤平和。
Q5：鸽子和什么一起炖最好?
用绿豆炖乳鸽,可以清热解毒
Q6：鸽子要炖什么最佳，吃鸽子补什么
鸽子煮汤是最好的哦 吃鸽子是最解馋了
Q7：鸽子和什么一起炖好
鸡用于虚损羸瘦，病后体弱乏力；脾胃虚弱，气血不足。 鸽子味甘、咸，性平。能补肝肾，益气血。用于老人或久病体衰，肝肾不足，气血虚亏；消渴饮水。两者和炖可治体虚弱,痨伤咳嗽,虚汗盗汗，如再加一味天麻则可治风疾和因风引起的头痛，眼花，目眩等症。
山药炖鸽子,健脾益气,开胃增食,补益脏腑,益养精血,按这种方法适当食用,可增强消化功能,促进食物吸收,鸽肉营养丰富,对母体有良好的补益作用,两相配合,补而不滞,配合合理膳食,相信营养更佳。
鸽子可以和黄芪,薏苡,扁豆,党参一起炖可补身体虚弱。
Q8：鸽子和什么一起炖好?
鸽子和当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣一块炖具体做法：古话说"一鸽胜九鸡"，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。那天大家说吃鸽子，下班就去买了只鸽子，冬天来了，正好进补，呵呵。市场上一只老鸽子要25块，乳鸽13块，就买了只乳鸽，加上些当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣，煮上一锅滋补的好汤，味道好极了。这汤补血补气，身体虚弱喝最好。原料：乳鸽一只、瘦肉、当归、党参、黄芪、枸杞子、红枣、盐适量。 做法：将鸽子清洗干净，切大块，与猪肉及药材入锅同煮，烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。
