Q1：八带鱼怎么做好吃又简单
炒八带鱼的做法 将鱼肚上的小口翻开，掏出黑色，把嘴和眼里的沙子挤去；八带鱼（章鱼）放在清水中搓洗干净，先劈成4半，再成长3厘米的块，用沸水焯过，捞出沥干水；葱、姜切丝；把青韭洗净，切成长3厘米的段，待用；炒勺放在旺火上，下猪油烧至七成热，放入葱、姜丝和鱼块煸炒；加入肉清汤（25克）、精盐、黄酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，颠翻炒勺即成。
Q2：小八带鱼怎么做啊？
姜汁炒章鱼 原料： 鲜章鱼250克，生姜汁20克，花生油50克，盐、味精各适量。 制作： 1、章鱼宰洗收拾干净，切块。 2、锅置火上，下花生油，油烧热后倒入章鱼块翻炒，待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁，再炒片刻即可起锅。 特点：肉鲜嫩，有姜汁味。
Q3：八爪鱼的做法，八带鱼的做法大全，怎么做八带鱼好吃
白灼八爪鱼用料 新鲜八爪鱼 酱油 蚝油 蒜粒 香油 白灼八爪鱼的做法 水煮开，将新鲜八爪放到锅里焯一分钟，即成取味碟，倒一点酱油、蚝油，放几粒蒜粒，滴几滴香油，吃时沾酱
Q4：怎么做八带鱼
教你俩个最简单的做法一个是家里为小的八带鱼，用水洗干净后直接放在开水锅里面抄熟然后装盘蘸天津辣酱吃！一种为大的八带鱼，用水西干净后把阻切成小段身子用刀切成十字刀，但不要切断！切成后该为麻将大小的小快锅里防油烧开放葱姜末爆锅待香味出来后把鱼放在里面翻炒，见鱼片打卷后放盐盛盘其他什么也不放！
Q5：八带鱼怎么做好吃，酱焖八带鱼的家常做法
食材主料八带鱼 500g 辅料油适量盐适量豆瓣酱 1勺酱油 1勺料酒 1勺糖少许香油适量葱 1段姜 3片大蒜适量淀粉少许小红椒 2个杏鲍菇 1个 步骤 1.准备食材，买来的八带鱼先加盐反复搓，搓出粘液，再冲洗干净，洗净去内脏，把嘴和眼去掉，八带鱼用刀面拍打数下,这样做让肉质松软 2.烧开水加八带鱼焯水煮一会捞出控水 3.杏鲍菇洗净切条，葱切段，姜、大蒜切片 4.红椒切段，八带鱼切段 5.锅内加油烧热加杏鲍菇煸炒至变色发软至熟，盛出 6.锅内加油，加红椒爆 7.加葱姜、大蒜煸香 8.加入豆瓣酱爆香，加酱油翻炒 9.加八带鱼煸炒均匀，烹入料酒、糖，加水放电高压锅煮10分钟 10.电高压锅解压后，倒入锅内加盐翻炒，略微收汁，加炒好的杏鲍菇翻炒，加水淀粉勾很薄的芡，滴入香油翻炒均匀撒入葱花即可 11.炒好的八带鱼很好吃小贴士买来的八带鱼先加盐反复搓，搓出粘液，再冲洗干净，洗净去内脏，把嘴和眼去掉，八带鱼用刀面拍打数下,这样做让肉质松软。
Q6：八带鱼炒肉怎么做好吃
八带鱼炒肉主料 ?? 五花肉 ? ?八爪鱼 ? ? 辅料 ? ? ? ? 大葱 ? ?姜 ? ?盐 ? ?糖 ? ?生抽 ? ?蚝油 ? ?醋两滴 ? ? 八带鱼炒肉的做法步骤 1.?五花肉切块，烧开水烫一下，放点姜片去行为 2.?八爪鱼把头里的东西抠出去，还有爪中间有个黑色的硬堵也要抠掉，用水多洗几次，然后也是烧开水烫一下，捞出来备用 3.?多切点葱，切几片姜备用 4.?因为这个菜本身油很多，所以我不放油做这个菜 5.?不放油先炒肉，把油炒出来，然后放八爪鱼，在炒一会，在放葱和姜、在炒一下，然后在锅里加水，在把其他的调料也放进去，等开锅了转小火，慢慢炖，大概炖1小时左右吧 6.?最后收汤，美味的八爪鱼炖肉就做好了，咸淡口味可以跟据自己的口味.
