Q1：夏天吃什么家常菜好
今年夏天的家常菜 猛龙过海----一碗清汤，上面漂着一棵葱 母子相会----黄豆炒黄豆芽 雪山飞狐----炸龙虾片（白色），上面加几个很小的炸虾皮 走在乡间的小路上----红烧猪脚，边上镶点香菜 一国两制----煮花生米和炸花生米 波黑战争----菠菜炒黑木耳 悄悄话----猪口条和猪耳朵 绝代双骄----青辣椒炒红辣椒 红灯区----辣子鸡块 左拐弯右拐弯----鸡翅膀 慈悲的温柔----瓷杯里放温吞水 四首诗菜： 两个黄鹂鸣翠柳，（韭菜上俩鸡蛋黄） 一行白鹭上青天。（一片菜叶上铺一行切成片的蛋白） 窗含西岭千秋雪，（四根韭菜围一框，里面洒点碎蛋白） 门泊东吴万里船。（清汤上浮两蛋壳）
Q2：大家推荐几个适合夏天吃的家常菜？
各种凉拌菜都不错！夏天要吃些清淡的，甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。
Q3：孕妇夏天吃什么家常菜好
在吃着好吃的基础上花样要多，营养要全面。只要别吃那些忌口的东西就行了， 比如烧烤 油炸这些。
Q4：夏天应该吃什么家常菜好？
1. 莲藕冬瓜藊豆汤
原料莲藕 380克,冬瓜 450克 ,藊豆 75克 ,瘦肉 150克 ,姜 2片,盐 适量
作法：
1.莲藕去皮洗干净，切块。
2.冬瓜洗干净，切厚块。
3.藊豆洗干净。
4.瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、藊豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2钟头，下盐调味即成。
特色： 冬瓜有利尿、消痰以及清热之效用，夏天来一碗，暑热全消。
2. 凉拌菠菜：
作法:
菠菜2斤,洗净后,切段. 用火炉上滚水焯一下,待用.
作料: 食盐,味素少许，蒜粉,香油,
一起搅拌匀称. 最后可以放点琥珀花生仁. 可以上桌啦.
长处: 省时省事,营养丰富. 爽口,是夏天的可口凉菜.
提醒: 菠菜肯定是要洗干净. 喜欢芥末的可放芥末油。
3. 凉拌苦瓜：
原料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克．精盐2克，辣子丝25克，蒜泥5克。
建造：
（1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在滚水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。
（2）将苦瓜条加辣子丝以及精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥以及熟油拌匀便可。
姜汁豇豆
将精盐5克、姜汁20克（老姜切碎用适量开水浸泡半钟头）、味素2克、麻油10克盛入小碗内备用。嫩豇豆300克，洗濯干净在滚水中煮约6分钟，使其去生并保持肯定是脆度。捞出后切为6厘米长的小段，码在盘中呈梯型，淋上前面已经建造好的调味汁即成。
Q5：夏天适合吃什么家常菜
清淡的, 但也不要吃的太素, 水果蔬菜是肯定要吃的, 适当吃些鱼肉, 当然拉要多喝水,这是很重要的. 推荐凉拌黄瓜~豆腐这些!
Q6：夏天吃什么家常菜好？
你好！！ 夏季适合多吃凉性蔬菜：有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。 那么，哪些是凉性的呢？ 瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、黄瓜、甜瓜、丝瓜、西瓜等，蕃茄、茄子、芹菜等属于凉性蔬菜。 夏季菜谱如下： 1. 莲藕冬瓜扁豆汤 原料莲藕 380克,冬瓜 450克 ,扁豆 75克 ,瘦肉 150克 ,姜 2片,盐 适量 做法： 1.莲藕去皮洗干净，切块。 2.冬瓜洗干净，切厚块。 3.扁豆洗干净。 4.瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。 5.煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。 特色： 冬瓜有利尿、消痰和清热之作用，夏天来一碗，暑热全消。 2. 凉拌菠菜： 做法: 菠菜2斤,洗净后,切段. 用炉子上沸水焯一下,待用. 作料: 食盐,味精少许，蒜粉,香油, 一起搅拌均匀. 最后可以放点琥珀花生仁. 可以上桌啦. 优点: 省时省事,营养丰富. 爽口,是夏天的可口凉菜. 提示: 菠菜一定要洗干净. 喜欢芥末的可放芥末油。 3. 凉拌苦瓜： 原料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克．精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。 制作： （1）将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。 （2）将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑。后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
